Рецепт шаурмы в лаваше в домашних условиях, Шаурма (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на lider-crt.ru

Быстрые Рецепты. Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Нарезаем их произвольными кусочками. Вкус готового блюда будет определяться качеством используемых ингредиентов.

Шаурма — это блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Ее рецепт простой и позволяет вам насладиться вкусом этого блюда, не выходя из дома. Помните, что приготовление шаурмы с помощью этого рецепта лучше всего подходит для тех, кто заботится о своем здоровье и питании. В данном рецепте я покажу и расскажу, как готовить лаваш для шаурмы, овощную заготовку для шаурмы, соус для шаурмы ну и конечно же мясо для шаурмы.

Раскатать тонкие лепешки и обжарить на сухой раскалённой сковороде по 20 сек Дело вкуса. Шаурма с шашлыком из свинины в домашних условиях. Очень вкусная шаурма! Пока все дома. Шаурма домашняя со свининой рецепт.

SHAURMA NEW RECIPE!!!

Кулинарная книга домохозяйки. Шаурма из свинины.

Простой рецепт домашней шаурмы. Кухня изнутри. Приготовить шаурму дома проще простого. Покажу как надо. Любой лаваш из магазина. Мариную курицу своими любимыми специями ии жарю. Делаю салат из помидор, огурцов, лука, кефира, кориандра и чеснока. Заворачиваю в шаурму и жарю га сковорооде с обеих стороон без масла. Приятного аппетита! Это жизнь. Рецепт домашней шаурмы , пошагово показываю как правильно готовить шаурму.

Получается сочная и очень вкусная Делюсь рецептом. Всем привет , сегодня я покажу как приготовить сочную шаурму в домашних условиях , который сможет приготовить каждый Погнали! Быстрые Рецепты. ПП рецепты. PripravaClub - кулинарный канал. Просто Наталья. Шаурма в домашних условиях с курицей в лаваше. Пошаговый рецепт. Шаурма в домашних условиях — интересное кулинарное решение для вашего обеда или сытного перекуса.

Домашняя шаурма получается очень сочной, ароматной и яркой по вкусу. Процесс приготовления не отнимет много времени. Используйте для этого проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса и фотографиями.

Лаваш 4 шт.

У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰

Куриное филе гр. Сыр Пармезан или другой твердый сыр гр. Огурцы соленые гр. Помидор 1 шт. Капуста пекинская гр. Горчица гр. Майонез столовый молочный гр. Масло растительное для жарки. Перец чёрный молотый по вкусу. Соль по вкусу. Куркума по вкусу. Шаги приготовления.

Куриное мясо освобождаем от кожи, костей и хрящей. Полученное филе обсыпаем солью, черным молотым перцем и куркумой.

При желании можно использовать любые любимые специи. Руками втираем пряности в филе, стараясь распределить их равномерно по всем кусочкам. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем в нем курицу со всех сторон при высокой температуре. Добиваемся получения румяной корочки и снимаем сковороду с плиты. Листья пекинской капусты промываем и обсушиваем. Если есть жесткие прожилки, их лучше срезать. Нарезаем капусту поперек листьев тонкими полосками.

Как вариант, вместо «пекинки» отлично подойдет салат «Айсберг». Соленые огурцы слегка отжимаем от рассола, чтобы в шаурме не оказалось слишком много влаги. Нарезаем их произвольными кусочками. Лучше выбирать мелкие огурчики, поскольку они более хрустящие и плотные. Помидор промываем, обсушиваем и нарезаем полукружиями. В отдельной емкости готовим соус для смазывания лаваша. Смешиваем до однородности майонез, кетчуп и горчицу. Обжаренное филе курицы нарезаем тонкими ломтиками поперек волокон.

Настала очередь сборки шаурмы из подготовленных ингредиентов. Расстилаем листы лаваша на рабочей поверхности. Ближе к одной из длинных сторон укладываем полоски пекинской капусты, на нее размещаем ломтики курицы, затем кладем соленые огурчики и полукружия томата. Сверху поливаем начинку приготовленным соусом и присыпаем натертым на крупной терке сыром. Повторяем эту же последовательность и со вторым листом лаваша.

Заворачиваем начинку в лаваш. Сначала подгибаем нижние края, а затем сворачиваем валик по длинной стороне вдоль начинки.

Дмитрий Е. Как приготовить шаурму дома в лаваше с курицей. Рецепт 1: шаурма с курицей в лаваше пошаговые фото Что же делать, если вкусненького хочется, а здравый смысл удерживает от покупки шаурмы в местах общепита? Всю жизнь ходить, захлебываясь слюной от этих пряных ароматов? Ну уж нет! Приготовить шаурму в лаваше в домашних условиях проще простого, так что взяли лаваш в руки — и вперед!

Пока курочка жарится, можно подготовить все остальные ингредиенты. Пекинскую капусту нужно нарезать очень мелкой соломкой Соленые огурчики — так же Помидор — тоненькими Огурцы и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Нашинкуйте капусту, посолите и немного помните руками, чтобы та пустила сок. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 1. Приготовьте лаваш. В просеянную муку порциями подливайте воду и замешивайте тесто вилкой.

Вылейте туда же масло и мешайте тесто до тех пор, пока сможете взять его руками. Домесите на столе мягкое густое тесто и отправьте его, поместив в пакетик, в холодильник на 20 минут. Затем поделите тесто на 10 кусков. Из каждой части раскатайте лаваш. На сухой сковороде обжарьте лаваш с каждой стороны полминуты, выложите на тарелку и смажьте с обеих сторон теплой водой.

Шаг 2. Приступите к приготовлению соуса. Смешайте сметану, мелко нарезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи. Оставьте настаиваться 10 минут. Можно использовать специальные специи для приготовления шаурмы.

Хорошо подойдут хмели-сунели или красный и острый перец с кориандром. Шаг 3. Обжарьте курицу. Разогрейте сковороду и влейте столовые ложки растительного масла, разогрейте и обжарьте минут отваренное филе.

Готовое филе нарежьте кубиками. Шаг 4. Приступите к «сборке» шаурмы. Лист лаваша смажьте соусом. Сверху выложите мясо, капусту, затем помидоры и огурцы, сладкий перец, лук и «корейскую» морковь, добавьте сверху еще 2 столовые ложки соуса для сочности. Накройте начинку свободным краем лаваша. Подверните нижний и верхний края и закрутите шаурму рулетом. Те же шаги проделайте для оставшихся листов лаваша и начинки.

Шаг 5. Разогрейте сухую сковороду и обжарьте шаурму с обеих сторон, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Шаурму подавайте горячей и политой чесночно-сметанным соусом. Соус также можно подавать отдельно в соуснице. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Сильвестр Подстоломме 19 May Почему нет? Вполне вкусно, если грамотно сготовить и нестандартно, в отличие от конфет, суши и иже с ними.

Кулинар 27 February Надежда Щ 7 December А вы попробовали? Именно так? А то сижу, ломаю голову, что именно смешивать….

Яна Мордвинова 25 February Соус приятный — шаверма получается не сухая, из зелени использовалась кинза и петрушка. Зачёт, муж солидарен.

Полезная шаурма в домашних условиях: секреты приготовления

Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты.

Сэндвичи Авторская кухня. Диетическая шаурма. Автор: Артём Печурин 11 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Сэндвичи Греческая кухня Пошаговые рецепты. Пита с говяжьими фрикадельками.

Автор: Еда 12 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Веганская еда. Шаурма для вегана с тофу и авокадо. Основные блюда Еврейская кухня.