Ленивые беляши на кефире на сковороде, Ленивые беляши - Рецепт на кефире | ХозОбоз
Ложкой выкладываем тесто как на оладьи. Муссовый торт для начинающих. Инна says:. Медь 4. Раньше жарили беляши в нашей заводской столовой, но у меня дома они не получались.
Купить продукты. Если от вчерашних котлет в холодильнике осталось немного фарша, а кефира — хотя бы на один стакан, то можно приготовить ароматные беляши.
Этот вариант классического татарского пирожка с мясом не требует длительного замешивания и раскатки теста. Эти беляши готовятся столько же, сколько оладьи — нужно только заранее подготовить и обжарить фарш. Калории ,57 кКал. Белки 8,44 грамм. Жиры 14,95 грамм. Углеводы 18,66 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 30 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Среднеазиатская, татарская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штук 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Чтобы сделать ленивые беляши полезнее, возьмите для начинки куриный фарш или фарш из индейки. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Достаньте кефир из холодильника и дайте ему согреться до комнатной температуры.
Помойте куриное яйцо, а лук очистите от шелухи. При необходимости разморозьте фарш и выложите его в миску. Просейте муку.
Приготовьте емкость для теста и глубокую сковороду. Шаг 1. Разбейте яйцо в емкость, положите к нему сахар и половину приготовленной соли, взбейте миксером или венчиком. Вылейте в смесь кефир, всыпьте муку и соду, все размешайте до однородности.
Шаг 2. Нарежьте мелко лук, слегка обжарьте на 1 столовую ложку подсолнечного масла. Смешайте лук с фаршем, добавьте оставшуюся соль, приправы для мяса и перец, хорошо перемешайте. Шаг 3. Разогрейте на сковороде еще 1 столовую ложку масла. Выложите фарш и пожарьте его до готовности мяса, часто размешивая и разминая до мелких частиц фарша. Готовую массу уберите со сковороды. Начинка будет ароматнее и сочнее, если добавить в нее измельченный свежий укроп или зеленый лук.
Шаг 4. Вылейте на сковороду оставшееся масло, дайте ему нагреться. Жидкое тесто выложите в масло кружками см в диаметре. Прожарьте их около 2 минут. Шаг 5. Теперь все готово. Ставим на огонь сковородку, наливаем масло. У меня слой масла был примерно мм.
Ложкой выкладываем тесто как на оладьи. Беляши на кефире отлично разбухают, поэтому наливаем тесто на расстоянии не меньше 2 см от соседнего беляша. Сверху кладем наши лепешки из фарша. А можно просто смешать фарш с тестом, как на первом фото, и тоже будут вкусные, ленивые беляши.
Дата рецепта 21 ноября г. Эмоции 5. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Ленивые голубцы в томатной подливе. Ленивые беляши с тыквой. На завтрак. Вероятно, вам понравится. Бефстроганов из курицы!
Быстро и очень вкусно! Нутовый пирог "Фриттата" с кабачками веганский. Овсяное печенье из варенья веганское.
Жульен в горшочке с крышечкой из теста. Гуляш из говядины в мультиварке. Салат с крабовыми палочками, яичными блинчиками и корейской морковью.
- Как Варить Рис В Сковороде
- Пирог С Замороженными Ягодами На Кефире
- 500 Грамм Кефира Это Сколько Стаканов
- Рецепт Галушек На Кефире
- Как Приготовить Лепешки На Сковороде
- Курица С Картошкой На Сковороде Рецепт
- Кефир На Завтрак
- Как Готовить Эскалоп Из Свинины На Сковороде
- Тесто Для Беляшей На Сковороде
- Оладья На Кефире Пп