Оладья на кефире пп, ПП оладьи на кефире с рисовой мукой
Например, вам точно понравится сочетать оладьи собственного приготовления с такими вкусами, как:. Обжаривайте оладьи в масле или на сухой решетке вафельницы с антипригарным покрытием. Они очень сытные, при этом легкие и за счет добавления овсяных отрубей и льняной муки богатые полезными для кишечника растительными волокнами. Тесто должно быть как густая сметана, медленно стекать с ложки и не растекаться по сковороде. Перемешайте тесто, после чего бережно введите в него яичную пену из белков.
Шаги приготовления 1. Затем просеиваем в емкость со взбитыми яйцами г рисовой муки, а также добавляем 1 ч. Вместо кефира можно использовать нейтральный обезжиренный йогурт. По желанию вы можете добавить в тесто немного сахара или другого подсластителя, но в таком случае калорийность блюда значительно возрастет. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородности. Удобнее всего это делать с помощью лопатки. Старайтесь перемешивать аккуратно, чтобы как можно меньше осаживать взбитые яйца.
По желанию для аромата вы можете добавить в тесто немного ванилина или ванильного экстракта. По консистенции тесто должно напоминать негустую сметану. Далее хорошенько разогреваем сковороду с антипригарным покрытием. Это важно, поскольку жарить оладьи мы будем без использования растительного масла, то есть фактически выпекать. На хорошо разогретую сковороду с помощью ложки отсаживаем немного теста и формируем аккуратные оладьи.
Обжариваем на минимальном огне под крышкой несколько минут, пока тесто сверху полностью не затвердеет. После этого переворачиваем оладьи и обжариваем с другой стороны до легкой золотистости. Готовые оладьи выкладываем на плоскую тарелку или блюдо. Подавать на стол такие оладьи можно с медом или арахисовой пастой. По желанию можно полить их сверху вареньем или сиропом, а также присыпать измельченными орехами.
Диетические ПП-оладьи на кефире прекрасно сочетаются с ягодным муссом и пюре. Ингредиенты: Протеиновый изолят ванильный - 1—2 мерных ложки Сахарозаменитель Stevia, Erythritol и т.
Приготовление: Смешайте сухой порошок протеина с разрыхлителем, сахарозаменителем и солью. Взбейте яйцо с ложкой масла и переложите к сухим ингредиентам.
Перемешивайте смесь, медленно вливая в нее воду. Когда тесто станет по консистенции, как густой йогурт, значит воды достаточно. Обжарьте оладьи на сухой сковороде или в небольшом количестве кокосового масла. Разнообразьте вкус любимых оладушек Классические — из муки грубого помола — и необычные фруктово-овощные оладьи будут еще вкуснее с соусами и джемами.
Например, вам точно понравится сочетать оладьи собственного приготовления с такими вкусами, как: Соус пониженной калорийности «Сырный» — сбалансированный, тягучий, просто нежнейшее облако из натурального чеддера; Низкокалорийный джем "Киви" без сахара Mr. Djemius ZERO — концентрат впечатлений от переплетения кислинки и сладости натурального фрукта; Низкокалорийный джем "Груша-ваниль" без сахара Mr. Djemius ZERO — совершенно новое прочтение ванильного вкуса, в котором много груши и полезной сладости без единой лишней калории.
Оладьи из рисовой муки на растительном молоке Оладьи с рисовой мукой — еще один популярный вариант нескучной замены традиционному рецепту наших бабушек и мам.
Влейте в смесь яичные белки, добавьте желток, налейте растительное молоко и мешайте, пока тесто не перестанет комкаться. В смесь вылейте ложку яблочного уксуса, аккуратно вмешайте и дайте тесту постоять 5—10 минут. Жарьте оладьи на сухой сковороде или на кокосовом масле, тогда в них будет еще меньше жира и еще больше вкуса.
Уникальный рецепт низкокалорийных оладий с ягодами Замороженные ягоды круглый год можно найти в морозильных ларях в супермаркетах, а если вам повезло и вы собираетесь делать диетические оладьи на кефире в урожайный сезон — то вдвойне вам приятного аппетита. Приготовление: Взбейте яйцо, предварительно влив в него мед и присыпав капелькой соли для насыщенности вкуса.
В отдельной миске перебейте блендером ягоды и кефир. В просеянную муку с предварительно вмешанным в нее сухим разрыхлителем вылейте ягодный кефир и взбитое яйцо, после чего аккуратно силиконовой лопаткой перемешайте компоненты до получения однородной ягодного цвета смеси. Обжаривайте оладьи в масле или на сухой решетке вафельницы с антипригарным покрытием. Рецепт веганских диетических оладий с ягодами годжи Подборка рецептов ПП оладий не может обойтись без веганского рецепта, еще и сдобренного овсянкой и такими полезными для похудения ягодами годжи.
Приготовление: Залейте овсянку половиной от подготовленной воды и оставьте отмокать на полчаса—час. Сушеные годжи также замочите в теплой воде.
Разбухшие хлопья перебейте блендером до однородности. В перебитую овсянку добавьте ягоды годжи, агаву или кленовый сироп, немного корицы и щепотку соли. Вымешайте тесто до однородности и дайте ему постоять 10—15 минут. Обжарьте оладьи на сковороде или приготовьте на пару. Затем всыпать муку. Белки взбить в отдельной миске до пиков и аккуратно перемешать с остальными ингредиентами. Выпекать оладьи на хорошо разогретой антипригарной сковороде без масла под крышкой с двух сторон.
Подавать с сиропом "Пломбир" от Mr. Йогуртовые оладьи Ингредиенты: натуральный йогурт — мл куриные яйца — 2 шт. Разогреваем сковороду, немного смазываем растительный маслом и жарим оладьи поочередно. Подавать с низкокалорийным сиропом Mr. Подавать с кленовым сиропом Mr. Несладкие ПП оладьи: рецепты с указанием калорийности Оладушки — это не обязательно лакомство к чаю или к какао.
Рецепт оладий на овсяном молоке Оладьи часто готовят на молоке, но не обязательно на животном. Ингредиенты: Яйцо Чашка овсяного молока Чашка овсяной или цельнозерновой пшеничной муки Сахарзам, разрыхлитель, соль Калорийность блюда около калории на г, в нем мало углеводов — 12 г на г, 5 г белка и 4 г жиров.
Приготовление: Миксером взбейте яйцо с солью и сахарзамом его использовать необязательно до легкой воздушной пены. Просейте муку с разрыхлителем и всыпьте в подогретое до комнатной температуры овсяное молоко. Вымесите тесто до однородности, после чего осторожно введите в него взбитое яйцо.
Жарьте на медленном огне или попробуйте запечь — получается быстро, просто и вкусно. Рецепт диетических оладий из цукини или кабачка Любимые многими печеночные оладьи сложно назвать низкокалорийными за счет высокого содержания жиров, поэтому предлагаем заменить их на не менее вкусные кабачковые.
Ингредиенты: Кабачок или цукини один крупный или два средних Половина крупной сладкой луковицы Пара зубчиков чеснока Яйцо Мука подойдет овсяная или кокосовая Разрыхлитель, соль, масло По калорийности овощные оладьи просто находка для тех, кто считает КБЖУ: около калорий на одну оладушку среднего размера, из вышеуказанных ингредиентов таких получится около 10—12 штук.
Приготовление: В чоппере измельчите кабачок или цукини, можно также натереть их на терке или нарезать мелкими кубиками. Залейте водой комнатной температуры и посолите, оставьте так постоять 5—15 минут, после чего слейте жидкость и отожмите через марлю.
Измельчите в чоппере лук и чеснок, полученную пасту смешайте с кабачком. Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, яйца. Соедините овощную кашицу с тестом, если получится суховато, добавьте немного воды или растительного молока. Пожарьте оладьи на гриле, сухой сковороде или в вафельнице.
Морковные низкокалорийные оладьи на растительном йогурте Оладушки с морковью не только вкусно пахнут, они также полезные, вкусные и необычные, нравятся и взрослым, и детям. Ингредиенты: Полтора стакана тертой на мелкой терке или измельченной в чоппере моркови Полстакана растительного йогурта 2 яичных белка Молотый имбирь, корица, соль, разрыхлитель, масло.
Приготовление: Соедините в миске морковь с йогуртом и предварительно слегка взбитыми яичными белками. Посолите, поперчите, насыпьте по щепотке имбиря и корицы в тесто. Равномерно насыпьте разрыхлителя и тщательно, но без фанатизма, вымесите его до однородности. Обжарьте оладьи в растительном масле так, чтобы с обеих сторон образовалась золотистая корочка. Веганские капустные кукурузные оладьи В этих веганских оладьях нет ничего животного, зато много растительного белка, целый калейдоскоп вкусов, сочность свежей капусты и простор для фантазии по выбору топпинга.
Инструкции: Смешайте зелень с капустой, посолите и дайте постоять около получаса. Выделившийся сок слейте. Размоченный нут перебейте в блендере в кашицу, если же у вас готовая мука, то просто высыпьте оба вида муки, куркуму пару щепоток , разрыхлитель и корицу щепотку в овощи. Вылейте туда же растительное молоко и масло, после чего перемешайте содержимое миски максимально тщательно.
Обжарьте оладушки на масле до золотистой корочки — по 3—4 минуты с каждой стороны. Рецепт гречневых оладий для тех, кто следит за своим питанием Гречневые оладьи — полноценный завтрак. Ингредиенты: Стакан чистой сырой гречки мл теплой воды Яйцо Свежая зелень укропа Соль, масло, перец Калорийность: калорий на г, а на всю порцию из указанного в рецепте количества ингредиентов будет не менее 17 г белка, буквально 10—14 г жиров и 70 г углеводов.
Инструкция: Залейте промытую гречку водой и оставьте на 2—3 часа, можно на ночь, если планируете готовить к завтраку. Слейте воду из вымокшей гречки и перебейте разбухшую крупу блендером.
Вылейте в получившуюся пасту яйцо, всыпьте мелко нарубленный укроп, посолите по вкусу. Смешайте тесто, по консистенции напоминающее хумус. Жарьте оладьи на медленном огне 3—4 минуты с каждой стороны. Рецепт диетических куриных оладий с отрубями Куриные оладьи из филе очень белковые и совершенно не похожи на котлеты. Ингредиенты: г куриного филе 2 яйца Овсяные отруби — 2 ст. Приготовление: Взбейте предварительно отделенные яичные белки с солью в пену.
Перемелите мясо в мясорубке или измельчите в чоппере. Соедините получившийся фарш с желтками, отрубями, льняной мукой и перемешайте. Добавьте в тесто треть чайной ложки соды, гашеной уксусом. Перемешайте тесто, после чего бережно введите в него яичную пену из белков. Обжарьте куриные оладьи на умеренно горячем огне, лучше на гриле, чтобы минимизировать количество масла для жарки.
Быстрый просмотр. Низкокалорийный сироп "Кленовый" без сахара Mr. Есть в наличии. В корзину.
