Пирог с замороженными ягодами на кефире
Автор: Дарья Ляднова. Сколько же я получила отзывов по этому пирогу! Разогрейте духовку до градусов. Беру стакан Кефир и 1 Яйцо!
Добавить кефир, яйца и ванилин, тщательно перемешать Марина Super Food. Вкусняшка на кефире! Цветочный Блог. Пирог на кефире с вишней - все смешала и в духовку.
Делюсь простым рецептом. Готовим с Калниной Натальей. Ягодный пирог на кефире. Кулинария VK. По быстрому рецепту предлагается приготовить пышный ягодный пирог на кефире. Достоинство этой выпечки заключается в том, что готовится она легко, а съедается на одном дыхании. Ингредиенты: - любое ягодное варенье г ; - сода пищевая 6 г ; - мелкий сахарный песок г ; - жирный кефир мл ; - сырое яйцо небольшое 1 шт.
Приготовление: Переложить густое варенье в чашу блендера и посыпать содой, несколько минут взбивать до образования обильной и плотной пены. Добавить кефир комнатной температуры, а также сахар, затем в ту же емкость разбить яйцо. Небольшими порциями ввести муку и взбивать ингредиенты еще несколько минут до получения воздушного теста. Перелить тесто в форму, смазанную каким-нибудь кулинарным жиром, слегка разровнять и поместить в горячую духовку, разогретую до View original post.
Пошаговые рецепты с фото. Пирог на кефире с ягодами. Вкуснейший ароматный пирог. Можно использовать свежие ягоды или замороженные.
Добавить яйца, перемешать Фруктовый заливной пирог на кефире. Нереально вкусный и нежный. Пышный пирог на кефире с ягодами,не останется и кусочка! Пеку его очень часто, ведь все ингредиенты всегда есть под рукой. Леди Борщ.
Пирог на кефире с любыми ягодами или фруктами. Кефирный пирог с ягодами. Любителям быстрой и простой выпечки предлагается приготовить кефирный пирог с ягодами.
Яйца и кефир отправить в миску, насыпать весь сахар и взбить компоненты блендером, добавить просеянную муку. Погасить соду уксусом и отправить ее в миску, замесить однородное тесто, добавить в него ягоды и перемешать. Смазать круглую форму маслом и добавить тесто, разровнять его кулинарной лопаткой, затем до градусов разогреть духовку.
Выпекать кефирный пирог с ягодами примерно 45 минут до золотистого цвета, затем охладить его и перед подачей разрезать на небольшие порции. Приятного аппетита! Проверенные рецепты выпечки. Пирог на кефире с ягодами Пошаговый рецепт. Почему бы не устроить такие посиделки в понедельник? Ведь говорят, как начнёшь неделю, так её и проведёшь! Собираем сегодня близких за столом с легким и пышным Пирогом на кефире с ягодами.
Oetker - 1 ч. Oetker - 1 ч Готовлю пирог с ягодами на кефире. Получается очень мягкий, влажный, вкусный. Рецепт быстрый, без заморочек. На кефире люблю готовить воздушный пирог с замороженными ягодами не оторваться. Пирог с ягодами черной смородины по очень простому и быстрому рецепту - домашняя выпечка всегда получается невероятно вкусной.
Кефир мл,. Мука г,. Яйца куриные 3 шт,. Сахар г,. Масло сливочное 50 г,. Масло растительное 60 г,. Ванильный сахар 8 г,. Разрыхлитель 2 ч. Поваренная соль 1 щепотка. Черная смородина г,.
Крахмал 1,5 ст. Сахар 60 г,. Мука 90 г,. Сливочное масло 50 г. Совет да Еда. Какие именно выбрать — целиком зависит от вашего вкуса. Это может быть смородина красная, черная, белая , крыжовник, клубника, малина, голубика или ассорти из всех этих ягод — все равно, получится вкусно!
Мы, для примера, возьмем ягодное ассорти. Традиционно, такой пирог готовят на кефире, но его можно заменить ряженкой. Тогда у выпечки появится приятная нотка топленого молока. Подготовьте ягоды для пирога. Переберите, удалите веточки, листочки и порченые ягоды. При необходимости помойте, воду слейте, ягоды откиньте на дуршлаг, дайте лишней воде стечь. Потом разложите ягоды на чистой сухой салфетке, чтобы они обсохли.
Лишняя вода в пироге ни к чему. Подготовьте ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, сахар, яйца и кефир. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте через сито, это придаст тесту воздушности. Яйца разбейте в отдельную глубокую миску. Добавьте в них сахар и тщательно взбейте до густой пенки. Это можно сделать венчиком или миксером на низкой скорости. Кефир нагрейте до комнатной температуры все ингредиенты должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы химические реакции в тесте пошли быстрее.
Влейте кефир в яичную массу и тщательно перемешайте. Всыпьте в миску с кефиром и яйцами просеянную муку. Добавляйте муку постепенно, хорошо промешивая тесто лопаткой. Для облегчения процесса можно использовать миксер на низкой скорости.
Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. В готовое тесто добавьте обсушенные ягоды. Мне нравится 53 человек оценили. Сохранить рецепт человек сохранили. Комментарии zefirka Отличный пирог,просто 5! Обязательно попробую! Люблю пироги с начинкой! Так и чувствую, что пригнотовлю!! Спасибо за рецептик - 5!! Нам с дочкой очень понравился.
