Кекс в кружке за 5 минут, Кекс в кружке за 5 минут | MAKFA
Просейте муку. Добавьте к получившейся смеси орехи и размягченное сливочное масло 2 ст. Skip to Contents. Пшеничная мука. Сметанный кекс Советуем заменить молоко на сметану и приготовить кекс, который будет нежным и воздушным.
Предлагаю расклад на одну стандартную чайную кружку, при наличии нескромного аппетита или n-ного количества некормленных гостей - смело умножайте на количество кружек. Разнообразить рецепт можно следующим образом:. В принципе, фантазию в этом рецепте шоколадного кекса в кружке в микроволновке можно применять практически безгранично.
Главное, освоить базу, а потом добавлять любые начинки, посыпки, глазурь и т.
Приступаем к приготовлению кекса в кружке честное слово, писать об этом и то дольше :. Просейте муку. Смешайте в мисочке с разрыхлителем. Добавьте какао-порошок, сахар и соль. Влейте молоко и масло. Взбейте миксером до однородной консистенции, важно размешать как следует, чтобы не осталось комочков.
Если миксера нет, или вам лень, можно размешать просто вилкой или венчиком, но - тщательно. Выливайте готовое тесто в кружку. В процессе выпекания тесто поднимется и может даже выйти из берегов. Поэтому, если вы не рассчитали, лучше оставьте на следующую кружку. Я очень люблю утопить в тесте разломанную на несколько кусочков дольку шоколада - получается очень нежно.
Рекомендую попробовать, или добавить что-то другое на свое усмотрение орешки, чернику, банан и т. Ставим кружку с будущим кексом в микроволновку. Мощность - максимальная. Для теста вам понадобится половина масла одна столовая ложка. Хорошо разотрите сахар с маслом, потом добавьте к ним сметану и снова хорошо перемешайте.
Яйцо нужно взбить отдельно, а потом добавить в тесто. Последними высыпьте в миску муку, разрыхлитель и корицу. Готовое тесто разлейте в смазанные маслом чашки, оставив место кексам для подъема. Выпекать на мощности Вт 2 минуты, после чего проверить готовность зубочисткой или шпажкой. Если десерт еще не готов, зубочистка будет влажной со следами теста. В этом случае допекайте маффины этапами по 10 секунд, после каждого выключения проверяя готовность.
Ставить таймер на больший период не рекомендуется, чтобы не пересушить сдобу. Впоследствии вы уже будете сразу выставлять нужное время. Приготовить вкусную сдобу в камере микроволновки за 5 минут можно и без использования яиц — например, если вы не употребляете животную пищу или дома попросту не оказалось ни одного яйца. Для быстрой и вкусной выпечки за 5 минут тесто можно подготовить прямо в чашке. Растопите сразу в кружке 2 столовых ложки сливочного масла это займет секунд.
Добавьте к маслу ст. Добавьте к массе 2 ст. Последними ингредиентами будут 4 ст. Выпекать такой кекс нужно 2 — 2,5 минуты в зависимости от максимальной мощности микроволновки. Для следящих за фигурой и придерживающихся правил правильного питания, а также для тех, кому нельзя есть продукты с глютеном, ниже несколько рецептов выпечки без использования муки. Ее давно и успешно заменяют перемолотыми в кофемолке овсяными хлопьями, орехами или отрубями.
Советуем быстро сделать овсяный кекс в микроволновке на завтрак — будет вкусно, сытно и полезно. Совет: для выпекания берите перезрелые темные бананы, в них уже нет крахмала, а сахара — больше. Вам понадобятся 2 ст. Для быстрого замешивания теста лучше использовать блендер. Сначала высыпьте в миску овсяные хлопья и измельчите их, потом добавьте к ним йогурт, корицу, разрыхлитель, яйцо, банан и 60 г порезанного кубиками или натертого на крупной терке яблока.
Заранее отрежьте три тонких ломтика яблока для украшения. Перемешайте все блендером. Форму или кружку с широким дном смажьте маслом, растительным или сливочным, как вам больше нравится. На дно формы выложите ломтики яблока и залейте их тестом, оставив примерно одну треть формы незаполненной.
Во время приготовления кекс не сильно увеличится в объеме, но оставлять место для поднимания нужно обязательно.
На мощности Вт блюдо готовится в микроволновке примерно 3 минуты. Дайте ему остыть и выньте из формы, перевернув ее — яблочные дольки окажутся сверху.
А вот рецепт вкусной выпечки за 5 минут на основе размолотых орехов. Сначала размельчите в блендере г грецких орехов. В отдельной посуде взбейте три яйца, 2 столовых ложки сахара, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя. Добавьте к получившейся смеси орехи и размягченное сливочное масло 2 ст. Кружку, в которой вы будете готовить, смажьте маслом, заполните на две трети ореховым тестом. Выпекать его нужно около 2 минут на максимальной мощности. После чего проверьте готовность шпажкой и, если нужно, добавьте еще 30 секунд.
Готовую выпечку не доставайте из микроволновки сразу, дайте ей немного постоять в камере печки. Очень нежный, вкусный и полезный быстрый десерт к чаю — творожный кекс с маком и бананом. Мак нужно залить кипятком и дать ему настояться около 5 минут.
За это время в блендере взбить яйцо с творогом, бананом, мукой и йогуртом. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкую сметану. Слить воду из мака, переложить его в тесто и аккуратно перемешать. Кружку смазать маслом и перелить в нее тесто, оставив примерно треть объема.
Выпекается творожный маффин на средней мощности Вт 3,5 — 4 минуты. Готовый десерт можно украсить ягодами и подавать к чаю или кофе. Если в вашей микроволновке есть конвекция, попробуйте испечь в ней большой мраморный кекс. Времени на готовку уйдет немного больше — но за 15 минут вы получите блюдо, которым порадуете близких.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте в смесь масло, перемешайте. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель — замесите тесто, разделите его на две части.
В одну часть добавьте какао. Форму для выпечки, силиконовую или керамическую, смажьте маслом и выкладывайте в нее тесто, чередуя ванильную и шоколадную части, чтобы ваша сдоба внешне напоминала мрамор. В настройках СВЧ задайте режим градусов конвекция, мощность должна быть средней Вт , время выпекания — около 8 минут. Если после выключения микроволновки блюдо еще не пропеклось, добавляйте по 30 секунд при тех же настройках, проверяя блюдо каждый раз после сигнала таймера.
Несколько советов для того, чтобы ваши кексы всегда были вкусными и нежными:. Если блюдо не пропеклось, добавляйте по 30 секунд до готовности сдобы,.
Деликатная стирка в стиральной машине и особенности ухода за вещами из тонких тканей. JavaScript appears to be disabled in your browser.
