Домашний маскарпоне из сметаны, Маскарпоне из сметаны - Со Вкусом

Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем. Julli Selyuzhitskaya. Сделайте домашний сыр из магазинного молока или вкусный сыр из козьего молока, не только из коровьего.

Количество порций 8. Дуршлаг выстелите марлей в пять слоев и выложите в него сметану. На сметану положить груз весом килограмма и поставить в холодильник на трое суток.

СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ Люда Изи Кук лучший сыр для тирамису рецепт

Рекомендуем рецепты: Свекла в сливочном соусе Соус к рису Тоненькие блинчики Смузи с бананом и молоком Рецепт торта для ребенка. Блюда с фаршем и сыром Сырное фондю 8.

Вафли с сыром 5. Пюре с сыром 7. Чизкейк с сыром Роллы с сыром 5.

Куриные отбивные с сыром Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Анжелика Сорокина Наталья Бабак Власенко Ната DianaV Наталья МФ ИННА Ирина Попробую обязательно со следующего отёла моих коровушек!!! Лариса Сыр обожаю!

Надеюсь,что получится!!! Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны — зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг г сметаны получается около 1 кг г сыра. Остальное — это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы.

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях

Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 7 г. Жиры 14,1 г.

Приготовление маскарпоне в домашних условиях

Углеводы 7 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз — для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей.

В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным. Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите — сметана должна хорошо уплотниться.

Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях

Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник.

За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.