Печень по бефстроганов, Бефстроганов из печени — рецепт с фото пошагово
Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный» тертый, г. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Рецепты дня. Рибай на кости — один из самых любимых стейков американцев. Посолите соус, этого будет достаточно.
Eжедневно с до по Москве Звонки по России бесплатно. Обратная связь. Рецепты Вторые блюда Бефстроганов Бефстроганов из говяжьей печени Бефстроганов из говяжьей печени Русская кухня. Для новичков. Тщательно промойте печень, удалите пленки и желчные протоки. Нарежьте длинными кусочками. Репчатый лук очистите и нашинкуйте. Нагрейте на сковороде 1 ст. Выложите лук в миску. Добавьте в сковороду еще ложку масла.
Выложите печень и обжарьте её на среднем огне. В конце жарки посолите и поперчите печень по своему вкусу. Выложите к печени жареный лук, присыпьте мукой, перемешайте. Готовьте, помешивая, 5 минут. Добавьте сметану, перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне еще минут Подавайте бефстроганов из говяжьей печени с любимым гарниром, посыпав рубленной зеленью.
Ингредиенты на.
Мука пшеничная. Лук репчатый. Печень говяжья. Свежемолотый черный перец.
C этим рецептом смотрят Еще смотрят. Ризотто с лисичками. Ленивый хачапури. Шашлычки из свинины с ананасом. Сливочное ризотто. Все результаты. Искать везде. По вашему запросу ничего не найдено. Отзыв о продукте. Выберите продукт. Молоко Viola UHT обезжиренное, 1 кг.
Сыр плавленый Viola "Сливочный", г. Сыр плавленый Viola «Ветчина и пармезан», г. Сыр плавленый Viola «Дружба» с грибами, г.
Сыр плавленый Viola «Дружба», г. Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Бефстроганов из говяжьей печени Кто не готовил или хотя бы не слышал о таком блюде - бефстроганов?
Варианты истории происхождения его разнятся, но точно связаны с именем графа Строганова. Первоначально блюдо готовилось только из говядины или телятины, но позже возникли и варианты этого чудесного рецепта.
И теперь "бефстроганов" означает ещё и нарезку тонкими брусочками. Сегодня мы будем готовить по-строгановски говяжью печень. Даже начинающая хозяйка непременно справится с таким вкусным и уже классическим блюдом. Бефстроганов из говяжьей печени со сметаной получается нежным и вкусным, это блюдо можно подать за праздничным столом или побаловать им родных.
Ингредиенты Печень говяжья - г Сметана - г Паста томатная - ст. Лук репчатый - 1 шт. Мука - 1 ст. Масло растительное - 3 ст. Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Фото готового блюда Rencha1 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, подготовим нужные продукты и приступим к приготовлению. Полезные подборки и рецепты Подлива из говяжьей печени Подборка рецептов Говяжья печень в сливках.
Бефстроганов из печени Подборка рецептов Бефстроганов из куриной печени. Печень говяжья Рецепты по ингредиенту Заливной пирог с печенью и рисом. Дополнения к рецепту Печень обжаривать нужно очень быстро, от долгого приготовления она станет жёсткой. Не солите печень, она не будет сочной. Посолите соус, этого будет достаточно. Регулируйте густоту соуса, добавляя воду или молоко. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Приготовила из свиной вырезки по Вашему рецепту, получилось тоже вкусно. Нравится 0. Вера, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что блюдо понравилось!
Дмитрий, спасибо вам за комментарий! Рады, что блюдо вам понравилось! Ужасно жёсткая печень, единственное, что вкусный соус получился, лучше бы отбила как всегда и пожарила, больше никогда не буду этого готовить - самое плохое, что было из печени. Нравится 4.
Марина, жаль, что печень по данному рецепту вам не понравилась. Благодарим вас за комментарий! Спасибо за чудесный рецепт. Добавила его в свою копилку вкусных и быстрых в приготовлении блюд. Даже муж, который печень не особо жалует, ест с удовольствием. Екатерина, благодарим вас за обратную связь!
Рады, что блюдо вам понравилось. Готовьте на здоровье и радуйте близких. Рецепт не понравился , получилась обычная печеночная подливка Татьяна, жаль, что блюдо вас не впечатлило. Благодарим за обратную связь и желаем успехов в дальнейших приготовлениях. Вместо томатного соуса добавляю соус "ткемали" и готовлю только на сливочном масле Если не из печени, а из говядины, то мясо нарезаю поперёк волокон и отбиваю, а после нарезаю на полосочки Нравится 1. Нравится 2.
Очень вкусно получилось. Я ещё добавила немного чеснока и сливками вместо молока. Получилось отменно, действительно, печень как и куриную грудку нельзя долго жарить на сковороде. Нравится 3.
Рецепт хороший, блюдо получилось, печень действительно имеет особенности в приготовлении. Спасибо большое за рецепт. В Вашем рецепте есть несколько полезных для меня тонкостей приготовления. Только лука кладу больше и добавляю мускатный орех. Томатная паста в блюде не совсем понравилась.
Лилия, спасибо за комментарий! Рады быть полезными пользователям сайта! Все получилось! Спасибо вам! Козий сыр можно. В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану.
Продолжаю готовить согревающие осенние блюда. Густой сметанный соус, шампиньоны и куриная печень. Добавьте чесночка и смесь перцев — и через 25 минут готов обед или ужин. В сыром виде на фото куриная печень выглядит не очень аппетитно, а приготовление блюд из этого субпродукта требует знания некоторых особенностей. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования. Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.
Из шампиньонов можно готовить все, что угодно: супы, жюльены, тушеные блюда. Шампиньоны можно жарить, подрумянивать на гриле, фаршировать или делать начинку из них. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. На русский язык название переводится как «цветок папоротника».
Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? Этот рецепт я нашла в интернете года 2 назад. С тех пор рис иногда и плов только так и готовлю. Рецепт очень простой, рис выходит рассыпчатый. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте.
В частности,. Некоторые продукты «избирательно» полезны: они нужны нам, но в то же время виноваты во многих. Началась Масленичная неделя. Кто-то печет блины, символ народного праздника, самостоятельно, а. Оксана, я с отчетом и словами благодарности за рецепт! Никогда их не соединяла. Мне понравилось Вкусно! Спасибо за рецепт Фото прилагаю! Светик, спасибо огромное за отчёт, я так рада что рецепт понравился! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Баранина с весенними овощами. Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы. Паста «Три сыра». Испанский омлет с копченым лососем. Оксана Чуб. Мой регистрационный номер — В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 27 г Жиры 36 г Углеводы 11 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.
Добавить фотографию.
