Печень в горшочках с картошкой
Кухни мира На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Нарезать брусочками. Сера
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Курица в горчичном соусе со спаржей. Крокеты из индейки с грибами. Курица с черносливом и овощами. Домлама с курицей в духовке. Голени индейки, запечённые в апельсиново-горчичном соусе.
Овощное рагу с курицей и кабачками. Плов с уткой в мультиварке. Виктория Покало. Юлия Tronova. Anna Anna Среда, 13 июля Белки 4,92 г Жиры 3,87 г Углеводы 7,06 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Обжариваем ее при средне-высокой температуре до румяной корочки. Помешиваем, чтобы корочка образовывалась со всех сторон. На процесс обжаривания не должно уйти более трех-четырех минут.
В конце жарки посыпаем печень солью, черным молотым перцем и итальянскими травами, перемешиваем и снимаем с плиты. В подготовленные горшочки поверх масла выкладываем сначала порезанный на кубики вареный картофель, затем горячую печень.
Завершающий слой — овощная зажарка. В каждый горшочек вливаем подогретый до теплого состояния мясной бульон так, чтобы он покрывал картофель. По желанию добавляем еще соли и молотого перца.
Духовку предварительно разогреваем до градусов и ставим в нее формы с печенью. Запекаем в течение тридцати-сорока минут. За это время печень полностью дойдет до готовности, а картофель пропитается бульоном и ароматами соседних ингредиентов. Достаем готовую с печень из духовки, даем слегка остыть. Подаем к столу в горячем виде, посыпав свежей рубленой зеленью и сопроводив сметаной.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 1. Витамин В12 Витамин С Витамин D 0. Витамин E Биотин 0. Витамин К 9. Витамин РР Калий 8. Кальций 3.
Кремний 6. Магний 6. Натрий Сера Фосфор Хлор 9. Алюминий Железо Йод 0. Кобальт Литий 0. Марганец Медь Никель 0.
Рубидий Селен Фтор 0. Хром 8. Цинк Бор 3. Ванадий Молибден Витамин D 7. Биотин Витамин К Калий Кальций Кремний Магний Хлор Йод 8. Никель 6.
Фтор 3. Хром Бор Витамин В9 3. Печень в горшочках. Привет, сегодня хочу поделиться оригинальным рецептом печени в горшочках, данное блюдо хорошо подходит к вареной картошке и пюре. Для приготовления нам понадобится: 1. Печень - гр. Лук репчатый - 2 шт. Сметана - гр. Кетчуп - 1 ст. Перец горошком - горошины. Лавровый лист - листочка. Соль - по вкусу. Приступим к готовке: 1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до мягкости.
Печень очищаем от пленок, на капле растительного масла примерно 1 минуту Лиана Счастливая. Готовлю вкусно дома. Мало кто так готовит говяжью печень, а зря! Печень по этому рецепту с удовольствием едят даже дети и добавки просят! Простой и вкусный ужин! Пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
Жареная говяжья печень на сковороде. Печень по-царски. Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Смешиваем перекрученную печень с манной крупой, молоком и солью с перцем. Чистим лук и морковь. Натираем морковь на терке, лук режем полукольцами. Тушим на растительном масле на небольшом огне до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму слоями жареные лук с морковью и печень.
Верхний слой смазываем майонезом и ставим запекаться в духовку при температуре градусов примерно на час. Печень по-строгановски. Лук мелко покрошить. Печень очистить от пленочек, нарезать брусочками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить печень, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон.
Добавить сметану, тушить минут. На гарнир можно подать картофель или рис. Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой. Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить 5 минут. Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности около минут. Гречку отварить так, как указано на упаковке. К печени добавить гречку, перемешать, убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить около минут. Картофель нарезать кубиками или брусочками.
На растительном масле пожарить картофель до готовности, посолить. Сыр натереть на средней терке. В горшочек вместо горшочка можно использовать любую, подходящую для запекания посуду выложить половину печени.
На печень выложить весь картофель. На картофель выложить оставшуюся печень. Посыпать сыром. Поставить в духовку, запекать при температуре градусов в течение минут. Торт из печени. Вкусные идеи кулинарных рецептов. Не только мёд хранить: необычные рецепты блюд в горшочках. Чечевица в горшочке Вода - мл. Красная чечевица - граммов Мясо лопаточной части телятины - граммов Красный болгарский перец - 2 штуки Морковь - 2 штуки Лук репчатый - 3 штуки Картофель - 3 штуки Бекон с прослойками - граммов Чоризо - граммов Тимьян - 5 граммов Чеснок - 1 долька Растительное масло - 1 ч.
Чечевицу залить водой, добавить тимьян и лавровый лист, отварить до готовности. Воду слить. Домашняя кухня. Вкусно и просто. Рецепт приготовления нежнейшей печени в горшочках.
