Пирог со сливами и творогом
Любимые десерты. Разрезать пирог на кусочки и подавать к чаю или кофе. Кулинарная студия. Вы можете, конечно, и просто смешать эти ингредиенты. Бисквитное печенье Мадлен классическое.
Jenna J. Дамы и господа, почему это Страсбург у вас вдруг стал немецким городом? Это северная Франция, да, допускаю, что на границе с Германией, но еще не Германия! Географию лучше учить надо! Так что кухня - французская! Юлия Магай. Да, вы правы, немного промахнулись со страной. Поправили описание. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Тесто получилось невкусное, соленое и очень плотное. Наверное, автор рецепта забыла указать или же оператор так смонтировал видео еще какие-то дополнительные компоненты. В общем, в следующий раз если решусь выпекать такой пирог, то в тесто обязательно добавлю около 70г сахарной пудры и чайную ложку разрыхлителя, думаю, что эти ингредиенты исправят ситуацию.
А начинка удалась, выели всю середину со сливами, а тесто осталось. Ну что же, и такое бывает.
Выкладываю этот кулинарный отчет, как плачевный опыт перенимания рецептов из интернета. К сожалению, такое довольно часто бывает. Я на своем сайте хочу выкладывать только проверенные лично мной рецепты блюд, чтобы точно убедиться, что это блюдо вкусное.
Дзен Статьи Кулинарный блог recept-menu.
Кулинарный блог recept-menu. Вот видео, по которому я готовила, где Высоцкая рассказывает и показывает рецепт пирога со сливами и творогом. Масло холодное из холодильника порезала мелко и отправила к муке. Всю эту массу я перетерла до состояния крошки.
Затем добавила желток, перемешала получившуюся смесь миксером с венчиками для теста и постепенно туда доливала холодную воду. Холодной воды — 4 столовые ложки.
Отделить белки от желтков. В блендере взбить желтки, творог, сметану, сахар и крахмал. Вы можете, конечно, и просто смешать эти ингредиенты. Но если вы их взобьете, ваша начинка станет невероятно нежной и воздушной! Сливы надрезать крестообразно и вынуть косточки. Проще надрезать сливы со стороны плодоножки, так как косточка располагается ближе как раз к этому концу.
Смешать корицу с 2-мя ст. Сливы положить на творог, разрезом кверху, утопив их почти до дна и всыпать по 1 ч. Пирогу обязательно дать остыть в форме до конца! Начинка должна схватиться, иначе пирог будет разваливаться, да и по вкусу он в холодном виде несравненно вкуснее.
Приятного аппетита! Я только что его испекла, он и правда очень красив, мои детки так и хотят оттяпать кусочек, но ждем пока остынет!
Выглядит потрясающе! Да и невкусным быть не может. В моей семье обожают творожные блюда.
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень красивым но не смотря на то что просидел 1,5 часа в духовке при С не пропекся окончательно - когда разрезала после охлаждения оказалось, что творог ближе к центру не спекся, а был жидковат. Возможно потому, что я использовала летние маленькие длинные сливки, а они гораздо сочнее показанных у автора. Марина, скорее всего, Вы его либо не додержали, либо открывали дверцу в процессе.
