Мойва со сметаной
Многие не любят мойву, а я частенько беру, и вот такую готовлю и маринованную очень любим! Как жарить мойву на сковороде. Очень простое и вкусное блюдо для любителей рыбы. Идеально с отварной картошечкой и чёрным хлебом.
Тарталетки с рыбой Рулет из рыбы в лаваше Рыба с креветками 8. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Valeryevna Tatava Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. За вдохновение благодарю автора нашего сайта Ингредиенты свежей мойвы г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Подготовить ингредиенты. Мойву почистить от головы и внутренностей, промыть. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
Луковиц сначала 3 порезала, но в итоге добавила ещё 3 - нам нравится сочетание лука и мойвы, получается очень вкусный луковый соус. На сковороде растопить кусочек топленого масла мне с ним больше нравится , выложить половину лука. На него выложить мойву, посыпать её специями и приправами, можно сушеной зеленью. Посыпать оставшимся луком.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5 минут. Приготовить соус : сметану или майонез перемешать с водой. И залить рыбу.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне ещё 10 - 15 минут. Подавать его на стол можно прямо в сковороде: будет очень красиво.
Всего за несколько минут мелкая рыбка успевает пропитаться сливочным вкусом и ароматом. Украсить блюдо можно рубленой зеленью. Приятного аппетита! Предыдущий рецепт Следующий рецепт. Автор рецепта. Ирина Мищенко. У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды.
Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий! Отменить ответ Оставить комментарий. Посмотреть рецепт Пышки на сметане без дрожжей Завтраки.
Посмотреть рецепт Капустные шарики с мясом в духовке Вторые блюда. Посмотреть рецепт Рулетики из жареных кабачков с начинкой Закуски. Посмотреть рецепт Сочные вешенки в кляре Вторые блюда.
Посмотреть рецепт Печеночные оладьи с овсянкой Закуски. Посмотреть рецепт Запеканка из спагетти с фаршем Вторые блюда. Посмотреть рецепт Котлеты с фаршем и картошкой Вторые блюда. Посмотреть рецепт Сметанное желе с творогом Десерты. Посмотреть рецепт Пирог с шоколадом и вишней Десерты.
