Маринованные огурцы с корой дуба
Так они остаются зелеными и хрустящими даже после маринования. Дубовую кору можно купить в любой аптеке. Пряники на Новый год. Может быть у кого-то есть такой опыт?
Этим рецептом со мной поделилась моя читательница Oksana Alis. С удовольствием приготовила и делюсь этим рецептом с вами! Некрупные симпатичные огурчики помыть и замочить в холодной воде на часов. Обрезать кончики Разложить по литровым банкам специи, огурцы.
Залить кипятком. Дать стоять, пока закипит следующая вода. Залить второй раз. Перевернуть до остывания. Приятного аппетита! Регистрация Ср, 18 авг Просмотров — Комментариев — 2 Оценок — 1 Рейтинг — 5 Нравится — 1. Натусик , Прикольно! А где ты кору дуба купила? Emerald , дубовую кору муж купил в аптеке.
Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Добавить свой рецепт Натусик Регистрация Похожие рецепты. Маринованные "болгарские" огурчики. Маринованные помидоры от Cykoria.
Маринованные стрелки чеснока.
Салат "Цветущая Ивушка". Помидоры маринованные. Маринованные анчоусы Boquerones marinados. Салат "Лесная опушка". Маринованные шампиньоны за сутки.
Помидоры маринованные в черной смородине. Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало Рыба, икра По окончании этого времени банки повторно встряхивают, весь рассол сливают и соединяют с обычной водой.
Варят маринад, которым потом заливают заготовку. Чтобы проверить герметичность банок, всю консервацию переворачивают вверх дном до полного остывания. Если крышки не пропускают воздух, ее отправляют в погреб. Помимо классических рецептов, хозяйки используют и оригинальные.
Огурцы, маринованные с добавлением корицы, дубовой коры или кетчупа, станут настоящей изюминкой любого стола. Основное отличие этой засолки от традиционной — в горьковато-сладком вкусе.
Кетчуп добавляет огурчикам пикантности, что обязательно оценят любители острого. По банкам распределяют чеснок, огурцы, специи. Подготавливают маринад: соединяют воду, соль, сахар и кетчуп.
После закипания варят пару минут и добавляют уксусную кислоту. Приготовленной жидкостью заливают банки. Их переворачивают вверх дном и оставляют на сутки. Кора дуба — компонент, делающий огурчики особенно хрустящими. Правильно соблюденные пропорции гарантируют приготовление на зиму настоящего деликатеса.
Специи, зелень и огурцы распределить по баночкам. Залить горячей водой, слить ее.
Процедуру повторить 3 раза. Приготовить маринад с добавлением уксуса, залить рассолом банки и закатать их. В составе закуски по-корейски — огурчики и морковь. Сочетание этих овощей с добавлением чеснока придется по душе любителям остренького.
К тому же это рецепт без закатки, что делает его еще и практичным. Огурцы и морковь и нарезать соломкой, лук — полукольцами, чеснок измельчить в блендере. Добавить сахар, соль и уксусную кислоту. Овощи смешать до однородности и оставить на час для выделения сока.
Отправить салат в кастрюльку и тушить на тихом огне 15—20 минут. Распределить салат в предварительно простерилизованные банки. Соленье удивит даже привередливых гурманов. Благодаря оригинальности вкуса корнишоны используют не только как самостоятельную закуску, но и как компонент салатов.
Предварительно корнишоны заливают кипятком и обрезают кончики. Распределяют по банкам, снова заливают горячей водой, затем сливают ее. К огурцам отправляют специи, чеснок, уксус и маринад. Закатывают крышками и оставляют остывать в перевернутом состоянии.
Консервированные овощи — любимая закуска во многих семьях. К тому же она очень полезна: калорийность маринованных огурцов небольшая, но высокое содержание белка делает ее довольно питательной. Рецепты этих зимних заготовок несложны в приготовлении и требуют минимум продуктов. Главное, хороший настрой и правильно соблюденные пропорции. Самые лучшие рецепты хрустящих маринованных огурцов на зиму Автор статьи: Светлана Голицина Обновлено: Конец лета для многих хозяек является своеобразным временем X.
И неудивительно, ведь многие культуры поспевают именно к этому периоду. А дальше дело за малым — закатать всю эту красоту в банки на зиму.
Особое место среди домашних заготовок занимают маринованные огурцы. Это, что называется, классика жанра. Лучшие рецепты хрустящих маринованных и малосольных огурцов на зиму. Самые вкусные рецепты засолки овощей на зиму в домашних условиях. Самые вкусные и легкие рецепты баклажанов по-корейски на зиму.
Рецепты легких заготовок из фаршированных баклажанов на зиму.
- Жирность Молока Из Под Коровы
- Булочки С Сахаром И Корицей
- Какая Жирность У Коровьего Молока
- Салат С Кальмарами И Корейской Морковью И Сыром
- Салат Со Спаржей По Корейски
- Корень Лопуха Настойка На Водке
- Маринованный Лук Как В Шашлычной
- Салат С Редиской И Огурцом И Яйцом
- Тыква С Сахаром И Корицей В Духовке
- Тарталетки С Корейской Морковью Ветчиной И Сыром