Пирог без сметаны
Торты Актуальное Фото. Также влить растительное масло, добавить соль и ванилин. X Упс!
Для этого в разных местах проведите деревянной палочкой от края формы к центру. Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из центра пирога сухой. Миксером хорошенько взбейте размягчённое масло с обычным и ванильным сахаром и солью. По одному введите яйца, взбивая массу после каждого добавления. Она должна стать гладкой, как крем. Влейте половину кефира комнатной температуры и взбейте.
По очереди добавьте оставшиеся муку и кефир. Разделите тесто пополам. В одну часть всыпьте какао и перемешайте. Застелите дно формы пергаментом. Хорошо подойдёт ёмкость диаметром 20 см. Выложите в центр 2 столовые ложки светлой массы, а сверху — столько же шоколадной.
Чередуйте слои, пока не закончится тесто. Соедините муку, ванилин и разрыхлитель. В отдельной ёмкости миксером взбейте яйца с сахаром. Влейте в яичную смесь молоко комнатной температуры и масло и взбейте. Постепенно всыпайте муку, взбивая массу до однородной консистенции.
В одну из них добавьте какао и тщательно перемешайте. Выложите в центр 2—3 столовые ложки светлого теста, а сверху — столько же массы другого цвета. Чередуйте слои, пока тесто не закончится. Тщательно взбейте миксером размягчённое масло и г сахара. По одному вводите яйца, взбивая массу после каждого добавления. Влейте ванильный экстракт. Соедините муку, разрыхлитель и соль. Таким же образом введите оставшуюся муку и молоко. Разделите получившееся тесто пополам.
Смешайте какао, 50 мл молока и 1 столовую ложку сахара. Выложите эту смесь в одну часть теста и перемешайте.
Застелите форму пергаментом и смажьте маслом. Отлично подойдёт ёмкость диаметром 23—24 см. Выложите в центр 1—2 столовые ложки светлого теста, а сверху — столько же шоколадного. Всыпьте сахар и продолжайте взбивать, пока масса не станет кремообразной. Введите в неё ванильный экстракт и масло и снова перемешайте миксером. Соедините муку и разрыхлитель. Просейте небольшую часть мучной смеси в яичную и перемешайте. Влейте немного газированной воды и снова взбейте.
Поочерёдно введите оставшиеся муку и воду. Сделайте пасту из какао и обычной горячей воды. Разделите тесто пополам и введите в одну часть шоколадную пасту.
Смажьте форму для выпечки маслом. Чередуйте, пока тесто не закончится. Отделите яичные желтки от белков. Взбейте желтки венчиком. Влейте масло и молоко и снова взбейте. Просейте муку вместе с солью и перемешайте до однородной консистенции. Введите ванильный экстракт. В отдельной ёмкости миксером взбейте белки до мягких пиков.
В процессе добавьте лимонный сок и понемногу подсыпайте сахарную пудру. Частями добавляйте белковую массу в желтковую, каждый раз перемешивая до однородности. Разделите тесто на две части, всыпьте в одну из них какао и перемешайте. Застелите пергаментом дно формы диаметром 16—18 см. Выложите в середину примерно 3 столовые ложки светлого теста. Сверху поместите столько же шоколадного. Слегка постучите дном формы об стол. В большую ёмкость налейте горячую воду.
Поместите туда форму с тестом. Вода должна доходить примерно до её середины или пониже.
Остудите пирог, прежде чем вынимать его из формы. Соедините обычную муку, крахмал, соевую муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделайте в центре углубление. Добавьте туда мл растительного молока, масло, ванильный экстракт, сок и мелко натёртую цедру лимона. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. Смажьте маслом форму для выпечки и присыпьте мукой.
Выложите в центр 1 столовую ложку светлого теста. Сверху добавьте столько же шоколадной смеси. Когда пирог остынет, сделайте глазурь. Для этого растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке и смешайте его с растительным молоком. Покройте пирог глазурью и посыпьте рублеными орехами. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары.
Обзор Honor Magic V2 — складного смартфона для работы, развлечений и игр. Спорт и фитнес.
Ликбез Еда 2 ноября Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Приготовление Соедините муку и соду. Лучшие предложения. Надо брать: мужские кеды adidas за 3 рублей.
Это интересно. Как перестать откладывать жизнь и разрешить себе всё Реклама.
Виктория Новодворская. Людмила Пономаренко. Рецепт на кефире не пеките. Не взошло так как надо, клеклое. Только продукты испортила. Дарья Родионова. Выпечка может не получиться по разным причинам. Из-за особенностей духовки, качества продуктов, в том числе муки, из-за неподходящих размеров формы. Может быть, у вас была слишком маленькая форма? Пирог вообще не поднялся или поднялся, но опал, когда вы его вытащили из духовки? Victoria Kuptsova. Pavel Koltyshev. Пирог «Зебра» на молоке и растительном маслеНе используйте, только продукты испортите, очень много растительного масла в рецепте.
А что у вас в итоге получилось? Пирог не пропёкся или какая-то другая проблема? Gulnur Birlikkyzy.
Мафтуна Асадуллаева. Мы готовили пирог на кефире. Он сначала хорошо поднимался, а потом, когда взяли из духовки, сдулся. И получился сырым. Что мы сделали не так? Вы сразу же после приготовления вынули его из духовки? Евгения Селиверстова. То же самое получилось, только зря продукты испортили, сырой блин получился , по этим рецептам не получается пирог как на их фото, один обман.
Markiza Saidova. Кекс не получился по той причине, что последовательность соединения ингредиентов указана неправильная. Масло в Сахаре не растворяется. Сахар в рецепте всегда лучше растирать с яйцами,а потом добавлять масло и остальные ингредиенты. Поскольку масло не растворилось ,не получилось объединения ингредиентов в единую массу,и он не пропекся. Елена Богомазова.
Тоже пекла на кефире сначала поднялся, но потом он упал когда остыл, хотя я не достала сразу из духовки минут через 15 только. Вкусный пропекся. Раисат Магомедова. Но если вы хотите разнообразить ее вкус, добавьте к ней шарик ванильного мороженого. Такое сочетание непременно поразит гостей и не оставит никого в равнодушных. Разбиваем яйца в миску и добавляем к ним сахар.
Все тщательно взбиваем так, чтобы масса поднялась в объеме. Так готовый пирог получится более воздушным. В полученную массу добавляем все сыпучие ингредиенты. Перемешиваем до получения однородной смеси. Муку следует вводить маленькими порциями через сито, чтобы в готовом тесте не было комочков. Тесто оставляем в стороне отдыхать.
Тем временем подготавливаем яблоки.
Моем их и нарезаем на кусочки среднего размера. Заливаем все оставшимся тестом, равномерно его распределяя. Не стоит открывать дверцу духовки во время выпекания, так как из-за этого готовый пирог может осесть.
Яблочная шарлотка — простой и вкусный вид десерта, который готовится максимально быстро и легко. Его хрустящая корочка идеально сочетается с пышным тестом, вызывая бурю эмоций при поедании каждого кусочка. Если вы хотите узнать классический рецепт бесподобного лакомства, обратите внимание на видео Татьяны, автора канала «Tanya Shpilko».
Благодаря подробному описанию всех шагов даже новичок сможет приготовить этот простой десерт. В своем видео девушка делится собственными секретами, из-за которых блюдо получается невероятно воздушным и приятным на вкус. Яблочный пирог — гениальный десерт, в котором сладкое воздушное тесто прекрасно сочетается с немного кислым мягким яблоком. Он точно порадует вас не только летом, но и прохладными зимними вечерами, когда так и хочется отведать чего-нибудь вкусного.
Повторяйте этот рецепт и наслаждайтесь полученным результатом! Я Паша и за первые 30 лет своей жизни я ни приготовил ни одного десерта. А сегодня легко могу испечь «Наполеон» или «Красный бархат».
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Вложение Максимальный размер загружаемого файла: 20 МБ. Вы можете загрузить: изображение , аудио , видео , документ , таблица , интерактив , текст , архив , код , другое.
Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Перетащите файл сюда. Извините, но вы ничего не выделили.
Главная Рецепты Шарлотка Шарлотка с яблоками без сметаны и кефира Шарлотка с яблоками без сметаны и кефира. Обновлено: Пищевая ценность порции. Общее время: 1 ч Время на кухне: 20 мин Сложность:. Отправить список продуктов и рецепт. Отправь на телефон себе или тому, кто пойдет за покупками и будет готовить десерт.
Любимому Любимой. Шаг 1.