Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях, Лагман из свинины по-домашнему

Данную овощную нарезку тоже отправляем к свинине. Бор И лишь позже лагман «переехал» в Среднюю Азию миграцию никто не отменял.

Белки 8,0 гр. Жиры 6,2 гр. Углеводы 18,9 гр. Вода 61,9 гр.

Вкусный Лагман со Свининой / Как Приготовить Лагман Дома

Пищевые волокна 1,6 гр. Оксана Колтакова рец.

На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Свинина гр.

Морковь 1 шт. Лук репчатый 2 головки Болгарский перец сладкий 1 шт. Помидоры свежие 2 шт. Чеснок 4 зуб. Томатная паста по вкусу Соль по вкусу Приправа на выбор по вкусу Масло растительное мл.

Для лапши: Яйцо 1 шт. Мука пшеничная гр. Вода мл. Соль 1 щепотка. Процесс приготовления. Готовить классический лагман из свинины с лапшой в домашних условиях просто! Просеиваем муку в глубокую тарелку. Сюда же добавляем соль, разбиваем яйцо и вливаем воду. Когда получим плотный и гладкий ком, разрезаем его на небольшие кусочки.

Вырезаем из теста продолговатые тонкие полосы и вытягиваем их руками в форму лапши. Даем продукту подсохнуть. В это время приступим к нарезке овощей. Лук, перец, морковь и помидоры режем небольшими кубиками. Зубчики чеснока измельчаем.

ЛАГМАН из свинины. ГОТОВИМ ДОМА. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

На части разделяем свинину и обжариваем ее в казане с растительным маслом до появления яркого румянца. Заливаем содержимое казана водой, добавляем соль, специи и тушим на слабом огне 30 минут. Выкладываем в блюдо все оставшиеся овощи и томатную пасту. Размешиваем и продолжаем готовить еще минут. Подсохшую домашнюю лапшу самое время отправить в кипящую воду до готовности.

После чего подаем лагман вместе с лапшой в горячем виде. Приятного аппетита! Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 Витамин В4 8. Витамин В5 7. Витамин В6 Витамин В9 2. Витамин В12 4. Витамин С Витамин D 7. Витамин E 4. Биотин 3. Витамин К 2. Витамин РР Калий 8. Кальций 2. Кремний Магний 4. Натрий Сера Фосфор Хлор Алюминий Железо 4.

Йод 1. Кобальт Литий Марганец Медь 9. Никель 0. Рубидий Селен 6. Фтор 0.

Хром 3. Цинк 9.

Бор 5. Ванадий Молибден 9. Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В9 Витамин В12 Витамин D Витамин E Биотин Витамин К Калий Кальций Магний Железо Йод Медь Никель Селен Фтор 5. Хром Цинк Бор Молибден Витамин В9 8. Витамин К 8. Кальций 7. Томатную пасту размешайте с водой и влейте к мясу с овощами. После закипания посолите, поперчите и оставьте на небольшом огне под крышкой на полчаса.

При подаче выложите в тарелки сначала лапшу, а после — бульон с мясом и овощами. Посыпьте рубленой зеленью. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.

Мякоть свинины. Болгарские перцы. Репчатый лук. Растительное масло. Томатная паста. Перец чёрный молотый. Лапша для лагмана. Свинину, помидоры, перец и морковь нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — более мелкими.

Чеснок мелко нарубите ножом. За минуту до готовности добавьте к свинине. Лапшу для лагмана отварите по инструкции с упаковки.