Как можно украсить салат оливье, Как украсить оливье
Поросятам можно организовать еще и лужок из зелени. И не верьте тем, кто при упоминании Высоцкая Life. Паштет — это однородный фарш из мяса, грибов, дичи, овощей или печенки, приготовленный особым образом.
Ты навсегда останешься любимым салатом на все возможные и невозможные украинские праздники. Ведь ты - вкус детства, ностальгия и теплое воспоминание. Для тех, кто также не представляет свои новогодние и рождественские праздники без Оливье, посвящаем этот материал. Сегодня покажем вам, как можно подать на стол бедно-салат, чтобы он выглядел дорого и элитно, как в лучших ресторанах вашего города.
Ваши гости оценят нетрадиционный подход и вместо тазика Оливьехи увидят на столе что-то прекрасное, необычное и оригинальное. Хотя какое это имеет значение, если в конце забавы все равно кто-то будет валяться лицом в популярном украинском салате. Можно выложить салат на блюдо в виде кольца. Для этого используйте разъемную форму для выпечки или перевернутый стакан, который нужно поместить в центр тарелки и вокруг аккуратно выложить кольцом салат, стакан потом убрать.
Сверху аккуратно выложите веточки укропа, которые напоминают сосновые ветки. Можно дополнить импровизированный рождественский венок красными ягодами: клюквой или ядрышками граната, кедровыми орешками.
Опционально можно добавить длинные слайсы моркови и обернуть ими венок в виде лент, тогда вкусный салат будет еще и красивым. Декор «Снеговик». Такое оформление салата придется кстати, если встречать Новый год за праздничным столом будут дети.
Да и взрослых он тоже наверняка не оставит равнодушными. Оливье выложите на большое плоское блюдо в виде трех полусфер: маленькой, средней и большой.
Посыпьте салат плотным слоем из мелко натертого белка яйца. Останется «нарисовать» глаза и нос снеговика маслинами и морковью — можно подавать к столу. Салат в бокалах. Порционная подача любого салата выглядит особенно изысканно.
В этом варианте используются красивые прозрачные бокалы, в которые оливье выкладывается слоями. Интересен и сам рецепт оливье, где вместо колбасы добавляют креветки, вместо куриных яиц — перепелиные, а майонез заменяет сочетание греческого йогурта и творожного сыра. Оливье в тарталетках. Еще один способ — подать салат порционно вместе со съедобной тарелкой.
Тарталетки можно купить или сделать самостоятельно. А положить в них можно все что угодно, в том числе и самый новогодний оливье. Украсьте его шпажкой со слайсами свежего огурца, нанизанными в виде елочки, получится вкусно и красиво! Главное — положить салат в тарталетки перед подачей, чтобы они не размокли. Оливье на хлебе. Простая, но эстетичная подача на ломтиках хлеба будет хороша для романтического ужина вдвоем. Приготовление и декорирование не займет много времени. На ломтики с помощью кольца, которое можно сделать самостоятельно из пластиковой бутылки, положите оливье и тщательно утрамбуйте.
Верх салата украсьте полосками свежего огурца. Традиционное блюдо можно необычно подать в виде ролла. Для этого заверните оливье в слайсы огурца. Освоить подачу оливье, которая произведет впечатление на гостей.
Заодно разнообразить любимый салат, заменив мясо на морепродукты или малосольного лосося, поэкспериментировать с добавлением еще одного важного новогоднего элемента — красной икры. Начинайте с порционного оформления, а потом переходите к более сложному дизайну блюда.
Свежие салаты из трех ингредиентов на Новый год: оригинальные рецепты. Новогодний стол времен СССР: популярные праздничные блюда и напитки.
Понравился материал? Рассказать друзьям:.
