Рецепт салата цезарь с курицей и сухариками и пекинской капустой
Время подготовки:. Выглядит аппетитно, готовится просто и быстро, а самое главное он не такой тяжелый, как другие майонезные салаты. Продукты для рецепта Штук 5. Жиры 7,3 гр.
Хотя в составе есть майонез, но его немного, и, к тому же, другие ингредиенты перекроют жирность соуса и пополнят его клетчаткой и важными витаминами и минералами. К слову, вместо белых сухариков вполне можно использовать отрубной или цельнозерновой хлеб.
Калории ,19 кКал. Белки 11,73 грамм. Жиры 12,39 грамм. Углеводы 6,83 грамм.
Будет готово через 45 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Штук 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. В порядке альтернативы используйте для салата отварное или запеченное со специями куриное филе, это снизит калорийность салата.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Филе зачистите от плевы и жира.
Помидоры и лимон помойте и обсушите. Чеснок очистите и помойте. Шаг 1. Мясо курицы порежьте на крупные куски, посолите, поперчите, посыпьте специями. Обжарьте на растительном масле по минут с каждой стороны. Смотреть видео. В кулинарную книгу Уже добавлен в книгу. Сложность Низкая.
PT50M 50 минут.
Куриная грудка. Капуста пекинская. Сыр пармезан. Масло растительное. Соус соевый. Перец черный молотый. Таблица мер и весов.
Кухня: Домашняя кухня. Праздничное меню. Хризантема из крабовых палочек с сыром. Простой шоколадный чизкейк без выпечки. Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами. Тушеная говядина с перцем и морковью. Время приготовления: 50 минут. Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
Филе курицы посолить, поперчить, посыпать любимыми специями. Жарить на сковороде по семь-десять минут с каждой стороны. Переложить в миску, подержать под крышкой десять минут.
Нарезать свежий хлеб кубиками, выложить на противень, добавить целые зубчики чеснока, полить растительным маслом. Поставить в духовку, печь до румянца, температура — градусов.
Приготовить заправку из соевого соуса, майонеза, сметаны, лимонного сока, измельченного чеснока. Продукты выложить в миску, полить готовым соусом, перемешать.
Выложить салат на тарелку, украсить сухариками, нарезанными помидорами, посыпать сыром. Сухарики вы можете приготовить и в домашних условиях, засушив остатки хлеба любого сорта на сковороде или в духовке. Куриную грудку или куриное филе для салата отваривайте заранее, затем остужайте около 1 часа.
Небольшой кочан пекинской капусты разберите на листья и вырежьте из них белые стебли — в пищу годится только зелень. Тщательно промойте оставшуюся зелень, стряхните лишнюю жидкость и промокните листья бумажными салфетками. Нарвите руками и выложите на тарелку или на блюдо. Кстати, если у вас нет чесночных сухариков или чесночной заправки для «Цезаря», то смажьте тарелку разрезанной долькой чеснока.
Остывшую отварную куриную грудку разрежьте на порционные кусочки или также нарвите руками, отделяя кусочки по волокнам, выложите на листья пекинской капусты в тарелке.
Чесночные сухарики или сухарики другого вида выложите на тарелку между листьями капусты и кусочками отварного куриного мяса. Можно сделать чесночными и обычные сухарики, смазав их массой из спрессованных очищенных зубчиков чеснока и растительного масла. Из помидоров удалите зеленые сердцевинки, а сами томаты нарежьте четвертинками и выложите на тарелку к остальным ингредиентам. Присыпьте блюдо мелко натертым твердым сыром, желательно сорта пармезан.
Выложите на ингредиенты в тарелке капли заправки для «Цезаря» в хаотичном порядке. Можно также сбрызнуть лимонным соком. Посолите и поперчите салат по вкусу. Блюдо можно подавать. Салаты с курицей. Салаты с пекинской капустой. Салаты с помидорами. Салаты с сухариками. Блюда из курицы. Блюда из пекинской капусты. Блюда из помидоров.
