Мидии с макаронами, Паста с томатным соусом и мидиями
Паста и пицца Авторская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Понравился рецепт? Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов.
Чеснок богат витаминами, понижает уровень плохого холестерина в организме человека, богат витаминами и уменьшает количество токсичных вещества в крови. Майонез приготовили первыми французы, на острове Менорка, в маленьком городе Маон отсюда и название Майонез.
Известно, что на тот момент у поваров были только яйца и оливковое масло. Чего, а изобретательности у французов не отнять, смешав оливковое масло, яйца, добавив туда немного лимонного сока, все это тщательно перемешав и появился новый соус под названием майонез.
По сей день этот соус присутствует в нашей кухни. Майонез распространен и любим почти на всех континентах земного шара. Обожаю пасты во всех ее проявлениях, особая любовь к морепродуктам. Мм, слюнки потекли, поехала в магазин за составляющими рецепта.
Люблю средиземноморскую кухню, простая и вкусная. Часто готовлю похожий рецепт, только вместо спагетти — домашняя паста. Покупаю замороженные мидии, поэтому сначала их отвариваю, буквально несколько минут в кипящей воде, потом поджариваю как в рецепте тоже несколько минут, чтобы не стали резиновыми.
Майонез не добавляю. Получается просто волшебное блюдо, правда часто готовить его дороговато. Спагетти с мидиями по этому рецепту украсили наш праздничный стол. Блюдо очень вкусное. Потратила мало времени на его приготовление.
Готовлю мидии по похожему рецепту, когда тушатся мидии добавляю вермут, а вместо майонеза использую сливки. Очень вкусно получается, ну и конечно сверху сыр. Мне понравились обжаренные мидии с чесночком, и майонез вписался к ним хорошо думаю, можно и йогурт добавить. Но со спагетти у меня они не пошли, рис к мидиям подходит лучше.
Или полупрозрачная тонкая китайская лапша. Давно я не готовила такого эксклюзивного блюда, мидии для меня вообще не что, так их люблю ребёнок первый раз попробовал сказал чтобы я постоянно такое блюдо готовила, спасибо за рецепт!
Рецепт интересный, сегодня планирую приготовить, как описано в статье. До этого пробовала спагетти с креветками, теперь попробую еще и с мидиями. Очень вкусный рецепт, у нас дома мидии — любимый морепродукт.
Готовлю кучу всевозможных салатов и блюд с ними. Со спагетти или просто с любыми макаронными изделиями тоже делаю, но немного не так, практически не кладу чеснок, только чуть-чуть для аромата, добавляю помидоры, сыр и посыпаю зеленью, в основном, петрушкой. Тоже вкусно получается. Прикольный рецепт, и вкусно, и сытно и необычно.
Всей семье понравились спагетти, будем ещё готовить. Рекомендую всем хозяйкам, кто любит необычные рецепты. Вообще сыром ещё сверху можно обильно посыпать, такой средиземноморский рецепт только выиграет, часто подают с вином, но по мне — вино перебивает вкус. Спагетти с мидиями в сливочном соусе Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда Поделиться.
Питательная ценность Калории: Белок: 5. Исторические корни Общеизвестно, что жизнь многих людей была всегда связана с морепродуктами. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Спагетти грамм Мидии грамм Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 50 грамм Майонез столовые ложки Соль по вкусу Приготовление Подготовим необходимые ингредиенты.
Нарежем чеснок помельче. Подаем все вместе. Наслаждайтесь незабываемым вкусом. Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Миндальное молоко рецепт. Пирожки с капустой в духовке.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Шарлотка с яблоками в хлебопечке. Чебуреки на сковороде. Пирожки с картошкой в духовке. Тушеная капуста без мяса. Молочный суп с вермишелью. Светлана says:. Марина says:.
Ирина says:. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте макароны из твердых сортов пшеницы. Покупайте мидии в проверенных магазинах или рынках.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Выложите макароны из упаковки.
Отрежьте сыр. Налейте сливки.
Отрежьте сливочное масло. Выложите на тарелку мидий. Промойте зелень под проточной водой.
Отмерьте нужное количество специй и муки. Шаг 1 На разогретой сковородке растопите сливочное масло. Добавьте к растопленному маслу просеянную муку. Обжарьте муку до золотистого цвета. Шаг 2. К обжаренной муке добавьте сливки. Постоянно помешивайте, чтобы не образовались комочки. Доведите ваш соус до густой консистенции. Выключите газ. Отварите макароны и выложите их на тарелку. Полейте макароны соусом и выложите мидии на соус.
Украсьте макароны свежей зеленью перед подачей. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Паста с болгарским перцем. Макароны с сыром и помидорами в духовке. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
