Приготовление горбуши в духовке, Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Невероятно ароматное и сочное блюдо из филе горбуши с: картошкой, морковью и сметаной, приготовленные в горшочках в духовке. Приготовление: Нарежь шампиньоны и лук, морковь натри на терке. Вода - 50 мл Масло растительное - 40 мл Соль - по вкусу.
Доставка в день заказа.
К празднику. Рецепты с дикой рыбой. Горбуша, запеченная целиком. Чтобы приготовить праздничное блюдо или вкусный и полезный ужин для всей семьи, вовсе не обязательно проводить много времени у плиты: горбуша, запеченная целиком, выглядит роскошно, а готовится очень легко!
Благодаря небольшому размеру, горбуша прекрасно помещается в духовку. А одной рыбины, весом около килограмма вполне хватит для того, чтобы накормить небольшую компанию. Рецепт приготовления горбуши, запеченной целиком невероятно прост и подойдет даже тем, кто не считает себя прирожденным кулинаром!
Главное, что вам потребуется для легкой готовки - это целая тушка потрошеного лосося от Сахалинского икорного дома, которую вы всегда можете заказать с доставкой на дом! Ингредиенты Горбуша потрошеная, без головы 1 кг Лимон 0,5 шт.
Оливковое масло 2 - 3 ст. Соль 0,5 ч. Специи для рыбы 1 ч. Зубчик чеснока 2 - 3 шт. Фольга для запекания. Похожие рецепты Палтус, запеченный в фольге. Мойва, запеченная в духовке. Приготовление Шаг 1. Подготавливаем рыбу. За день до готовки переложите замороженную горбушу в холодильник, для постепенной разморозки часов. После разморозки промываем тушку водой и делаем сверху несколько поперечных надрезов глубиной до хребта — они помогут рыбе лучше промариноваться.
Обсушиваем рыбу бумажным полотенцем.
Шаг 2. Добавь чеснок, молотый перец и соль.
Нарежь горбушу порционными кусочками и выложи на смазанную фольгу. Сверху разложи жареные шампиньоны и присыпь тертым сыром. Запекай в духовке 25 минут при градусах. Готовую рыбу полей соком лимона.
Тебе понадобится: 1 небольшая горбуша, молотый черный перец, пару веточек розмарина, 3 кружочка лимона, 1 кг крупной соли, 3 яичных белка, полстакана воды. Приготовление: Горбушу выпотроши, промой и тщательно обсуши. Присыпь молотым перцем со всех сторон, в брюхо вложи розмарин и лимон.
Смешай соль, яичные белки и воду.
Застели противень пекарской бумагой, выложи немного соли по форме горбуши. Выложи горбушу и закрой оставшейся соляной массой, повторяя форму рыбы. Запекай 25 минут в духовке при температуре градусов.
Перед подачей соляной панцирь следует расколоть ударом ложки. Тебе понадобится: г филе горбуши, мл жирных сливок, г твердого сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. Приготовление: Лук измельчи и обжарь на масле до готовности. Сливки смешай со специями, солью, тертым сыром и пропущенным через пресс чесноком. Нарежь горбушу средними кусочками и выложи в смазанную форму. Добавь жареный лук и сырно-сливочную заливку.
Запекай минут при температуре градусов. Как засолить горбушу: 12 пошаговых рецептов в домашних условиях. Тебе понадобится: г горбуши, 3 средних помидора, г твердого сыра, 2 ст. Приготовление: Нарежь помидоры толстыми кружочками, сыр натри на терке.
Горбушу нарежь средними кусочками и выложи в смазанную форму. Присыпь солью и специями. Сверху разложи кружочки помидоров и густо присыпь сыром.
Запекай минут в духовке при градусах. Тебе понадобится: 1 средняя тушка горбуши, 1 лимон, полпучка розмарина, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль. Приготовление: Горбушу выпотроши, отдели от головы и плавников.
Промой, тщательно обсуши, натри солью и молотым перцем со всех сторон. Сделай по бокам глубокие надрезы, в каждый вложи полкружочка лимона. Выложи горбушу на смазанную фольгу и полей маслом. Добавь розмарин, распределив его равномерно со всех сторон рыбы. Накрой двойным слоем фольги и поставь на 20 минут в духовку при градусах.
Аккуратно открой фольгу и продолжай запекать еще минут. Тебе понадобится: г горбуши, полпучка петрушки, полпучка укропа, полпучка розмарина, половина лимона, 2 ст. Приготовление: Горбушу натри солью и перцем со всех сторон. Застели противень фольгой, смажь оливковым маслом, выложи петрушку, розмарин и укроп. Сверху разложи горбушу, сбрызни маслом и запекай в духовке 20 минут при градусах. Тебе понадобится: г горбуши, г цветной капусты, г вареного риса, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.
Приготовление: Цветную капусту раздели на небольшие соцветия и провари 5 минут в подсоленной воде. Измельченные лук с морковью обжарь на масле до золотистого цвета. Добавь рис, специи и соль. Смажь форму маслом, выложи слоями капусту, горбушу и рис с овощами. Накрой крышкой или фольгой и запекай 20 минут при градусах. Тебе понадобится: г горбуши, г картофеля, 2 зубчика чеснока, 50 г сметаны, 2 ст.
Приготовление: Нарежь горбушу порционными кусочками, сбрызни соком лимона, посоли и поперчи. Картофель нарежь небольшими кубиками и провари 10 минут в подсоленной воде. На смазанный противень выложи горбушу и картошку, посоли, поперчи и сбрызни оливковым маслом. Смешай сметану с пропущенным через пресс чесноком и смажь рыбу с овощами. Тебе понадобится: г филе горбуши, 3 картофеля, 2 баклажана, г помидоров черри, г сочной моркови, 1 болгарский перец, половина лимон, 4 ст.
Приготовление: Нарежь овощи на кусочки примерно одинакового размера, помидоры черри можно оставить целыми. Баклажаны, картофель, морковь и болгарский перец обжарь на растительном масле по отдельности. Филе горбуши нарежь порционным кусочками. Смажь противень оливковым маслом, выложи горбушу, овощи и нарезанный кружочками лимон. Присыпь солью, перцем и запекай все вместе 20 минут при температуре градусов.
Тебе понадобится: г горбуши, 2 ст. Приготовление: Нарежь горбушу порционными кусочками, присыпь солью и молотым перцем. Смешай белое вино, соевый соус и сахар. Смажь противень растительным маслом, выложи горбушу и накрой двойным слоем фольги. Запекай 15 минут в духовке при градусах.
Аккуратно открой фольгу, сбрызни смесью из соуса, вина и продолжай готовить еще минут. Тебе понадобится: г горбуши, г брокколи, 1 зубчик чеснока, 1 стакан сливок, 1 ст. Приготовление: Филе горбуши нарежь небольшими кусочками, посоли и поперчи.
Брокколи раздели на небольшие соцветия и провари 2 минуты в подсоленной воде.
