Как украсить белый торт
Согласен с Политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением. Смотрите онлайн или можете скачать на телефон или компьютер в хорошем качестве совешенно бесплатно. Кроме того, мастика очень долго хранится — до трех месяцев, если ее завернуть в пищевую пленку или поместить в пластиковый контейнер. Например для крема - декор с использованием простых и популярных насадок. Можно просто украсить торт фруктово-ягодным миксом вместе с зеленью — мятой или розмарином.
Есть и другой способ украсить торт чем-то более серьезным, чем простые узоры. Для этого можно использовать масляный крем. Однако в отличие от мастики, его обычно используют для создания цветов и других подобных элементов, которые можно получить с помощью кондитерского шприца.
Крем отлично держит форму, причем в течение длительного времени, несмотря на то, что остается влажным. С его помощью можно нарисовать множество различных узоров, сделать окантовку. Но практически всегда это делается с помощью кондитерского пистолета и других подобных принадлежностей — вручную добиться такого же результата не получится.
Вкус крема — очень сладкий, иногда кисловатый, в зависимости от рецептуры. В большинстве случаев изготавливается из натуральных и доступных ингредиентов. Ингредиенты, которые нравятся практически всем, да еще и выглядят ярко и привлекательно. Фрукты и ягоды часто становятся отличным декором для тортов, особенно в летний период.
Конечно, лучше всего они подходят для десертов с похожей начинкой. Причем в ней могут быть как свежие фрукты, так и замороженные ягоды или джем. Однако использоваться эти ингредиенты можно и в других ситуациях.
Ведь вишенка или небольшое количество ягод будут прекрасно смотреться даже на масляном торте. Отличный вариант, когда хочется добиться нежного и пышного вида.
Безе изготавливается из белковой основы посредством взбивания, поэтому внешним видом напоминает облачко. Такой способ украшения очень практичен, потому что сочетается буквально со всем. Но на практике безе используется не так часто. В современных тортах используется редко, но иногда приходится очень к месту.
Особенно хорошо сочетается с творожными и фруктовыми тортами. Иногда применяется, чтобы придать торту яркости, ведь желе может иметь практически любой цвет. Белая, темная, молочная — множество оттенков дают возможность по-разному их сочетать. Сюда же можно отнести различные шоколадные конфетки, кусочки шоколадок и т.
Причем глазурь не требует каких-то художественных навыков. Даже если просто сделать шоколадную стружку особенно если используете и молочный, и белый шоколад , и посыпать ею торт — уже получится красиво.
Хоть и в сочетании с другими способами декора, но разнообразные посыпки используются довольно часто. Предлагаем самые интересные и распространенные варианты оформления шоколадного торта: Стружка из шоколада. Ее сделать очень легко. Слегка подогретую плитку шоколада натирают на терке — размер стружки выбирается в зависимости от вашей задумки.
Готовую стружку заморозить и лишь затем ею обсыпать десерт. Примечательно, что использоваться может, как черный, так и белый шоколад. Ажурный декор. Этот вариант немного сложнее, но беспроигрышно красивее. Для этого с помощью шприца расплавленный шоколад наносят на пергаментную бумагу, делая различные узоры, рисунки и даже надписи. После того, как шоколад полностью застынет, им украшают торт. Главное, чтобы все линии были одинаковой толщины во избежание поломки ажурной конструкции.
Готовые фигурки. Существуют формы из силикона для украшения кремом и шоколадом. В них заливают разогретый шоколад и отправляют в морозилку до застывания. Затем фигурки вынимают из форм и декорируют ими торт. Цветы, листья, зверушки, звезды, елочки и другие фигуры - фантазии предела нет. Украшение торта сладостями Еще более простой способ, как украсить торт в домашних условиях — использовать сладости, которые имеют под рукой: конфеты и леденцы; зефир и маршмеллоу; желейные конфеты; печенье и вафли; орехи и сухофрукты.
Идеи для подарка Для самых незабываемых встреч. Напрямую от производителя. Гарантия качества. Отсутствие минимального заказа. Бесплатная доставка. Войти по email Войти по номеру телефона.
Введите код. Я согласен с условиями пользовательского соглашения. Ваш регион:. А вот - шоколадная глазурь, красиво стекающая по бокам торта и розочки из масляного крема, которые отлично держат форму.
Торт покрыт глазурью из сыра маскарпоне, а украшен вот такими красивыми цветочками, которые можно соорудить из ягод малины и нарезанного миндаля. Просто и элегантно! А здесь — заварной крем со сгущенкой и шоколадные чипсы. Отличное сочетание: просто и красиво! Еще один интересный способ: украшение торта при помощи шоколадных конфет.
Вот отличный способ украсить детский торт в домашних условиях — белковый крем выложен кусочками цветного желе, напоминающего кусочки цветных стеклышек. Очень весело и по-детски! Чтобы сделать такие розы из масленого крема, потребуется некоторое умение управляться с насадками для кондитерского шприца. Но при некоторой тренировке — ничего невозможного. Сложнее добиться красивого голубого цвета из натуральных ингредиентов ненатуральные красители никому не советую.
Хотя, думаю, здесь к белому масленому крему добавлен черничный сок. Торт, украшенный фруктами, всегда смотрится отлично.
Кроме того, украшать фруктами не слишком сложно, не слишком дорого, не хлопотно и полезно! Главное — иметь идею и творческое настроение, и тогда можно выложить из кусочков фруктов и ягод самые неожиданные узоры. Простое украшение шоколадной глазурью и дробленными орехами фундук, выложенными в виде веночка по краю торта. Рецепт этого орехового торта из шоколадных бисквитных коржей можно найти на этой странице. А здесь использован прием украшения из настоящих цветов: несколько цветочков орхидеи в окружении ягод на фоне белоснежного сливочно-творожного крема.
Этот торт называется Молочная девочка. Если интересно — можете найти рецепт, перейдя по ссылке.
