Борщ с рисом и картошкой, Борщ с рисом — рецепт с фото пошагово
Картошку режем кубиками Лук мелко нарезаем Морковь и свёклу натираем на тёрке Капусту шинкуем После того, как бульон готов, необходимо сделать зажарку Секрет яркого цвета. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Это не просто блюдо, это наслаждение для души. Пока варится мясо чистим и режем овощи.
Тщательно промыть рис в воде, чтобы удалить остатки муки и жестких оболочек, оставшихся после шлифовки зерен. Мука делает суп мутным и слишком густым, а твердые оболочки при попадании на зубы вызывают дискомфорт.
Пока вода греется, очистить и нарезать овощи. Чеснок — крупными кусочками и придавить ножом, морковь — кружочками или дольками, картошку — немного крупнее, чем морковку, а лук измельчить кубиками или соломкой. Добавить в кипящую воду чеснок, лавровый лист и пару щепоток соли досаливать по вкусу нужно в конце приготовления.
По желанию положить другие специи и поперчить. Через 2 минуты вбросить лук и морковь. Довести до кипения, убавить мощность плиты, варить на слабом огне 5 минут под крышкой. Всыпать промытый рис.
Варить 20 минут. За минуты до готовности посолить по вкусу, затем посыпать рубленой зеленью.
Готовый рисовый суп с картошкой разлить в тарелки и подать к столу горячим. Блюдо хорошо сочетается с белым хлебом без масла и свежими овощами, например, помидорами. Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте.
Простой суп из риса и картошки с другими овощами 09 августа Выложите в сковороду или, как у меня, кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и мл бульона.
Накройте кастрюлю крышкой и тушите до полуготовности. Или то же самое сделайте в сковороде. После добавьте рис, который предварительно помойте. Накройте кастрюлю крышкой и варите борщ до готовности на огне ниже среднего. Сильно бурлить он не должен. Можно крышку немного приоткрыть. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Борщ с рисом Борщ - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах, можно сказать номер один.
Предлагаю немного отойти от классического рецепта и приготовить борщ с рисом, но без картошки. Получается не менее вкусно, сытно, полезно и ароматно.
Ингредиенты Бульон куриный - 1 л Капуста белокочанная - г Рис - 2 ст. Помидор - 2 шт. Фото готового блюда Zoya7 автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов. Процесс приготовления Соберите ингредиенты для приготовления борща с рисом. Куриный бульон можно заменить водой. Полезные подборки и рецепты Борщ Рубрика рецептов Борщ без картошки с курицей.
