Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры с чесноком. Помидоры получаются невероятно вкусными и ароматными. Готовим рассол: смешиваем с водой оставшиеся ингредиенты и выливаем в емкость. Это даже больше салат, который можно подавать к столу и как закуску, так и как самостоятельное блюдо или гарнир. В конце добавляем уксус, зелень и еще раз пермешиваем.
Многие специально ищут такие помидоры, чтобы заготовить их. Для тех, кто любит соленья — закуска придется по вкусу. Но не останавливайтесь на базовом рецепте.
Добавьте в баночку острого перца или чуть больше соли-сахара, чтобы на ваш вкус было вкусненько.
Из одного килограмма зеленых помидор выходит 2 банки по 0,5 литров и еще немного остается на пробу. Первым делом подготовьте банки.
Простерилизуйте удобным для вас способом. На дно каждой банки положите несколько зубчиков чеснока, 1 лавр, черный и душистый перец горошком, не забудьте про гвоздику. Помидоры моем и вырезаем подпорченные места. Разрезаем помидоры на 4 или больше частей.
Вырезаем место, где крепиться плодоножка. Она довольно жестка у зеленых помидоров, поэтому не ленитесь, вырезайте. Готовим маринад. Добавляем в воду соль и сахар. Доводим до кипения.
Вливаем уксус и кипятим минуты. Ставим банки в большую кастрюлю, где мы будем пастеризовать заготовку. Когда вода в кастрюле закипит засекаем 20 минут для банок объемом 0,5 литров.
Не забываем, чтоб банки пастеризуем накрыв крышками. По истечению времени закатываем банки крышками и оставляем до полного остывания.
Через дней, банки можно спускать в погреб, подвал или относить в кладовку. Своеобразный карантин банки прошли. Если за это время банки взорвались или вздулась крышка, значит процесс заготовки был нарушен. У нас получили замечательные по вкусу помидоры.
Одно баночку мы специально оставили и через неделю открыли, чтобы попробовать. Нам помидоры очень понравились. Лучшие рецепты: Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа - очень простой пошаговый рецепт с фото. Помидоры в собственном соку на зиму - классический рецепт с пошаговыми фото.
Решили приготовить зеленые томаты на зиму? Это отличная идея и существенная экономия бюджета. Даже если у вас нет огорода, то такие помидоры продают на рынках за копейки, а вкус у них не хуже, а, может, даже лучше, чем у привычных спелых томатов. Так почему бы не попробовать? Проект компании. Маринованные зеленые помидоры: 5 лучших рецептов Ваш участок дал хороший урожай томатов, но перед холодами остались недозрелые плоды. Содержание 1 Маринованные зеленые помидоры: рецепт быстрого приготовления 2 Маринованные зеленые помидоры на зиму видео 3 Помидоры, маринованные в кастрюле: рецепт на зиму 4 Маринованные зеленые помидоры дольками: пошаговый рецепт 5 Зеленые томаты кусочками со стерилизацией: рецепт по корейским мотивам 6 Как правильно приготовить консервированные зеленые помидоры: пара советов 7 Соленые зеленые помидоры видео.
Отзывы и комментарии. Идеальное консервирование: помидоры в литровых банках. Консервированные и маринованные помидоры с лимонной кислинкой. Paul Upgrade.
Можно ли держать драцену дома: приметы и суеверия, полезные свойства растения.
Андрей Драчёв. Как это нет, очень даже ароматные и вкусные при диаметре…. Грибы «козлята» козляки : описание и способы приготовления. Молочный гриб: польза, рекомендации по уходу и употреблению. Тест: Что вы увидели первым?
Картофель «Белый лебедь»: высокоурожайная новинка. Рекламодателям Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности О проекте Контакты.
