Фунчоза с морским коктейлем, Фунчоза с коктейлем из морепродуктов и овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Запечённые мясные тефтели с кабачком и овсяными хлопьями отлично разнообразят ваш повседневный рацион. Безглютеновые рецепты. Нравится 0 ответить Татьяна Вкуснятина, обожаю это сочетание и ароматы Нравится 0 ответить Анжелика Автор рецепта Мы тоже любим, спасибо, Танюш! Количество порций 4.
Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. В избранное. Купить продукты. Фунчоза — это азиатская лапша, которую изготавливают из плодов зеленых бобов.
Готовить фунчозу сплошное удовольствие, несколько минут и она готова. Фунчоза лучшее подавать к обеду, такое блюдо сбалансировано белками, жирами и углеводами, в нем нет ничего лишнего.
Фунчоза относится к макаронным изделиям, но она очень легкая и низкокалорийная, поэтому фунчозу может себе позволить каждый, даже если вы на диете или правильном питании. В качестве дополнения можно подать морепродукты, зелень и свежие овощи.
Состав и количество морепродуктов можете "откорректировать" по собственному вкусу. Калории ,66 кКал. Белки 1,68 грамм. Жиры 6,37 грамм. Углеводы 21,02 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления фунчозы с морепродуктами морской котейль выбирайте с хорошим сроком свежести. Мороженые морепродукты нужно обязательно разморозить заранее. Состав морепродуктов может быть разным но желательно используйте те, в которых входят мидии, креветки, кальмары и осьминожки Время приготовления фунчозы зависит от ее толщины.
Если лапша не более 0,5 мм в диаметре, держите ее в кипятке не больше 5 минут. Соевый соус обязателен в приготовлении фунчозы, но помните что он очень соленый. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Выставьте все продукты по списку ингредиентов. Варено-мороженые морепродукты разморозьте и промойте. Приготовьте посуду, которой будете пользоваться. Все овощи отчистите, промойте и обсушите бумажными полотенцем. Шаг 1.
Калорийность g : 91 ккал. Фунчоза — г. Креветки — г. Мидии — г. Лук красный — 50 г. Лук зеленый — 20 г. Перец сладкий — г. Чеснок — 1 зуб. Сахар — 0. Кориандр — 0. Имбирь — 0. Паприка — 0. Масло растительное — 0. Соевый соус — 2 ст. Уксус бальзамический — 2 ст. Кунжут — 2 щепотки. Тмин — 1 щепотка. Перец черный — 1 щепотка. Соль — 1 щепотка. Из морепродуктов я взяла креветки среднего размера, которые уже термически обработаны, и мясо мидий.
Можно делать фунчозу с кальмарами, осьминогами или морским коктейлем. Главное, чтобы морепродукты были хорошего качества. Избегайте перемороженных морепродуктов, которые от неправильного хранения обледенели и соединились в один комок.
Овощи нужны фунчозе для сочности. Я использую сладкий красный лук, зелёный лук и болгарский перец. Можно добавить морковь, кукурузу, помидоры. Соевый соус и бальзамический уксус сделают фунчозу пикантной, немного кислой и в меру сладкой. Кориандр, молотый имбирь, хлопья сладкого перца и чеснок добавят вкуса и аромата.
Но, если залить фунчозу едва тёплой водой, тогда можно оставить её в воде подольше, до момента добавления к остальным ингредиентам. Я так и поступила.
Очищенный зелёный лук нарезать по косой на кусочки. Нарезать на небольшую соломку длиной см. Очистить креветки от панциря. Удалить остатки водорослей у мидий. Тщательно просмотреть каждую мидию, столбы в ней не осталось осколок ракушек. Если вам нравится вкус чеснока, подготовьте зубчика. Периодически помешивать. Добавить молотый имбирь, измельчённый кориандр, хлопья сладкого перца, сахар, чёрный перец и щепотку соли. Перемешать и прогреть 1 минуту.
Всё соединить, чтобы соус пропитал лапшу, и убрать с огня. Заранее можно нарезать фунчозу ножницами. Попробовать блюдо. При необходимости, добавить соевый соус, соль или перец.
Можно посыпать семянами кунжута и тмина, украсить зелёным луком. Для всех любителей азиатской кухни такой рецепт будет точно полезен. Его можно приготовить, если устроить дома азиатскую вечеринку или ужин в азиатском стиле.
Или просто в любой день по вашему желанию. Лапша из бобовых получается очень сытной и вкусной. Это отличная альтернатива роллам, но готовится фунчоза намного легче. Приятного аппетита! Узбечка Готовит. Салат фунчоза рецепт который понравится всем. Фунчоза с овощами ну очень вкусная закуска. Чешские рецепты с Марушкой. Бюджетная eda. Рецепты на каждый день. Фунчоза с корейской морковкой и овощами. Евгения Темникова Феерия вкуса Рецепты.
Вчера у нас был очень вкусный ужин с фунчозой. Что такое фунчоза и чем она полезна здесь. Рецепт ее приготовления очень прост. Готовится где-то 15 минут. Научить готовить фунчозу можно даже ребенка. Также она низкокалорийна: на гр всего 80 Ккал и является незаменимой при похудении. Способ приготовления:. Лук немного обжарить с морковью и половиной болгарского перца. Затем добавить грибы у меня 4 шампиньона , но можно готовить с вешенками. Шампиньоны немного припустить, чтобы они больше тушились в собственном соку, чем жарились.
Далее добавить очищенные морепродукты: морской коктейль и креветки. Все-таки решила, что в следующий раз лучше купить отдельно кальмары и мидии, так как морской коктейль был так себе. Всего морепродуктов было около грамм. Вливаю соусы: соевый - где-то полстакана, немного рыбного по желанию и немного чили-соуса 2 ч.
Также нарезать пару перьев зеленого лука. Овощи с морепродуктами тушим около 5 минут. Дольше не нужно, так как морепродукты могут стать жесткими.
Пока тушится "добавка" к фунчозе ,заливаю лапшу кипятком. Через 5 минут сливаю воду и она уже готова. На вид готовая фунчоза прозрачная. Теперь осталось всё перемешать и подавать к столу. А как готовите фунчозу вы? Свои фото с рецептами можете скидывать на стену в группы ВКонтакте и Одноклассники через Предложить новость или Предложить публикацию.
Фунчоза с морепродуктами. Фунчоза рецепт. Приветствую мой дорогой читатель. Хочу поделиться на мой взгляд интересным и очень вкусным рецептом фунчоза с морепродуктами. Это блюдо принадлежит азиатским странам. Оно к нам пришло из таких стран как Китай , Корея и Япония. Если честно приготовив это блюдо впервые хочу сказать без всякого преувеличения оно мне очень понравилось. И сейчас я с вами буду делиться этим вкусным рецептом. Для приготовления нам понадобится : сухая лапша фунчоза г это на две порции , морской коктейль г, сладкий болгарский перец 2шт , сухой чеснок , соевый соус и соус сладкий Чили, зелёный лук Готовим и едим дома.
Салат из фунчозы с морепродуктами и морской капустой. Очень быстро. Готовим с Танюшкой! Не надоедает. Фунчоза с морепродуктами за 10 минут. Городские эмигранты. Потрясающий простой рецепт! Фунчоза с овощами. Фунчоза с овощами и морепродуктами. Ингредиенты: Фунчоза — г Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 2 шт. Кабачки — 1 шт. Чеснок — зубчика Имбирь свежий — см Сельдерей — 1 стебель Креветки неочищенные — 1 кг Коктейль из морепродуктов — г Чили — 0,5 ч. Куркума — 0,5 ч. Вустерский соус — 1 ч. Рыбный соус —1 ст.
Устричный соус — 1 ст. Масло кунжутное — 1 ст. Масло оливковое — 1 ст. Приготовление: 1. Королевские креветки у меня замороженные в панцире, 1 кг отварить 2 минуты и очистить. Можно сэкономить время и использовать уже очищенные креветки тогда будет достаточно г.
Лук нарезать перьями, чеснок мелко порезать. Обжарить на масле лук и чеснок, минуты 3. Для приготовления использовать сковороду с высокими бортами, в идеале вок. Готовить на сильном огне, встряхивая сковороду или постоянно помешивая.
Нарезать мелко чили и имбирь. Болгарский перец нарезать соломкой. Кабачок нарезать брусочками. Стебель сельдерея нарезать. Добавить овощи к луку и чесноку, обжаривать, постоянно помешивая, 5 минут. Лапшу залить на 3 минуты кипятком или как указанно на упаковке.
Я использовала все перечисленные в ингредиентах соусы, но вполне можно обойтись и соевым. К овощам добавить фунчозу, соусы, молотый перец чили и куркуму, перемешать. Добавить морской коктейль не размораживая и креветки, убавить огонь и томить минут Разложить по пиалам и подавать. Ням Ням. Готовим вкуснейший вок дома!
Всем привет!! В последнее время я подсела на морепродукты и, думаю, это даже очень хорошо!! Ведь морепродукты безумно полезны! А морской вкус, со сладко-солёными нотками соуса терияки, поразят даже самого строгого кулинарного критика!
Любителям азиатских воков советую попробовать вок с курицей и овощами и фунчозу со свининой и овощами. Ингредиенты : Проследите, чтобы в морском коктейле были разнообразные морепродукты, в противном случае, докупите нехватающих морепродуктов отдельно. Итак, как приготовить фунчозу с морепродуктами?
