Как правильно готовить рис на гарнир,
Кари - 1 щепотка Соль, перец - по вкусу Вода для варки риса - мл Кипяток для оттаивания горошка - мл. Всегда Вкусно! Следует придерживаться следующих пропорций риса и воды
Лучшим выбором будет укроп, петрушка, орегано, кинза и тимьян. С чем подавать рис? Гарнир из риса хорошо сочетается с блюдами из мяса и мясного фарша, жареной и запеченной рыбой, морепродуктами, птицей, грибами и овощами. Чтобы рис не был сухим, к нему подают соусы и подливы. Среди наиболее популярных:.
Благодаря универсальности рис хорошо впитывает вкусы и ароматы добавок, что делает его полноценным пикантным блюдом. В состав гарнира включают такие ингредиенты:. Как сделать вкусный рис на гарнир к курице? Приготовьте знаменитый греческий лимонный рис с травами.
Приготовленный на бульоне длиннозерный рис благоухает ароматами и из простой каши превращается в восхитительный гарнир, который идеально дополняет куриное мясо. Готовьте так:. Когда рис настоится, добавьте в него мелко нарезанную петрушку, укроп, цедру лимона, лимонный сок и ароматные приправы.
Ингредиенты тщательно перемешайте и подайте с запеченной курицей. Рис — вкусный и полезный гарнир к разнообразным блюдам. Воспользуйтесь советами, чтобы приготовить рассыпчатое и вкусное блюдо.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика.
День Победы. Актуальное Фото.
Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Еда Полезные советы Рис на гарнир: как правильно варить и с чем сочетать Опубликовано: 22 февраля , Общие советы по приготовлению риса Сваренный рис — один из самых простых и распространенных гарниров.
Журнал практических решений для жизни Real Simple отмечает, что помимо классификации по размеру, разные виды риса имеют характерную текстуру и применение: Круглозерный рис — самый мелкий сорт. В нем наибольшее содержание крахмала, имеет тенденцию слипаться при варке.
Этот сорт чаще используют для приготовления суши, рисового пудинга. В этом рецепте покажем, как сделать все правильно. Калории ,17 кКал.
Белки 5,91 грамм.
Жиры 10,73 грамм. Углеводы 65,93 грамм. Будет готово через 1 час 10 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 4. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Рис промойте несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Отмерьте нужное количество ингредиентов и разложите на столе. В этом рецепте мы используем пропаренный рис, но вы можете взять и обычный. В таком случае исходите из времени варки до готовности, указанного на упаковке. Шаг 1. Выложите промытый рис в кастрюлю и залейте водой в соотношении 1 к 2. То есть на 1 стакан риса нужно 2 стакана воды. Шаг 2. Добавьте соль — рис вбирает ее достаточно много.
Однако, не переборщите. Дождитесь кипения на среднем огне. Огонь убавьте, перемешайте рис и варите 5 минут. Шаг 3. Варите рис на слабом огне под крышкой, не открывая ее. Через 25 минут выключите огонь и подержите рис под крышкой еще 15 минут.
После чего добавьте масло, перемешайте. Дождитесь, пока масло растает. Рассыпчатый рис будет идеальным дополнением к рыбе, мясу или курице. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать?
