Картошка с мясов в горшочках,
Нравится 0 ответить Вика Спасибо за такой рецепт Новости мира. Оставьте на 15—20 минут при комнатной температуре.
Рецепт мяса с картофелем в горшочках допускает использование как сырого, так и предварительно обжаренного мяса. В последнем случае время приготовления в духовке немного уменьшится. Почему горшочки следует накрывать крышкой? Крышка помогает сохранить влагу и предотвратить пересыхание мяса и овощей в процессе запекания.
Если у горшочков нет крышек, накройте их фольгой. Почему заготовки ставят в холодную духовку? Если поставить заготовки в предварительно разогретую духовку, из-за перепада температур горшочек может лопнуть. Как проверить готовность блюда? Спустя отведенное время приготовления проколите мясо и картофель вилкой.
Ингредиенты должны стать мягкими и легко прокалываться. Как подавать блюдо? Когда мясо с картофелем приготовится, выключите духовку и приоткройте дверцу. Дайте горшочкам постоять несколько минут в остывающей духовке. Подавайте жаркое в горшочках или выложите содержимое на тарелку, посыпав ароматной свежей зеленью. Как хранить готовое блюдо? Переложите мясо с картофелем в контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
Храните блюдо в холодильнике не более двух дней.
Как заморозить жаркое? Если планируете заморозить блюдо, разложите его порционно по контейнерам и отправьте в морозильную камеру. Приготовленное мясо можно хранить в морозилке около 2 месяцев. Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте при необходимости все пленочки и излишки жира.
Нарежьте свинину средним кубиком. Репчатый лук очистите. Нарежьте его мелким кубиком. Смешайте нарезанный лук со свининой.
Добавьте соль и черный перец по вкусу. По желанию можно положить больше лука, так мясо получится еще сочнее и ароматнее. Картофель и морковь очистите и промойте.
Если у вас шампиньоны - очистите их и нарежьте пластинками. У меня моховики, которые растут на даче, я их сразу почистила от травки и земли. Нарежем грибы кусочками и обжарим на растительном масле. Картофель почистим и нарежем довольно крупными брусочками или кубиками. Возьмём горшочки и начнём их заполнять. Сначала выложим картофель, сверху - грибы. Присолите и поперчите.
Картошка в горшочках с мясом и грибами готова!
Ароматы стоят великолепные, зовите родных к столу. Можно подавать и в горшочках, но порция там довольно большая, поэтому можно подать и в тарелках. Украсьте блюдо любимой зеленью и угощайтесь! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картошка в горшочках с мясом и грибами Картошка с мясом и грибами - очень вкусное сочетание.
Сытное, ароматное, насыщенное блюдо прекрасно восполняет силы и дарит невероятное удовольствие. Приготовление в горшочках придаёт этому блюду особый вкус - все продукты пропитываются соками и ароматами друг друга. Специи и приправы вы можете использовать любые, я же возьму только соль и перец, чтобы не нарушить вкус и аромат это чудесного блюда. Ингредиенты Картофель - г Мясо - г Грибы - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - шт. Сметана - г Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 3 ст.
Первый предполагает предварительное обжаривание кусочков Если в доме есть духовка, вы не останетесь голодным! Ведь в духовке можно не только печь хлеб, пироги, печенье и прочую выпечку, но и готовить самые разные блюда.
Блюда в духовке можно запекать на Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует — и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, Главная Рецепты Картошка с мясом в горшочках natalj-r. В избранное Поделиться. Картошка с мясом в горшочках, заходник Фото: gastronom. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо Русская кухня. Таблица мер и весов.
Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Шаг 2 Репчатый лук и чеснок очистите и порубите.
Шаг 3 Петрушку вымойте и оборвите с веточек листочки. Шаг 4 Подготовьте горшочки для запекания. Шаг 5 Сметану разбавьте питьевой водой. КСТАТИ В каждый горшочек с картошкой и мясом можно добавить лавровый листочек и пару горошин черного перца или горошину душистого: блюдо станет еще более ароматным и вкусным.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
- Кабачки С Мясом В Духовке
- Рисовая Каша С Тыквой В Горшочке В Духовке
- Жареное Мясо Копытня Рецепт
- Варено Копченое Мясо Холодного Копчения
- Рулет Мясной Из Фарша С Начинкой
- Сколько Запекать Мясо По Французски В Духовке
- Солянка Из Капусты С Мясом
- Мясо По Французски С Помидорами И Сыром
- Ребрышки С Картошкой В Казане
