Жареные баклажаны как грибы со сметаной,
Ингредиенты: на 3 порции: г баклажан 1 средняя головка репчатого лука 2 ст. Рекомендуем рецепты: Рецепт засолки огурцов в пакете Джем из ревеня Тесто для дрожжевых пирожков Ленивый капустный пирог Азербайджанская долма "Три сестры". Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Количество порций 2. Калорийность 91 ккал. Нарежьте лук полукольцами.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте лук, обжаривайте минуты. Следом добавьте баклажаны, нарезанные ломтиками среднего размера.
Обжаривайте их ещё минут. Затем добавьте крупно порезанные грибы. Жарьте их до золотистого цвета.
В самом конце добавьте сметану, соль и перец. Тушите все вместе на медленном огне до готовности.
Баклажаны с грибами в сметане готовы. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Рецепт засолки огурцов в пакете Джем из ревеня Тесто для дрожжевых пирожков Ленивый капустный пирог Азербайджанская долма "Три сестры". Тушеные баклажаны с грибами Жульен с грибами и баклажанами Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами Баклажаны по-деревенски Салат из баклажанов "Вкуснятина" Лодочки из баклажанов с грибами Грибной салат из баклажанов Баклажаны, фаршированные курицей и грибами Баклажаны с грибами, запеченные в духовке Баклажаны с грибами Рулеты с грибами из баклажанов Паштет из баклажанов с грибами.
Грибные салаты Салаты со сметаной Котлеты из баклажанов 8. Заготовки из баклажанов Пельмени с грибами 8. Отличить практически невозможно, ну почти.
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на тонкие пластины, а затем нашинковать их поперёк тонкой соломкой. После этого посыпать солью, перемешать и оставить до выделения горького сока. Луковицы очистить, разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
Кстати, на завтрак из баклажанов можно приготовить отменную яичницу по-сицилийски. Рубрики: Овощные гарниры , Тушеные и жареные овощи. Рецепт на:.
Энергетическая ценность на г 1 г Белки 9 г Жиры 5 г Углеводы ккал Калорийность. Ингредиенты порций: 2. Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости и лёгкого подрумянивания.