Суп с огурцами свежими
Подготовьте остальные ингредиенты. При частичном цитировании активная индексируемая ссылка на оригинальную статью обязательна - Условия использования материалов. Затем смешайте его с натуральным йогуртом, картофельной мукой и мелко нарезанным укропом. На его приготовление у вас уйдет не более одного часа. Картошка-гармошка с сыром и помидорами.
Среди огромного количества рецептов, овощные супы занимают не последнее место. Они свежие, легкие, питательные, и очень вкусные. В них много витаминов и они низкокалорийные, что очень важно для людей, соблюдающих диету и правильное питание.
Суп со свежими огурцами, готовится легко и очень быстро. Можно конечно его приготовить и на мясном бульоне, но в этом рецепте суп представлен без мяса и без специй, он и так получается очень насыщенным и удивительно вкусным, и ароматным. Калории 16,3 кКал. Белки 0,4 грамм. Жиры 0,45 грамм.
Углеводы 2,46 грамм. Будет готово через 30 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Вы можете приготовить этот суп на любом растительном масле, по вашему вкусу. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте посуду. Почистите и помойте картошку, лук и морковь. Помидоры, огурцы и зелень тоже вымойте. Подготовьте остальные ингредиенты. Шаг 1 Налейте в кастрюлю воду, доведите ее до кипения. Картошку нарежьте мелким кубиком, морковь кружочками. Опустите нарезанные овощи в кипящую воду.
Варите 7 минут на среднем огне. На этом этапе можно капнуть в кастрюлю с овощами несколько капель растительного масла, так они сварятся немного быстрее.
Шаг 2 Нарежьте огурцы и помидоры дольками. Лук лучше мелко нашинковать. Добавьте только что нарезанные овощи в кастрюлю. Варите 5 минут. Добавьте соль и масло. Однако стоит попробовать рецепт небанального супа из свежих огурцов с куриными крылышками. Вы также, можете использовать вместе с огурцами и другие овощи. Такие как картофель, лук-порей и репчатый лук. Нарежьте их мелкими кубиками.
Остальные овощи — морковь, сельдерей и петрушку — натрите на терке с крупными ячейками. На разогретом в кастрюле жире, обжарьте овощи, после чего положите к ним куриные крылышки. Курица придаст бульону более выразительный вкус. Все залейте водой и доведите до кипения. Суп приправьте лавровым листом, душистым перцем и зубчиком чеснока.
Очищенный огурец натрите на терке. Затем смешайте его с натуральным йогуртом, картофельной мукой и мелко нарезанным укропом. Такую смесь постепенно добавляйте в кипящий суп, постоянно помешивая.
Доведите до кипения и снимите кастрюлю с огня. Наконец, добавьте лимонный сок в огуречный суп, чтобы он набрал кислинку. Перед подачей все украсьте свежим укропом.
Попробуйте, как этот простой куриный суп со свежими огурцами прекрасен на вкус. Порции: 4 Приготовление: 60 минут. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.