Печенье и сгущенное молоко, Печенье сахарное "Сгущенное молоко" 4,5кг/КИО
Кола, лимонады, квас. Пятновыводители, отбеливатели. Для приготовления десерта лучше взять хорошее качественное сливочное масло и сгущенное молоко. Добавим щепотку соли и взобьем миксером до однородного состояния.
Получается мягкое гладкое тесто. Выкладываем его на рабочую поверхность присыпанную мукой. Тесто также присыпаем сверху мукой. Раскатываем в тонкий пласт мм толщиной. Формочками для печенья выдавливаем заготовки.
Диаметр формы у меня 6 см. Если нет специальных формочек, можно воспользоваться стаканом. Все заготовки аккуратно перекладываем на противень с пекарской бумагой.
Получилось 35 штучек. Выпекаем в разогретой духовке минут, температура градусов. Печенье на сгущенном молоке готово. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Идеально к чашечке ароматного кофе! Добавить в кулинарную книгу. Рейтинг: 4.
Простое нарезное печенье. Банановые конфеты. Печенье "Орео" по-домашнему. Печенья готовы, можно звать домашних к столу! Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Друзья, вам понравился рецепт или нет?
Друзья, очень надеюсь на вашу поддержку, ведь лайки и комментарии очень помогают мне в развитии канала. Очень хороший рецепт теста, использую аналогичный, но печенье делаю двухслойное с открытой начинкой из джема, творога и т.
Для этого нижним слоем идёт круг, а верхним кольцо аналогичного диаметра и в центр кольца - начинку. Печенье получается очень мягким и ароматными.
Просто и быстро.
Продукты для рецепта Штук Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления десерта лучше взять хорошее качественное сливочное масло и сгущенное молоко. Использование маргарина и фальшивой сгущенки может навредить из-за содержащихся в них заменителей молочного жира и гидрогенизированного растительного масла.
При покупке обязательно проверьте срок годности и состав всех продуктов. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Отмерьте необходимое количество продуктов, откройте банку со сгущенным молоком. Сливочное масло освободите от упаковки, положите в чашку и растопите в микроволновке или на водяной бане.
Приготовьте пищевую пленку. Шаг 1. Измельчите печенье таким образом, чтобы получились крошки и крупные кусочки, для этого можно воспользоваться скалкой или кухонным комбайном. Высыпьте измельченное печенье в миску, добавьте какао, по желанию добавьте орехи.
Перемешайте и добавьте растопленное сливочное масло и сгущенное молоко. Тщательно вымешайте массу до полной однородности.
Если масса получилась слишком сухой и крошащейся, добавьте немного обычного молока. Шаг 2. Разложите на столе или разделочной доске пищевую пленку, выложите смесь валиком вдоль короткой стороны куска.
Руками сформируйте колбаску, заверните ее в пленку, разравнивая и уплотняя массу.
Закройте края колбаски с боков и несколько раз прокатайте готовую колбаску по столу, чтобы она стала ровной. Положите десерт в холодильник на 3 часа для застывания. Перед подачей нарежьте «сладкую колбасу» ломтиками толщиной около 1 см, снимите пленку с кусочков и разложите на блюдо. Подавайте к чаю или кофе.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
