Настойка из смородины в 3 литровой банке
Можете добавить больше водки. Полезные свойства вкусной и ароматной смородины известны издревле. Со временем появились самые различные рецепты, где уже добавляли не только травы, но ягоды и фрукты.
Поставил по 2-му рецепту 60 градусный самогон. По итогу получился крепкий напиток. Как определить градус и как правильно его разбавить? И в случае разбавления по рецепту 3 воды к 2 водки 60 гр какой градус будет на выходе?
Градус точно не определите. Добрый вечер, по второму рецепту вопрос, нужно ли отжимать смородину или просто отфильтровать через марлю как в рецепте. Подскажите, пожалуйста, настойка из черной смородины загустела.
Вроде делала все по рецепту. Как быть, что сделать, чтобы ее процедить? Наливка для меня крепкая на водке. Как разбавить водку водой: до засыпки ягод или после, как наливка готова? Есть две идеи и до их реализации, дабы не потратить ингредиенты в пустую, хотел бы посоветоваться. Идея первая. Хочу добавить мяту. Какая лучше подошла бы: перечная, обычная или мелисса? На каком этапе лучше будет её добавлять?
Какую лучше — свежую или сушёную? В каком количестве? Идея вторая. Если за спиртовую основу взять коньяк, уместна ли будет мята в принципе? В обоих случаях речь идёт о первом рецепте. Заранее спасибо. Я бы добавил сразу любую, одну веточку, но каждые дня проверял бы вкус и аромат, когда будет достаточно, удалил бы мяту. Думаю, что это плохое сочетание. Доброго времени суток. Залил спиртом 95 чёрную смородину в 3-литровой банке.
После истечения 2-х недель и слива настоя, что делать с ягодами? Их можно отжать как-то или выбросить? Смотря какую цель преследуете. Можно залить водой, если нужно остатки спирта отделить, потом отжать досуха. Хотел отжать и добавить к настойке. Я извиняюсь, а что за процесс заливания водой, для отделения остатков спирта? Добрый день, подскажите пожалуйста рецепт настойки из черной смородины, чтобы сразу залить не разбавленным спиртом.
Ягоды уже собраны, а спирт не разбавлен. По первому рецепту. Чтобы на выходе получить градусный напиток, какая исходная крепость должна быть у водки спирта, самогона? Делала настойку в августе черная смородина, спирт, сахар , на Новый год была еще хорошая, а сегодня попробовала, а вкус и цвет изменился. Чернослив какой-то. Не подскажите, что сделать можно, литр в наличии — жаль выливать…. Здравствуйте, Алкофан! Сделал настойку по рецепту, но что-то слабо алкогольная по моему мнению не пьянит!
Наверное, выдохся спирт!
Здравствуйте, благодарю за рецепты, в прошлом году делал по всем трем рецептам, неожиданно, но понравилось больше из красной. Собираюсь делать опять, стоит ли заменить сахар фруктозой, если да, то норма останется такой же? Спасибо за интересные рецепты алкогольных напитков! Замороженная красная смородина 1 кг на литр разбавленного спирта до 45 градусов по первому рецепту подойдёт? Добрый день! Подскажите пожалуйста, интересует рецепт, где только водка и смородина. Но у меня она будет из морозильника и 2 стакана.
Как рассчитать, чтобы на выходе было примерно 40 градусов? Могу ее подразморозить в дуршлаге, но все равно не очень понимаю, как правильно рассчитать градус. Заранее спасибо! Точно никак не рассчитаете, берите самогон крепостью около 50 градусов, тогда на выходе примерно будет Добрый день, подскажите пожалуйста, какая крепость получится у настойки на чёрной смородине по второму рецепту, если залить 40 градусной водкой.
Делал и по первому и по второму рецепту, при чем уже несколько раз. Все супер!!! Ягоды не отжимаеются, настойка настаивалась три недели. Первый рецепт это «спотыкач». Хорошая настойка получается на почках черной смородины, когда они начинают набухать. Делаю по первому рецепту, стоит 3 дня, но уже вижу, что очень густая желеобразная жидкость получается, может уже на этом этапе добавить 0.
Но не будет ли горько? Может ещё сахара немного? Вкус может ухудшится, но не факт, в подвале годами иногда стоит, лишь бы прямые солнечные лучи не попадали.
А свежие ягоды, если настаивать по недели, они не сгниют? Где-то видел, что про свежие написано настаивать в течении дней. Так что лучше всё же? Всегда возникает вопрос. Чем дальше стоит настойка чёрной смородины тем лучше или всё-таки 30 суток достаточно? Процедил, добавил мёд, стоит 10 суток.
Готова к употреблению. Всё верно? Понимаю дело вкуса. Настаивать на ягодах можно до 50 дней, потом их лучше убрать, а без ягод со временем вкус улучшается.
Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте. Рецепты настоек из черной и красной смородины. Настойка из черной смородины В этом рецепте перед настаиванием ягоды нужно проварить, а потом размять, тогда они лучше отдают ароматические вещества. Ингредиенты: водка разбавленный спирт, самогон — 0,5 литра; черная смородина — грамм 2 стакана ; вода — мл; сахар — грамм. Приготовление 1.
Смешать в кастрюле сахар и воду, довести до кипения. Добавить смородину и перемешать. Прокипятить смесь 3 минуты и снять с огня. Перемять ягоды толкучкой. Профильтровать домашнюю настойку через марлю и вату. Разлить в бутылки, плотно закрыть пробками. В холодильнике или подвале напиток может храниться больше года. Водка на черной смородине Альтернативный рецепт настойки из смородины без сахара, кипячения и раздавливания плодов. Ингредиенты: черная смородина — 3 стакана; водка — 0,5 литра.
Доверху налить водку спирт и плотно закрыть крышкой. Поставить банку на 2 недели в темное теплое место для настаивания. Процедить смородинную настойку через несколько слоев марли и разлить в бутылки. Срок хранения — до 2-х лет. Настойка из красной смородины Благодаря этому рецепту можно сделать легко пьющуюся настойку красивого светло-красного цвета с нотками ягод красной смородины и едва уловимым привкусом спирта. Ингредиенты: красная смородина — грамм; водка коньяк, самогон, спирт — 0,5 литра; сахар — грамм.
Вымытые и очищенные от веточек ягоды красной смородины засыпать в литровую банку. Добавить сахар и влить водку. Комментарии [] Предыдущие 1 2. Нужно ли кипятить воду, для разбавления настойки. Если плохо качество воды. С давних пор популярным напитком считается настойка из красной смородины.
Готовили ее на различные торжественные мероприятия или как лекарственное средство. Приятный и целебный напиток Ягоды этого растения содержат витамины и полезные элементы, которые необходимы нашему организму Наступила весна, пора делать смородиновую настойку на самогоне или водке. Существует несколько рецептов. По одному из них листья или почки нужно определенное время проварить. Такая проваренная Что Мы едим? Как Мы едим? Что приготовить и как сохранить.
Часть 1. Смородиновые вина и настойки. Получить урожай — дело хорошее. Но куда лучше — найти такие способы применения урожая, чтобы получить максимальную пользу. Предлагаю рецепты домашнего вина. Это и простое, и интересное решение. Домашнее вино вкуснее, ароматней, полезней и дешевле, чем покупное.
Им можно угощать гостей, применять в лечебных целях, использовать в приготовлении десертов и других блюд. Для получения вина с высокими вкусовыми качествами и хорошим ароматом необходимо, чтобы этими качествами обладало и сырье. Одним из главных факторов, влияющих на качество вина, является сортность плодов и ягод Варим Самогон. Смородина известна своим приятным вкусом и целебными свойствами, а также является отличным способом добавить аромат и красивый цвет самогону.
Кроме того, доступность этой ягоды делает ее кладезью для любителей домашних настоек. Подойдет любой сорт смородины, и в случае отсутствия свежих ягод можно использовать магазинные. Сначала необходимо приготовить сироп, смешав сахар с водой и довести до кипения. Затем добавьте смородину и кипятите еще три минуты. Остудите и добавьте раствор самогона. Плотно закройте банку, чтобы предотвратить попадание воздуха и посторонних предметов. Настойте напиток в течение 20 дней, каждые два-три дня взбалтывая жидкость.
После этого процедите напиток через марлю, чтобы удалить осадок и мякоть. Для хранения лучше использовать темные стеклянные бутылки. Таким образом, напиток сохранит свои вкусовые и полезные качества, и при хранении в холодильнике настойка может сохраняться многие годы. Напитки и Закуска. Настойки из черной смородины на самогоне. Полезные свойства вкусной и ароматной смородины известны издревле. Популярна настойка на смородине на самогоне и всевозможные наливки и ликеры на этой ягоде.
Кроме того, эта ягода используется в кулинарии как основа блюд и домашних заготовок, а также как пикантная приправа к мясу. Польза настойки Настойка на черной Дневник Экономной Хозяйки. Много смородины? Сделайте из неё вино!
В прошлом году с одной партии делала настойку из красной смородине на самогоне - не зашла, очень уж крепко получилось. Вторая партия ушла на вино, вот оно получилось классным! Рецепт был простой - дать ягодам побродить с сахаром и водой, а затем удалить всю мякоть, а жидкость в банку под перчатку. Без всяких там трубочек и капельниц.
Также делала из сливы и винограда Изабелла, вкусно. Зеленый дом.
Настойки на водке — это алкогольные напитки, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Они отлично подходят для проведения вечеринок или на завершение дня в компании друзей. Каждый может выбрать на свой вкус, какой аромат настойки ему больше всего нравится.
В этой статье мы расскажем о 5 самых лучших рецептах настоек на водке. Настойка на меду Для приготовления настойки на меду, вам понадобится: Смешайте водку и мед в стеклянной банке. Нарежьте лимон на кусочки и добавьте его в банку Это, наверное, лучший рецепт черносмородиновой наливки.
Домашние настойки-наливки из черной смородины это одни из самых популярных в народе напитков. С шикарным ароматом, ярким вкусом и насыщенным цветом настойка наливка просто не может быть не любима и не популярна.
Сегодня для вас очень простой рецепт, который позволит получить удивительно вкусную и приятную наливку. Но есть огромный минус, готовить такой продукт долго, но это стоит того. Сок желательно как следуют профильтровать. Щепу заливаем кипятком и оставляем на сутки, сливаем и даем полностью высохнуть. В трехлитровой банке емкости смешиваем сок со спиртовой основой.
Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем до полного растворения сахара и герметично закрываем. Убираем в прохладное место на За это время не лишним будет дать напитку подышать несколько раз, то есть провести аэрацию.