Кекс с какао на кефире, Кексы с какао (на кефире)! - рецепт автора Мария Острикова
Евгения says:. Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Каждый уважающий себя народ считает своим долгом создать кекс, но непременно не такой, как у всех. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1,5 ч.
Главное фото шоколадного кекса на кефире. Ингредиенты для шоколадного кекса. Кефир для приготовления шоколадного кекса должен быть комнатной температуры. Сливочное масло порезать на небольшие кусочки и оставить на минут 60 при комнатной температуре.
Если у вас нет времени — можно растопить масло в микроволновке, но главное не перегреть. Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем кефир и взбиваем еще раз. Жирность кефира не имеет значение, но лучше брать не кислый и пожирнее. Добавить кефир к яичной смеси. Теперь просеиваем муку, добавляем какао и разрыхлитель. Рекомендую муку просеивать, чтобы тесто стало еще больше воздушным и пышным. Просеять муку на кекс. Добавить муку и какао к тесту шоколадного кекса на кефире. Перемешайте все до однородного состояния, чтобы не было комочков в тесте для шоколадного кекса на кефире.
Тщательно смешать тесто кекса на кефире. Форму для кекса смазываем сливочным маслом и посыпьте слегка мукой. Выливаем шоколадное тесто в форму для выпечки. Смазать форму и присыпать мукой. Вылить тесто шоколадного кекса в форму.
Для выпечки лучше всего использовать именно кольцо, чтобы кекс на кефире пропекся равномерно по всей площади. Если все же будете печь в разъемной круглой форме, то подойдет диаметр см. Выпекайте шоколадный кекс на кефире в разогретой до градусов духовке около минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Остудите выпечку в форме. Затем аккуратно извлеките и переложите на тарелку. Можно прослоить кекс джемом, вареньем или любым любимым кремом.
Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст. Добавить в книгу рецептов. Кексы «Зебра» на кефире. Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
К сливочному маслу добавить сахар и ванильный сахар, хорошо растереть массу вилкой. Поочерёдно добавить Ингредиенты Масло сливочное - г Сахар - г Яйца - 2 шт. Ванильный сахар - 10 г Кефир - мл Какао-порошок - 2 ст. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 2 ч.
Сахарная пудра - для обсыпки. Шоколадные маффины с шоколадными каплями. Шокоголики, присоединяйтесь! Сегодня печем вкусные и, простите за тавтологию, шоколадно-шоколадные маффины! Вместо шоколадных капель можно использовать Ингредиенты Тесто: Кефир - мл Мука пшеничная - грамм Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 80 грамм Разрыхлитель - 1 ч. Соль - щепотка Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл Шоколад черный - 50 грамм Дополнительные: Шоколадные капли - 30 грамм. Шоколадные кексы в бумажных формочках. Что такое шоколадные кексы? Это нежная и воздушная домашняя выпечка, которая несомненно порадует вас и ваших гостей. И это действительно так! Только позаботьтесь заранее о необходимых ингредиентах: желательно, чтобы кефир Ингредиенты Мука - г Кефир - мл Сливочное масло - г Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. Кексы «Красный бархат». Рецепт этих кексов я нашла у американского блогера.
Понравилось, что девушка использовала в выпечке крахмал. Как правило, на крахмале выпечка выходит изумительная! С радостью поделюсь с вами рецептом. Кексы получаются Ингредиенты Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - г Соль - щепотка Кефир - мл Ванильный экстракт - 1 ч. Рафинированное подсолнечное масло - мл Какао - 1 ст. Мука пшеничная - г Крахмал кукурузный - 30 г Разрыхлитель - 1 ч. Краситель AmeriColor - 1 ст. Кекс в микроволновке по Дюкану.
Для приготовления кекса по Дюкану в микроволновке в кружке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Перемешайте яйцо с кефиром. Ингредиенты Отруби - 2 ст. Кефир обезжиренный - 2 ст. Сухое соевое или коровье молоко - 1 ст. Яйцо крупное - 1 шт. Вода - при необходимости Подслатитель - по вкусу Какао или кэроб - 1 ч. Шоколадный кекс на кефире без яиц. Для приготовления шоколадного кекса на кефире без яиц нужно сразу подготовить продукты по списку.
Смешать муку, тростниковый сахар, какао-порошок и щепотку Ингредиенты Мука пшеничная — г Сахар тростниковый — г Какао-порошок — 20 г Кефир — г Сода — 5 г Масло кукурузное — 80 г Соль — щепотка. Маффины «Красный бархат». Это и одноименный торт, и маффины, и рулеты, и десерты в стаканах.
На нашем сайте вы найдете много рецептов "Красного бархата", я же Ингредиенты Масло сливочное - г Сахар - г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Кефир - мл Какао - 2 ст. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1,5 ч. Краситель красный - 1 ст.
Ванильный экстракт - 1 ч. Шоколадные капкейки на кефире. Шоколадные капкейки тают на губах. Структура у них бархатистая и очень нежная. Сверху можно дополнить любым кремом. Тесто - зачет!
