Как сделать надпись на кофе
Современная промышленность предлагает два вида продуктов — пастеризованные традиционным способом и стерилизованные ультрапастеризованные. После того как кофе будет соединено с пеной, над его поверхностью размещают трафарет и притрушивают перемолотыми орехами, сахарной пудрой или любым другим сыпучим продуктом. Чтобы сделать рисунок, нужно, чтобы кофе имело стойкую густую пенку, для украшения можно использовать сахар, корицу, тертый шоколад, какао-порошок, сахарную пудру. Теперь рассмотрим самый важный вопрос — как сделать на пенке кофе красивый рисунок?
Вы даже можете сделать его заранее, пусть чуть остынет, это лучше, чем пенка осядет, пока вы варите кофе. Итак, у вас есть круглая не слишком плоская и не слишком высокая чашка, в которой налита порция эспрессо. Теперь пробуем рисовать. Самый простой и неизменно радующий рисунок. Наклоните чашку под углом 45 градусов одной рукой, а другой вылейте молоко в центр.
Кувшин надо держать высоко, чтобы молоко пролилось через слой кофе на дно чашки. Когда чашка заполнена на три четверти, немного покачайте руку не чашку, а кувшин , затем поднесите кувшин ближе к чашке и лейте, пока не заметите появление белых кругов.
В тот момент, когда чашка становится почти полной, вылейте молоко в линию от одной стороны до другой через центр. В сети ее называют по разному, но это те самые листики разного размера, похоже на растение или веточку. Наклоните чашку под углом около 45 градусов и начните наливать молоко, но не держите кувшин слишком близко к чашке.
Убедитесь, что поток молока тонкий, так что он создает основу, когда пенка опускается на дно. Когда чашка станет на три четверти полной, приблизьте питчер к чашке, так чтобы он почти соприкоснулся с ней.
Как только кувшин коснется чашки, влейте немного больше молока, и вы увидите точку с белой пеной. На этом этапе начните перемещать кувшин с одной стороны в другую. Когда вы достигнете края чашки, начните наливать меньше молока, поднимите кувшин и пролейте поток молока через центр. Получается, что вы сначала нарисуете широкую часть, дойдете до кончика, а потом прорисуете линию к основанию.
Чтобы предотвратить попадание сиропа на дно, вы должны сделать вашу пену толще, это будет держать ее сверху. Взбейте ее чуть сильнее. Используя сироп, нарисуйте спираль от центра кружки до края.
Затем возьмите зубочистку или что-то немного толще, а затем потяните линии от центра к краю.
Сделайте пять полосок, чтобы это было похоже на звезду. Затем между этими линиями сделайте линии от края до центра. Не забывайте после каждой линии вытирать кончик зубочистки салфеткой. Сироп должен быть в бутылочке с тонким носиком, не жидкий, не в стеклянных бутылках с порционным дозатором.
По толстой подушке пены можно рисовать шоколадом что угодно, писать надписи. А еще можно сделать веточку:. Нарисуйте змейку по краю половины чашки и протяните зубочисткой — получится веточка растения.
А в центре можно нарисовать окружной, и протянув зубочисткой, получить сердечко. В любом случае, для начала нужно заварить натульный кофе, отдельно сбить молоко в пенку и выложить в чашку с кофе.
А уже рисование, лучше всего научиться делать по видео урокам.
Если внимательно посмотреть, то ничего сложного нет, а именно ваш рисунок будет ексклюзивным, и оригинальным, и уникальным. Все очень просто Для этого, во-первых, нужна стойкая молочная пенка. И на ней уже можно творить.
А во-вторых, нужен трафарет для рисунка на кофе, или горячий шоколад и зубочистка. Если пенка хорошая, то на ней рисуем шоколадом жидким, например спиральку, и потом с серединки спиральки зубочисткой ведем к краям, а потом наоборот, от края к центру, и получиться очень красивый рисунок. В принципе все зависит от вашей фантазии, можете нарисовать и цветок и домик и машинку и Чтобы сделать рисунок, нужно, чтобы кофе имело стойкую густую пенку, для украшения можно использовать сахар, корицу, тертый шоколад, какао-порошок, сахарную пудру.
Можно использовать трафарет либо создать образ того, что хотите нарисовать, можно рисовать с натуры. Для рисунка используем зубочистку, китайские палочки, палочку апельсинового дерева. Вот какие рисунки можно сделать:. Рисовать я не умею совсем, поэтому предпочитаю самый простой и быстрый способ создания рисунка на кофе. Для этого мне нужен только трафарет, какао и уже готовый кофе лучше всего мокко.
Аккуратно накладываю трафарет на кофе, присыпаю сверху на трафарет какое, убираю трафарает и - вауля - рисунок готов.
Нужно приготовить кофе, взбить молоко или сливки , вылить взбитые сливки или молоко на кофе, наложить трафарет с любым заранее приготовленным рисунком, посывать тертый шоколад и снять трафарет, рисунок готов. Навыки делают рисунки красивее. Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей CSS нашего сайта.
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Как сделать рисунок или надпись на кофе в чашке с кофе? Barsko [K] 9 лет назад.
