Что приготовить из красного крыжовника на зиму, Крыжовник на зиму - рецепты с фото и видео на lider-crt.ru
Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Пектин - г Вода - ст. Этот конфитюр можно использовать для начинки пирогов, рулетов и тортов. Этот джем можно есть как самостоятельный десерт или подавать к сыру камамбер.
Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Про заготовки Как варить варенье.
В избранное. Сладко-кислый вкус крыжовника интересен сам по себе и хорошо подходит для приготовления зимних заготовок. Собрали домашние рецепты варенья, компота, джема, конфитюра и соуса к мясу, а также советы по выбору ягод. Как выбрать ягоды Вкус крыжовника отличается от других сладких ягод, а его твердая кисловатая кожица не всем нравится.
Однако на сладость этой ягоды влияют сорт и время сбора, который приходится на середину июля и август. Чтобы определить спелость, потрогайте плоды. На ощупь они должны быть упругими и слегка проминаться. Цвет ягод варьирует от желтого до темно-фиолетового. Через кожицу должна просматриваться прозрачная мякоть, если она мутного цвета, ягоды начали портиться. Крыжовник нельзя долго хранить — ягоды начинают бродить и портиться.
Ягода продержится в холодильнике 10 дней. Наиболее сладкие сорта крыжовника:. Плоды желто-зеленого цвета среднего размера с нежной сладкой мякотью;. Средние ягоды ярко-розового цвета, вкус сладкий с легкой кислинкой;. Ягоды овальной формы красно-зеленого цвета с мягкой кожицей и сладкой мякотью;. Крупные ягоды округлой формы красно-фиолетового цвета, сочная сладкая мякоть;.
Крупные ягоды вытянутой формы темно-бордового или фиолетового цвета, имеют нежный кисло-сладкий вкус;. Круглые плоды среднего размера с небольшим количеством шипов и тонкой кожицей, кисло-сладкие на вкус;. Цвет от бордового до темно-фиолетового, сладкий, насыщенный с послевкусием чернослива.
Крыжовник, как и любая другая садовая ягода, отлично подходит для зимних заготовок. Домашнее варенье или компот — хороший способ сохранить витамины для тех, кому не нравится вкус свежих ягод. В этом рецепте можно полностью не убирать хвостики: ягоды сохранят больше мякоти, а варенье будет выглядеть по-домашнему. Чтобы вкус получился насыщеннее, возьмите два сорта крыжовника: темного цвета и желто-зеленого.
Перелить джем в сухие стерильные банки. Закрутить винтовыми крышками, которые также следует простерилизовать. Шаг 10 Ссылка.
Банки перевернуть до полного остывания, накрывать не нужно. Приятного аппетита! У Ликуси еще лето! Вкусно, но не очень ли сладко на выходе? Можно уменьшить количество сахара или уже не то получится? Лика, сегодня собрала крыжовник, хочу приготовить джем: уточни пожалуйста - сиропа должно быть г на г сахара? Людочка, да ты права, сиропа получается меньше, за счёт жмыха, но я сахар не уменьшаю, мне нравится сладкий джем.
Если по всем правилам, то нужно взвесить массу которая останется после протирания и добавить столько же сахара. Лика, получился интересный джем, только он у меня не густой, может потом загустеет в холодильнике, я сахар положила к сиропу.
Сегодня приготовили, получилось очень вкусно! У нас было 4 кг крыжовника, повозиться пришлось долго. Зачем отрезать хвостики, если все равно через сито протирать. Ладно если немного ягод, а если килограммы? Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Варенье и джемы.
Джем из красного крыжовника. Мне нравится. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: украинская русская Назначение: Вегетарианство. Продукты для приготовления варенья из клубники и крыжовника на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, удалите хвостики и Ингредиенты На мл емкость: Клубника - г Крыжовник - г Сахар - г.
Компот из клубники и крыжовника на зиму. Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки компота из клубники и крыжовника на зиму. Переберите ягоды и удалите подпорченные, если таковые Соус из красной смородины и крыжовника. Продукты для приготовления соуса из крыжовника и красной смородины к мясу на зиму - перед вами.
Смородину снимите с веточек. Ингредиенты Красная смородина - г Крыжовник - г Сахар - г Соль - 1,5 ч. Острый красный перец - по вкусу Перец черный горошек - 5 шт. Чеснок - зубчика. Варенье из крыжовника и красной смородины. Продукты для приготовления варенья из крыжовника и красной смородины на зиму - перед вами! Ягоды смородины снимите с веточек Ингредиенты На мл емкость: Крыжовник - г Смородина красная - г Сахар - г.
Силт из крыжовника с апельсином. Подготовим необходимые ингредиенты для силта из крыжовника и апельсина. Удобным способом простерилизуем баночки и крышки для консервирования. Крыжовник переберем, Ингредиенты Крыжовник - г Апельсин - 1 шт. Джем из крыжовника с апельсином на зиму. Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки густого джема из крыжовника с апельсином на зиму. Заранее простерилизуем баночки и крышки для консервирования. Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Апельсин - 1 шт.
Компот из крыжовника Мохито на зиму. Соберите продукты для приготовления компота-мохито из крыжовника на зиму.
Веточки мяты промойте и отряхните от воды, лайм промойте горячей Ткемали из крыжовника. Для приготовления соуса ткемали из крыжовника на зиму вам понадобятся все продукты на фото.
Крыжовник промойте в большом количестве Ингредиенты Крыжовник красный - г Хмели-сунели - 1 ч. Орегано - 0,5 ч. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч. Сахар - 1,5 ст. Вода - 2 ст. Перец ч. Для приготовления шведского варенья силт из крыжовника на зиму нам потребуются спелый крыжовник и сахар. Крыжовник переберите, удалите подпорченные ягоды Желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму. Соберём заранее все ингредиенты для приготовления желе из крыжовника с апельсином и лимоном на зиму.
Поверхность апельсина и лимона тщательно Лимон - 1 шт. Варенье из крыжовника с корицей на зиму. Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами. Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Молотая корица - 1 ч.
Варенье из крыжовника с целыми ягодами. Основные ингредиенты для приготовления густого варенья из крыжовника с целыми ягодами на зиму - перед вами. Переберите ягоды. Промойте их Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Вода - ст. Варенье из крыжовника с пектином. Основные ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с пектином на зиму - на фото ниже.
Крыжовник берите спелый. Пектин я Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Пектин - г Вода - ст.
Варенье из крыжовника с малиной на зиму. Продукты для заготовки варенья из крыжовника с малиной на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, по желанию Ингредиенты На 0,5 л емкость: Крыжовник - г Малина - г Сахар - г.
Компот из крыжовника с лимоном и апельсином на зиму. Продукты для заготовки компота из крыжовника с лимоном и апельсином на зиму - перед вами. Крыжовник возьмите спелый. Апельсин и Крыжовник в сиропе на зиму. Ингредиенты для приготовления крыжовника в сиропе на зиму - перед вами. Ягоды переберите, подпорченные экземпляры выбросьте.
Нам нужна только Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Вода - 0,5 л. Желе из красной смородины и крыжовника на зиму. Возьмите всё необходимое для приготовления желе из красной смородины и крыжовника на зиму. Ягоды промойте и обсушите на сите. Ингредиенты Смородина красная - г Крыжовник красный - г Сахар - г. Варенье из крыжовника и абрикосов на зиму.
Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника и абрикосов на зиму - перед вами. Ягоды переберите, оставьте только целые, крепкие. Ингредиенты Крыжовник - г Абрикосы - г Сахар - г. Похожие подборки рецептов. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Аймкук Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию 1 2 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфитюр из крыжовника Ароматный, густой конфитюр из крыжовника, приготовленный без добавок. Ингредиенты Крыжовник красный - 1 кг Сахар - г Вода - мл ккал 55 мин 6 32 45 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Крыжовник перетёртый с сахаром на зиму Простой рецепт приготовления варенья из крыжовника без варки.
Ингредиенты Крыжовник - 1 кг Сахар - 1 кг ккал 30 мин 0 12 27 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Варенье из крыжовника с апельсинами без варки Красочное варенье из крыжовника с апельсинами — ароматная и вкусная заготовка, которая придется по вкусу всей семье. Ингредиенты Крыжовник - г Чеснок - 40 г Укроп - 15 г Соль, сахар - по вкусу 54 ккал 20 мин 1 8 27 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Варенье из смородины и крыжовника Подготовьте ингредиенты по списку.
Сахар — г Желирующий сахар «Конфитюрка» - 20 г Мелисса лимонная — 3 веточки ккал 25 мин 0 9 13 Alena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Варенье из крыжовника изумрудное с красителем Давно засматривалась на рецепт приготовления изумрудного варенья из крыжовника, пока не пришло лето и на лавках рынка не появился зеленый Ингредиенты Объемы продуктов указаны на 0,5 л банку: Крыжовник - г Вода - 50 г Сахар - г Краситель - 1 щепотка Цитрусовая эссенция - 2 капли ккал 20 мин 0 25 10 Алена Прика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Джем из крыжовника Джем получается путем уваривания ягод или плодов до довольно густого состояния, ягоды развариваются и масса получается более густой и однородной Ингредиенты На банку 1 л: Крыжовник - г Вишня - г Сахар - г Вода - мл 42 ккал 30 мин 12 Инна Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Царское варенье из крыжовника с водкой и вишневыми листьями Вкусное варенье из крыжовника требует к себе особого внимания.
Ингредиенты Крыжовник любой - г Мята свежая или сушеная - веточки Сахар - г Вода - 2,,7 л 34 ккал 45 мин 14 MariaS Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Конфитюр из крыжовника и банана Необычный конфитюр на основе крыжовника и бананов станет отличной заготовкой на Ингредиенты Крыжовник красный — г Бананы — г Сахар — г «Конфитюрка» - 20 г Базилик — 1 веточка ккал 30 мин 0 8 7 Alena Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Компот из красного и зелёного крыжовника на зиму Компот из крыжовника, заготовленный на зиму, имеет приятный насыщенный вкус.
Ингредиенты Крыжовник - г Сахар - г Вода - 1,7 л 34 ккал 30 мин 8 MariaS Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Соус из крыжовника к мясу на зиму Соус получается остреньким, кисло-сладким, подаю его к шашлыкам или к колбаскам, да и к запечной курице он отлично подходит. Чеснок - 1 зубчик Вода - мл 65 ккал 30 мин 0 4 15 Галюша Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Джем из крыжовника на зиму через мясорубку Не всем нравится плотная кожура крыжовника в варенье Ингредиенты Крыжовник красный - 1 кг Сахар - 1 кг ккал 50 мин 0 5 8 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Ингредиенты Крыжовник - 1 стакан Вишня - 1 стакан Сахар - 1 стакан ккал мин 0 1 5 Annabelle Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Компот из крыжовника с апельсином Компот из крыжовника с апельсином получается очень ароматным и вкусным, такой напиток понравится всем без исключения.
