Мясо с морковью и луком на сковороде
Когда сковорода станет сухой, мясо побелеет, вливаем немного растительного масла, обжариваем свинину около 10 минут, помешивая, чтобы она зарумянилось равномерно и лишь слегка. Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, чтобы получилось вкусно, но не пришлось тратить много времени, то предлагаем сделать тушеное мясо с морковкой и луком. АВТОР
Измельчить листики петрушки. Это тоже не обязательный ингредиент, но он не только добавляет легкого аромата, но и радует глаз своим цветом и контрастом в блюде. Все, наша поджарка из свинины с луком и морковью на сковороде готова! Подавать с абсолютно любым гарниром.
Это могут быть крупы, макароны, картошка, картофельное или овощное пюре - все сюда прекрасно вписывается. Перед подачей блюдо присыпать измельченными листиками петрушки. Приятного вам аппетита! Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Спасибо за рецепт. Я всегда так же делаю. Но под конец добавляю муку разбавленную с водой. Получается немного густой бульон.
Люблю с подливкой. Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью. Если говорить о замене предложенной свиной шейки, то это лопатка - она тоже тут хороша. В сковороду к обжаренному мясу добавить морковь и репчатый лук. Огонь все еще максимальный.
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Рецепты из мяса , Рецепты повседневные , Свинина на сковородке: рецепты , Свинина с овощами: рецепты , Свинина с подливкой: рецепты , Тушеная свинина: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Гармошка из свинины с помидорами, грибами и сыром. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина на сковороде с морковью и луком Отзывы 5. Приготовил : Оксана Ч.
Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Калорийность ккал. Говядину мякоть нарежьте небольшими кусочками и отправьте на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Добавьте соль по вкусу, накройте сковороду крышкой и на среднем огне обжарьте мясо до образования румяной корочки. Тем временем, нарежьте крупно морковь и лук. Чеснок измельчите кубиками при помощи ножа. Как только мясо подрумянится, добавьте к нему лук и морковь. Перемешайте и обжарьте говядину с морковью и луком до мягкости овощей. Затем добавьте чеснок и обжарьте мясо с овощами еще пару минут. Добавьте муку, перемешайте и влейте примерно чуть меньше стакана кипятка.
Накройте сковороду крышкой и на небольшом огне тушите мясо примерно 40 минут или до тех пор, пока жидкость не испарится.
Затем добавьте сметану, томатную пасту, соль и специи. Чебуреки на заварном тесте. Чесночная паста на зиму 2 варианта хранения. Тутырма татарская. Камбала в духовке в фольге. Роллы Филадельфия в домашних условиях.
Солянка по-грузински. Роллы в домашних условиях.
Харчо по-грузински. Спаржа по-корейски.
Тушеная говядина с овощами. All rights reserved. Выберите язык. Сохранить Отменить. Сохранять рецепты в свою кулинарную книгу могут только зарегистрированные пользователи!
Запомнить меня. Я согласен с Политика конфиденциальности.