Запеченная голень индейки
Рецепты из «Едим Дома». Чеснок 10 зубчик. Чем дольше маринуется птица, тем вкуснее она получится. Добавить к поиску и или.
Свиные медальоны с фенхелем и голубым сыром. Говядина с каштанами. Участник конкурса "Parmalat". Хочу предложить вам совсем не сложный, но невероятно вкусный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается особо нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится, и сами ножки не оставят равнодушным вашего Мужчину! В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Голень индейки необходимо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Подготовить специи.
Натереть солью, немного поперчить. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на части. В индейке аккуратно сделать небольшие надрезы и нашпиговать чесноком. Имбирь натереть на мелкой терке и смазать им голени.
Приправить розмарином. Сложить в кастрюльку и поставить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа лучше на ночь. Смазать форму для запекания оливковым маслом, уложить в неё голени индейки, накрыть фольгой и отправить в духовку запекаться на 1 ч 30 мин.
Затем вынимаем форму из духовки, обильно поливаем ножки индейки выделившемся соком и ставим обратно в духовку еще на 30 мин. Достаём из духовки готовые ножки они должны хорошо подрумяниться и подаем с гарниром. Вкусно, сытно и полезно!! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Мясные рулетики в беконе, томленные в вине.
Шашлык гриль. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Голень индейки в духовке Голень индейки в духовке - поистине шикарное блюдо, достойное праздничного стола.
Мясо на голенях гораздо вкуснее и сочнее чем филе, да и выглядит это блюдо достаточно солидно, а уж какое вкусное получается - словами не передать. Сегодня я запекала голень целиком впервые, но муж и дочь так высоко оценили вкус этого блюда, что сделали заказ на новогодний стол.
Для того чтобы голень не болталась одна-одинёшенька в форме, я добавила картофель, таким образом у меня получился дополнительный гарнир. Ингредиенты Голень индейки - г Приправа для мяса - 1 ч. Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Масло подсолнечное - по вкусу Картофель - шт.
Приправа для картофеля - 1 ч. Чеснок - зубчиков. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Нам понадобится небольшой набор продуктов: голень индейки, соль, чеснок, приправа для мяса и растительное масло.
Рекомендую также попробовать другие рецепты блюд из голени индейки: Голень индейки в духовке с картофелем Голень индейки с яблоками и черносливом в духовке в фольге Голень индейки в фольге в соевом соусе и меде Голень индейки в духовке с рисом Голень индейки в духовке с капустой Голень индейки с картофелем в мультиварке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 6. Прекрасный рецепт, картофель с шампиньонами мариновала в сметане с соевым соусом, индейку по рецепту, индейка получилась очень сочная, мясо очень хорошо отошло от кости.
Прикрепленные фото:. Нравится 1. Благодарю за рецепт! Получилось здорово, картошки надо больше ложить, особенно если не крупная, уж очень вкусная выходит, так что нам не хватило и саму индейку имеет смысл подольше под фольгой подержать я всего 50 мин держала и 10 для румяности. Нравится 0. Всё сделал по рецепту. Делал впервые. Получилось обалденно прям. Пальчики оближешь Прикрепленные фото:. Нравится 4.
Рецепт хороший, простой и вкусный. Готовила по нему. Но если вам досталась голень больше 1 кг увеличьте время запекания. Это логично. Приготовил только что по вашему рецепту. Были небольшие переживания что картофель будет сухим, пока ножка приготовится, но нет. Под фольгой получается очень нежное мясо и мягкий картофель. Нравится 7. Анжелика Автор рецепта. Сергей, рада что блюдо вам понравилось Большое спасибо за отзыв!
Спасибо вам большое за рецепт! Индейка за 50 минут под фольгой нежнейшая! И с картошкой тоже все идеально! Оставила немного подрумяниться без фольги теперь.
Нравится 2. Татьяна, очень аппетитно у вас получилось Большое спасибо за отзыв! Готовила по вашему рецепту на рождество, мне и гостям очень понравилось.
Юля, большое спасибо за отзыв! Рада что блюдо понравилось. Спасибо за прекрасный рецепт. Все получилось, делала точно по рецепту. Очень вкусно. На следующий день повторила еще раз, но вместо ножки взяла темное мясо индейки без кости, получилось не хуже.
Елена, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт понравился. Все враньё. Ножка готовится минимум два часа. Картошка минут. Все вместе получается каша. Так я картошку позже ложила. Нравится Анжелика, под фольгой ножка готовится гораздо быстрей, два часа я ещё ни разу не готовила.
Анжелика, вы сначала приготовьте по рецепту, а потом бросайтесь подобной критикой. Залолбали всякие теоретики. Я только что запёк ножку индейки с картофелем по этому рецепту. Ножка получилась нежной, картофель тоже - не пересушен. Анжелика, готовила по рецепту, картошка уже давно готова, а ножка сыровата, будет готовиться как раз около 2х часов.
Рецепт очень хороший. И мясо и гарнир. А, я натираю горчицей и аджикой, ну и специи соответственно добавляю. Мне нравится. Людмила , можно и так Спасибо за отзыв!
Нравится 3. Нравится 8. Спасибо большое за рецепт. Индейку собираюсь готовить впервые, поэтому Ваш рецепт кстати. Отличный рецепт всегда делаю так курицу, и голень индейки получилась отлично. Ложил 2 голени. Одним слоем уложил картофель и сверху голень. Рада, что понравилось! Сегодня запекла индейку по Вашей схеме. Получилось здорово хоть и готовила всю ногу целиком.
Индейка была домашняя. И блюдо получилось просто супер! Ушло на ура!!
Спасибо за рецепт! Юлия, спасибо за отзыв! Рада, что блюдо вам понравилось. Добрый вечер, клёвый рецепт но я его не много модернизировал,добавил чили и кукурузу и специи для индейки kotanvi,кто любит по острей Прикрепленные фото:.
