Торт с вареной сгущенкой и фруктами, Рецепт: Торт из готовых коржей | Торт со сгущёнкой и фруктами
Залейте желатин водой и оставьте на 10 минут. Комментарии 0. Торт монастырская изба со сгущенкой. Хорошая кухня.
Слегка полейте сиропом первый корж и распределите по нему часть крема. Проделайте то же самое с остальными коржами. Покройте торт кремом по бокам. Если у вас осталась срезанная верхушка, раскрошите её и посыпьте ею торт. Можно также использовать для этого рубленые орехи или их смесь с крошкой. Поставьте десерт в холодильник на 2—3 часа. Взбейте венчиком воду, молоко, яйца, сахар и соль. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте.
Тесто должно получиться однородным, без комочков. Влейте масло, перемешайте и оставьте на полчаса. Раскалите сковороду и смажьте маслом. Покройте дно тонким слоем теста и обжаривайте на среднем огне до румяности с обеих сторон. Таким же образом испеките остальные блины. Остудите их. Миксером взбейте сметану, чтобы она стала пышной. Постепенно добавляйте сгущёнку, продолжая взбивать крем. По желанию введите в него коньяк. Соберите торт, смазывая каждый блин кремом, и оставьте в холодильнике хотя бы на 30 минут.
Готовый десерт украсьте ягодами или кусочками фруктов. Соедините венчиком растопленное масло и сгущёнку. Введите в массу яйца. Всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, и ещё раз взбейте. Отделите треть теста. Постарайтесь, чтобы они не смешались. Затем выньте корж и разрежьте его по линии перехода между цветами.
Большую шоколадную часть разделите поперёк на два коржа. По их размеру подровняйте маленькую белую часть. Всего должно получиться три коржа. Смешайте сметану и сахар.
Последний должен раствориться. Соберите торт, обильно смазывая каждый корж кремом и чередуя цвета. Срезанные части коржей измельчите и посыпьте этой крошкой десерт.
Можно дополнительно украсить его тёртым шоколадом. Уберите торт в холодильник на 1—2 часа. Порубите маргарин на кусочки.
Выложите их в муку и разомните вилкой в крошку. Растворите в воде соль и соду. Влейте в сухую смесь и замесите плотное тесто, которое можно собрать в комок. Если не выходит, добавьте ещё немного жидкости.
Разделите тесто на 18—20 одинаковых шариков. Выложите их на плоское блюдо в один слой, накройте плёнкой и уберите в морозилку на 20 минут. Тем временем смешайте два вида сгущёнки. Присыпьте стол мукой. Достаньте один шарик теста, а остальные верните в морозилку.
Сплющите его руками и раскатайте очень тонким пластом толщиной около 1 мм. Вырежьте из теста круг с помощью тарелки или крышки. Сделайте на всей поверхности коржа много надколов вилкой.
Присыпьте противень мукой и выложите подготовленное тесто. Обрезки разместите рядом — они пригодятся при украшении. Мука - 45 гр. Какао-порошок - 30 гр. Разрыхлитель - 7 гр. Сухое обезжиренное молоко - гр. Поставить в духовку на 45 минут при температуре градусов. Варить до загустения, постоянно помешивая. Русский торт Москва. Фундучный рулет с фруктовым кремом. Вишневый торт наполеон ПП. Торт Шоколад-яблоко-абрикос. Фруктовый салат с йогуртом для детей. Торт с фисташками и малиной.
ПП Брауни конфеты. Тыквенный торт с клюквой. Ягодный торт суфле малина-клубника. Вишню посыпьте сахаром, разложите на прямоугольники, аккуратно сформируйте трубочку, защепите края. Противень выстелите пергаментом, разместите «бревна», отправьте в разогретый духовой шкаф градусов на минут.
Торт монастырская изба со сгущенкой после сборки рекомендуем поставить на часов в прохладное место. Время приготовления : 12 часов. Коржи-блины с 2-х сторон обжарьте без масла на раскаленной сковородке до румяного оттенка.
Осторожно отделите выступающие части для декора. Подготовьте крем — в кастрюльке соедините все компоненты яйца, молоко, муку, ванилин. Полученную смесь поместите на разогретую комфорку, постоянно мешая, дождитесь состояния кипения. Продолжайте варить густеющий крем до 5 мин. Положите блинный корж на ровную поверхность, смажьте еще теплым кремом, накройте сверху блином. Делайте так, пока не соберете пирог.
Для украшения измельчите остатки коржей, орехи. Посыпьте верхушку и бока десерта. Торт переместите в прохладное место на ночь. Уже утром наслаждайтесь нежным десертом.
Время приготовления : 3 часа. Пока блины охлаждаются, приготовьте крем. В объемной емкости взбейте сметану до состояния пены, продолжая перемешивать на малых оборотах постепенно добавляйте сгущенное молоко.
Один за другим смажьте блины кремом, укладывая их стопкой. Кремовую верхушку украсьте как на фото: взбитые сливки, кусочки манго. Время приготовления : 15 часов. Подготовьте слоеное тесто. Присыпьте ровную поверхность мукой, раскатайте листы теста не толще 5 мм. Порежьте каждый лист вдоль полосками шириной 1 см.
Дно противня накройте пергаментом, смажьте его маслом и равномерно разместите полоски теста на небольшом расстоянии друг от друга.
Если полоски остались, выложите их на другой противень. Разогрейте духовку до температуры градусов, выпекайте полоски около минут до появления золотистого оттенка. Готовые полоски остудите. Сливочное масло взбивайте блендером до пенообразной консистенции, постепенно добавьте сгущенку. Для пикантности долейте ложку коньяка, перемешивайте до однородного состояния.
На ровной поверхности расстелите пищевую пленку, распределите слой крема. Накройте крем готовыми полосками теста, сверху помажьте кремом. Так чередуйте слоя до завершения продуктов. Несколько полосок можно оставить на декор. Заверните торт в пленку, формируя полено. Для пропитки поместите торт в прохладное место на 12 часов.
Достаньте рулет из холодильника, освободите от пленки. Выложите на поднос. Присыпьте сверху оставшимися полосками запеченного теста и орешками. Надеемся наша подборка убедила вас, что в домашних условиях вкуснейшие десерты приготовить своими руками не так уж и сложно. Сохраняйте рецепты в закладки и готовьте в радость! Нет времени читать?
Подписывайтесь на наши социальные сети и будьте в курсе новостей, конкурсов и акций. Торт со сгущенкой — 9 быстрых рецептов В кулинарии существует множество рецептов приготовления тортов, каждый из которых отличается своей изюминкой. Вафельный торт 2. Торт из печенья со сгущенкой 3.
Шоколадный бисквитный торт со сгущенкой 4. Торт Наполеон со сгущенкой 5. Торт Муравейник со сгущенкой 6. Торт монастырская изба со сгущенкой 7. Торт на сковороде со сгущенкой 8. Блинный торт со сгущенкой 9. Рулет полено — рецепт со сгущенкой 1.
Вафельный торт С появлением на прилавках вафельных коржей появилась возможность быстро и без усилий создать простой торт со сгущенкой. Порций : 8 Время приготовления : 5 ч 30 мин Сложность рецепта : простая Калорийность г : ккал Список ингредиентов: 1 упаковка тонких вафельных коржей; масло сливочное — г; сгущенка — г; какао-порошок темный шоколад.
Приготовление : 1. Заранее подготовьте масло — оно должно быть подтаявшим. Торт из печенья со сгущенкой Самый элементарный торт без выпечки со сгущенкой, при этом особенно вкусный. Измельчите печенье подручными инструментами до консистенции крошки. Нарежьте фрукты тонкими слайсами. Шоколадный бисквитный торт со сгущенкой Порций : 8 Время приготовления : 30 минут Сложность рецепта : средняя Калорийность г : ккал Список ингредиентов: Коржи: яйцо — 8 шт.
Сироп : сахарный песок — 50 г; вода питьевая — мл; Для декора: орехи — г. Муку, какао пропустите через мелкое сито. Торт Наполеон со сгущенкой Порций : 8 Время приготовления : 6 часов Сложность рецепта : средняя Калорийность г : ккал Список ингредиентов: Коржи : маргарин — 1 п. Пока тесто отдыхает, смешайте оба вида сгущенного молока. Обильно смажьте коржи смесью сгущенок, не забывая при этом про края. Торт Муравейник со сгущенкой Порций: 8 Время приготовления : 1, часа Сложность рецепта : просто Калорийность г : ккал Список ингредиентов: Коржи: масло сливочное — 60 г; яйцо С1 — 1 шт.
Полученное тесто сформируйте в ком, оберните в пленку, на минут определите в морозилку. Украсьте торт растопленным шоколадом, как на фото.
