Сколько варить морковь для прикорма, Морковное пюре для грудничка
До еды поить малютку не стоит, так как это может снизить ее аппетит во время кормления. Больше — не стоит, из-за большого количества каротина, который окрасит кожу крохи в желтый цвет. С чего начать?
Очистите и удалите зелень. Нарежьте морковь на мелкие кусочки. Налейте воду в кастрюлю среднего размера, поставьте на огонь и доведите воду до кипения.
Уменьшите огонь и варите морковь до мягкости. Сколько варить морковь для прикорма? Примерно минут. Слейте воду и промойте морковь холодной водой в течение трех минут, чтобы остановить процесс приготовления.
Пюрируйте морковь в комбайне или блендере до получения однородной массы. Добавляйте воду по мере необходимости для достижения желаемой консистенции. После того, как ваш ребенок будет готов к более твердой пище, обычно около 10 месяцев, вы можете не пюрировать морковь, а нарезать ее на кусочки. Морковное пюре вкусно и само по себе, и в сочетании с другими овощами, фруктами, мясом и рыбой.
После того, как ребенок освоил монокомпонентное овощное пюре, вы можете смешать морковь с различными фруктами, другими овощами, мясом или рыбой.
Попробуйте приготовить рыбное пюре с морковью или овощное пюре с брокколи и сыром , в состав которого входит морковь, или морковное пюре с курицей, перцем и бататом по нашим рецептам. Остатки морковного пюре можно охладить и в специалном контейнере хранить в холодильнике до 3 дней.
Также можно заморозить остатки морковного пюре на срок до трех месяцев. Больше — не стоит, из-за большого количества каротина, который окрасит кожу крохи в желтый цвет.
Прежде чем узнать, как и сколько варить морковь для детского пюре, нужно научиться правильно выбирать этот овощ. Покупай только плоды с ровной поверхностью, равномерно окрашенные, без изгибов и порченых мест. Потемневшая верхушка говорит о том, что морковка слишком долго лежит в магазине. После покупки тщательно вымой морковь под проточной водой, смой грязь.
Затем положи корнеплод в воду на два часа, чтобы наверняка избавиться от нитратов. Только после этого почисти морковь и порежь на кусочки. Чтобы приготовить морковь для прикорма, набери в кастрюльку чистой воды и доведи ее до кипения.
Закинь морковь в кипящую воду и вари до мягкости. Обычно для этого нужно минут.
После этого слей воду и набери холодную, чтобы морковь перестала вариться дальше. Пюрировать приготовленную морковь можно в блендере, или протерев ее через мелкое металлическое сито.
Если нужно, добавь воду, чтобы консистенция стала еще нежнее. После того как малышу исполнится 10 месяцев, оставляй в пюре нераздавленые кусочки, чтобы кроха знакомился с твердой пищей.
Морковь обладает достаточно выраженным вкусом, она яркая и очень нравится малышам. Поэтому это может быть отдельный продукт, не требующий смешивания. Однако постепенно знакомь кроху с новыми вкусами и комбинируй.
Ты приготовила слишком много морковного пюре? Оно может до 3 суток хранится в холодильнике, если переложить в герметичный контейнер с плотной крышкой. А вот в морозильнике срок хранения достигает 90 дней.
Для разморозки оставь пюре на ночь в холодильнике, а затем разогрей на плите. Автор : Купить недорого круглую кольцевую лампу со штативом.
