Сколько обжаривать говяжий фарш, Фарш говяжий жареный с луком и морковью
Аккаунт wikiHow. Положите фарш, как можно ровнее, в емкость для микроволновки. Может быть использован сельдерей.
Так как наиболее часто фарш жарят для приготовления макарон по-флотски, рассмотрим далее простой рецепт, как пожарить фарш на сковороде с луком для этого блюда. Печать рецепта Закрепить рецепт. Время приготовления 20 минуты минут.
Общее время 20 минуты минут. Блюдо Мясное блюдо. Кухня Европейская кухня. Порции 2. Калории ккал. Лук репчатый 1 ст. Подсолнечное масло 1 щепотка Соль 1 щепотка Перец черный молотый. Если фарш был заморожен, предварительно его размораживаем при комнатной температуре.
В глубокой тарелке смешиваем вручную фарш в среднем грамм и одну мелко порезанную среднюю луковицу, добавляем соль и черный перец, после чего тщательно всё перемешиваем.
В сковороду добавляем подсолнечное масло и разогреваем его на среднем огне, после чего выкладываем в сковороду подготовленный для жарки фарш. На среднем огне тщательно помешивая деревянной лопаткой жарим фарш в течении 15 минут в это время можно сварить макароны. Когда фарш подрумянится добавляем в сковороду сваренные и промытые макароны и обжариваем еще 5 минут до полной готовности.
Ключево слово как жарить фарш, сколько жарить фарш. Создать учетную запись.
Категории Кулинария и гостеприимство Как обжарить говяжий фарш. Загрузить PDF Информация об авторе. В этой статье: Обжаривание говяжьего фарша на плите. Обжаривание мяса в микроволновке.
Дополнительные статьи. Метод 1. Сбрызните сковородку небольшим количеством масла. Включите плиту на средний огонь и начните лопаткой разделять мясо на маленькие кусочки. Положите фарш на сковороду, которая должна быть достаточно большая, чтобы вместить весь фарш, и вы смогли свободно его перемешивать. Добавьте в сковороду с говядиной воду.
Это способствует процессу обжарки. Продолжайте разделять говядину в сковороде. В то же время переворачивайте кусочки.
Говяжий фарш очень легко разделяется. Постоянно переворачивайте мясо во время обжарки, чтобы оно не лежало одной стороной на сковороде слишком долго и не пригорело. Переворачивайте мясо до тех пор, пока оно не станет полностью коричневым, а красных или розовых кусочков не останется. Слейте из говядины воду.
Положите его в дуршлаг или осторожно слейте жир с водой в раковину, придерживая мясо от падения лопаткой. Переложите говяжий фарш на бумажное полотенце. Фарш говяжий жареный с луком и морковью.
Ингредиенты рецепта « Фарш говяжий жареный с луком и морковью »:. Морковь - 80 гр.
Лук репчатый - гр. Фарш говяжий - гр.
Томатная паста - 30 гр. Вода - мл. Масло оливковое - 1 ч. Соль по вкусу - 4 гр. Перец молотый черный по вкусу - 2 гр. Пищевая ценность блюда «Фарш говяжий жареный с луком и морковью» на грамм : Калории: Белки: 8.
Жиры: 10 гр. Углеводы: 4 гр. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Порезать лук и морковь брусочками. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить в сковороду фарш, посолить и поперчить. Добавить томатную пасту и воду.
