Что приготовить на ужин зимой
Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Оладьи на молоке пышные: рецепт с дрожжами Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Получается вкусно, в чем вы легко убедитесь, если проверите наш рецепт в деле. Приправьте всё солью и перцем.
Пожалуй, базовое правило — рис теплый, а все остальное — холодное. И если смешивать вкусы — ваша главная тактика в готовке, поке — идеальное блюдо для постоянных экспериментов. Если свежая рыба вам не подходит, рыбный суп, в котором к тому же пригодятся те части, которые считаются несъедобными — кожа и голова — один из самых полезных согревающих обедов или ужинов для зимы. В рыбе содержится много белка и животных жиров, которые влияют на качество кожи и волос, не говоря об общем самочувствии и поддержании температуры тела и комфортного веса.
Чтобы вкус был интереснее, а бульон насыщеннее — используйте несколько видов рыбы, как делают на морском побережье. Рыбный суп можно оставить в качестве прозрачного бульона с небольшим количеством овощей, а можно добавить в него для сытности немного картофеля или любимой крупы.
Традиционная грузинская закуска готовится куда легче, чем кажется на первый взгляд: главные два ингредиента в рецепте — куриный бульон и сваренная в нем курица. Последнюю разрезают и охлаждают кому-то нравится филе, кому-то вся курица целиком , бульон смешивают с молотыми грецкими орехами, небольшим количеством сливок, чесноком и кинзой — главной грузинской зеленью.
Смешанное блюдо становится вкуснее, постояв в холоде пару часов. Блюдо получается насыщенно белковым, так что его лучше сочетать со свежей клетчаткой и теплыми домашними напитками. Сочные зеленые битые огурцы — самое легкое в приготовлении среди пряных блюд, отлично дополняющее белковую и углеводную пищу. В огурцах много клетчатки и воды, а острота чили ускоряет метаболизм. Отбитые молотком под пленкой огурцы перемешивают с зеленью и чили и заливают соусом на полчаса, отстаивая его в холодном месте.
Главное — не пересолить: слишком соленая еда как раз замедляет обмен веществ и способствует набору веса. Теплая икра или холодная закуска из баклажанов вроде аджапсандала — идеальное осенне-зимнее блюдо с универсальным применением. Правило простое — если икра планируется холодной, то лучше не перебарщивать с маслом для заправки для легкого усвоения. И вообще в свежих овощах столько сока, что масло можно добавлять по минимуму — к тому же некоторые овощи можно недотушить и оставить слегка хрустящими.
Съесть несколько разных фруктов в зимнее время года — нереализуемая цель для многих, и фруктовый салат — лучший кандидат на полезный и питательный перекус в холодный сезон. Предпочтение можно отдать пектиновым яблоки, груши, слива , смешать их с цитрусовыми, а дополнить бананами, гранатом и хурмой.
Тем, кто любит послаще, можно добавить в салат ложку меда он содержит тот же сахар, что и сахар — но к тому же витамины или нарезанных сухофруктов. Для тех, кто к сладкому относится спокойно, будет достаточно пары ложек нежирного творога и легкого йогурта. Несмотря на популярное мнение, что лактоза не усваивается взрослыми вопрос не до конца изученный , время от времени ее точно можно позволять себе в виде заправки для легкого салата.
Реклама на РБК rbc. Национальные проекты. Дискуссионный клуб.
Кредитные рейтинги. Спецпроекты СПб. Конференции СПб. Проверка контрагентов.
РБК Библиотека. Технологии и медиа. Скрыть баннеры. Здоровье 8 зимних питательных блюд для тех, кто мало двигается. Материалы рубрики. Что такое гостинг в отношениях и как на него реагировать Как отличить натуральный мед от подделки: 10 способов. Читайте также. Берлинале Изабель Юппер и другие бальзаковские женщины.
Как сделать, чтобы аккаунт в Telegram не взломали: 5 правил безопасности. Как композиторы объединяют технологии и музыку и где это послушать. Что нужно знать о цифровых финансовых активах и почему это важно. Фильмы о любви и страсти: «Ла-Ла Лэнд», «Долгая помолвка» и другие. Выбираем увлажнитель воздуха в квартиру: полезные советы и удачные модели. От сыворотки до пэдов: как правильно использовать средства с витамином С. Ингредиенты: Кефир — г Мука пшеничная — г Сахар — 15 г Сода — 0.
Соль — 1 щепотка -и Масло растительное — 4 ст. Для пышных оладушек на кефире яйца - совсем не обязательный ингредиент.
Оладьи на молоке пышные: рецепт с дрожжами Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Салаты на 8 марта: 10 рецептов для праздничного стола Какими должны быть салаты на 8 Марта? В этот день накрываем праздничный стол так, чтобы угодить прекрасной половине человечества.
Разумеется, салаты должны быть вкусными, легкими, некалорийными, красивыми и, на случай, если готовят их сами женщины, еще и быстрыми. В этот праздник уж точно долго возиться на кухне не хочется. В статье 10 лучших рецептов салатов к 8 Марта, которые как раз отвечают всем требованиям.
Читать полностью. Яичный блин: рецепт для салата Нежные яичные блинчики - очень хорошее дополнение для многих салатов.
Это как бы оригинальная замена вареных яиц. Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1 щепотка -и Масло растительное — 0. Нежные яичные блинчики - очень хорошее дополнение для многих салатов. Форель на сковороде стейками Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе. Ингредиенты: Форель — г Соевый соус — 1 ст. Перец черный — 1 ст. Лимон — 0.
Масло оливковое — 20 г Розмарин — 2 веточка -и. Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Лаваш с ветчиной и сыром в духовке Лаваш с ветчиной и сыром, запеченный в духовке - это отличный завтрак, полдник или перекус. Ингредиенты: Лаваш — г 1 упаковка Ветчина — г Сыр полутвердый — г Помидор — 2 шт.
Лук зеленый — 20 г Майонез — 2 ст. Лаваш с ветчиной и сыром, запеченный в духовке - это отличный завтрак, полдник или перекус. Студень: рецепт классический Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни. Ингредиенты: Рулька — 2. Перец черный — 1 ч. Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Кюфта по-армянски Кюфта по-армянски делается из постной говядины, не жилистой, не жирной и точно не напугает вас своей калорийностью.
Варятся этакие макси фрикадельки, которые обладают нежной и пористой структурой. Ингредиенты: Говядина — г Молоко — г Лук репчатый — 50 г Мука пшеничная — 15 г Яйцо куриное — 1 шт. Водка — 20 г. Кюфта по-армянски делается из постной говядины, не жилистой, не жирной и точно не напугает вас своей калорийностью. Лосось в сливочном соусе Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание!
Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание! Салат «Дамский каприз»: рецепт классический Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Он получается воздушным, нежным и очень сочным. Ингредиенты: Грудка куриная — г Ананас — г Сыр полутвердый — г Майонез — 40 г Зелень — по вкусу.
Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины. Торт «Рафаэлло» Торт "Рафаэлло" был создан для того, чтобы покорять!
Тонкие вафельные коржи, много хрустящего миндаля и ароматной кокосовой стружки. Ингредиенты: Вафли — 4 шт. Торт "Рафаэлло" был создан для того, чтобы покорять!
Как вкусно приготовить индейку? Рассказываю, как приготовить потрясающе нежную, ароматную и яркую на вкус индейку. Сочная куриная грудка в духовке Как запечь куриную грудку в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной? Приготовьте её в пергаменте. Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт. Оливки зеленые — г Томаты вяленые — г Орехи грецкие — 30 г Майонез — 50 г Зелень — 20 г укроп, петрушка.
Как запечь куриную грудку в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной? Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой? Приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой точно можно! Несмотря на распространенное мнение о том, что мясо горбуши сухое и пресное.
