Самса с сыром из слоеного теста, Самса с сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Выпечка Вам понравилось? Дайте постоять 15 минут на столе.
Очень простой рецепт самсы из слоеного теста. Это национальное блюдо узбекской кухни традиционно готовится из пресного теста, но я решила поэкспериментировать. И мне это удалось! Для начинки я взяла сыр Сулугуни, который великолепно гармонирует со слоеным тестом. Замешиваем тесто: в холодную кипяченую воду отправляем масло, соль и уксус, после чего добавляем муку, все тщательно перемешиваем.
Отправляем тесто в холодильник на минут, после чего нарезаем его на части, каждую из которых раскатываем. Натираем сыр на терке. В середину выкладываем начинку, слепливаем тесто с трех краев. Противень смазываем маслом и покрываем пергаментом. Выкладываем самсу на форму и отправляем в разогретую до градусов духовку. По мере запекания температуру духового шкафа нужно сделать немного меньше и запекать самсу до готовности об этом скажет золотистая корочка на поверхности.
Подается самса с сыром из слоеного теста в горячем и даже в холодном виде. Рекомендуем рецепты: Творожная запеканка Лазерсона Диетический десерт к чаю Быстрые шоколадные печенья Пирог йогуртовый Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой.
Слоеные булочки с кардамоном и корицей Закусочные слойки с паштетом Слоеные пирожки с фаршем и овощами Самса из слоеного теста с картошкой Слойки с лимоном Слоеная самса с картошкой Пирожки из слоеного теста с капустой Слоеные пирожки с овощной начинкой. Чизкейк с сыром Роллы с сыром 5. Куриные отбивные с сыром Салат из сыра, яиц и огурцов 9. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Выложите подготовленную самсу на противень на пекарскую бумагу, предварительно посыпанную мукой. Во втором яйце отделите желток от белка. Добавьте в желток пару чайных ложек воды и размешайте его. Смажьте самсу яйцом очень тщательно.
Выпекайте в духовке при температуре градусов на средней полке в течение 30 минут. Лучше всего есть самсу практически остывшей может слегка теплой Самса замечательно идет вместе с крепким сладким черным чаем. Важно Конечно, лучше, если вы сделаете слоеное тесто самостоятельно. Для меня, например, покупное тесто не самое лучшее, я люблю тесто несколько погрубее, чем предлагается в магазинах.
Но, учитывая название мы использовали именно покупное тесто. Лучше всего использовать рассольный сыр, так как он получается вкуснее. Похожие рецепты. Булочки с повидлом. Косички с орехами и кленовым сиропом. Творожные рогалики с грецким орехом. Шарлотка с яблоками и рикоттой. Показать всех. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда.
Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.
