Резаные огурцы с луком на зиму
Для этого салата потребуется 1 килограмм очищенных огурчиков. Перец красный молотый 2 ч. Отмеряем нужное количество сухих ингредиентов, тщательно промываем огурцы, очищаем репчатый лук и отливаем указанное количество растительного масла и уксуса. Из чего готовим 0.
Вкусной зимы! Легкий, низкокалорийный салатик. Он гармоничен на вкус, готовится легко и просто! Праздничное блюдо или закуска к зимним праздникам готово! Очень удобная заготовка для использования крупных огурцов.
Простой в приготовлении и хранении салат напомнит о летних вкусностях. Отменный вкус, возможность оригинально подать, так как он очень яркий.
Рецепт полезного летнего времяпровождения. Хрустящий салатик, полный витамин. Простой салат без стерилизации. Один из салатов для организации полноценного праздничного стола. Наслаждайтесь зимой!
Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом.
Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Торт «Фантазия».
Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт.
Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине.
Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Салат из огурцов с луком и маслом на зиму 0.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт.
Салат из огурцов с луком и растительным маслом на зиму Салат из огурцов с луком и растительным маслом на зиму придется по вкусу любителям всего пикантного. Кухня Восточноевропейская.
Время готовки мин. Порции 2. Калорийность 46 ккал ккал ккал. Белки 0,9 гр. Жиры 0,3 гр. Углеводы 9,6 гр. Вода 81,6 гр. Пищевые волокна 1,6 гр. Татьяна Коваль рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Ингредиенты Введите значение 0. Огурцы 2 кг Лук репчатый гр. Перец красный молотый 1 ст. Масло растительное мл. Сахар-песок гр. Соль 3 ст. Процесс приготовления. Чтобы приготовить салат из огурцов с луком и маслом на зиму, сразу подготавливаем все продукты к кулинарному процессу.
Отмеряем нужное количество сухих ингредиентов, тщательно промываем огурцы, очищаем репчатый лук и отливаем указанное количество растительного масла и уксуса. Обрезаем концы огурцов и нарезаем овощи кружочками, чтобы их толщина не превышала 1 см.
Репчатый лук нарезаем колечками, если овощ маленький, или полукольцами, если большой. Овощную нарезку перекладываем в большую кастрюлю, засыпаем все солью и сахарным песком. Вливаем уксус, растительное масло и посыпаем красным перцем. Хорошо перемешиваем ингредиенты для салата, чтобы они равномерно распределились между собой. Оставляем на часа, чтобы салат замариновался.
Не забываем периодически потряхивать кастрюлю. В это время стерилизуем банки удобным способом. Крышки кипятим в течение 2 минут. Когда стеклянные емкости подсохнут, а салат замаринуется, раскладываем заготовку в банки. Выкладываем закуску почти до самого верха, оставляя немного места, куда будет выделяться сок. Берем большую кастрюлю, застилаем ее дно полотенцем, наполняем водой и ставим туда банки, прикрытые крышками.
Конструкцию аккуратно помещаем на плиту, включаем маленький огонь и ждем, когда жидкость закипит. Стерилизуем пол-литровые банки 10 минут, литровые и двухлитровые — минут. По истечении времени осторожно достаем салат, сразу его герметично закручиваем крышками и укутываем в теплый плед или одеяло. Оставляем остывать в теплом месте, а затем переносим в прохладное и сухое помещение. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 1. Витамин В1 2. Витамин В2 1. Витамин В4 1. Витамин В5 3. Витамин В6 3. Витамин В9 1. Витамин С 9. Витамин E 1. Биотин 1. Витамин К 8. Витамин РР 1. Калий 5. Кальций 4. Кремний 4. Магний 3. Натрий Сера Фосфор 4. Хлор Алюминий Железо 4. Йод 1. Кобальт Марганец 9. Медь 9. Никель 0. Рубидий Селен 0. Фтор 0. Хром 7. Цинк 3. Бор 4. Молибден 8. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Витамин E Витамин К Витамин РР Калий Кальций Кремний Магний Фосфор Железо Марганец Медь Никель 7.
Селен Фтор 8. Цинк Бор Молибден Витамин В4 9. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке.
Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический.
Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Огурцы с луком и острым перцем на зиму 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 4 ч. Порции 3. Калорийность 32 ккал ккал ккал. Белки 1,1 гр. Жиры 0,3 гр. Углеводы 6,1 гр. Вода 88,0 гр. Пищевые волокна 2,1 гр. Оля Гаврилова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Огурцы 1 кг Лук репчатый 0. Сахар-песок 15 гр. Перец красный молотый 2 ч. Перец чили по вкусу Гвоздика по вкусу Масло подсолнечное 50 - 65 мл.
Процесс приготовления. Что же нужно для приготовления огурцов с луком и острым перцем на зиму? Огурцы замочите на 1, часа в холодной воде, затем хорошо помойте и обрежьте кончики. Нарежьте огурцы тонкими кружочками или воспользуйтесь специальной теркой, так дольки получатся одинакового размера. С лука снимите шелуху, нарежьте полукольцами. Переложите лук и огурцы в одну емкость, посыпьте их солью и сахаром, перемешайте, накройте миску плоским блюдом и установите на нее груз.
Оставьте овощи на часа, чтобы они выделили сок. Предварительно простерилизуйте банки и крышки, дайте им высохнуть. На дно банок влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла, далее раскладывайте по банкам отстоявшиеся овощи, пересыпая их черным перцем.
По желанию добавьте в банки по несколько кусочков острого перца чили. Налейте в банки по столовой ложке яблочного уксуса. Сок, который выделили овощи, влейте в сотейник, доведите до кипения, варите 2 минуты, затем залейте им банки с огурцами и луком. При недостатке сока используйте крутой кипяток. Банки прикройте крышками и стерилизуйте в кастрюле в кипящей воде минут. Затем плотно закройте крышки и переверните банки вверх дном, укутайте их теплым одеялом и оставьте остывать.
Храните закатки в прохладном месте. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 2. Витамин В1 2. Витамин В2 2. Витамин В4 1. Витамин В5 3.
Витамин В6 5. Витамин В9 1.
