Осетр в духовке с картошкой, Осетрина запеченная с картошкой - Кулинария для мужчин
К сожалению, нет способа приготовить дичь быстро, мясо получается жёстким. Мы подготовили для вас интересный способ приготовления лопатки кабана в домашних условиях. Фото осетрины запеченной с картошкой с Пестов Алексей Владимирович. Накопленная судебная практика также доказывает законность наших товаров.
Больше никаких специй использовать к осетру не рекомендовано, дабы не перебить его естественный восхитительный вкус и аромат. Вторым слоем укладываем лучок кольцами или полукольцами и на эту подушечку нежно укладываем кусочки нашего осетра. Рыбку любовно укрываем пластиками картошечки и поливаем сметанкой. Все это великолепие аккуратно закрываем и отправляем в духовку, разогретую до град. По прохождению этого времени, достаем ароматное блюдо, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на 5 минут до запекания румяной корочки.
Теги: ужин обед. Вкусы: нежный ароматный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить.
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Рыба осетр — г Картофель — г Сметана — 4 ст. Сыр голландский у меня пармезан — 50 г Соль Перец черный Масло сливочное — 10 г Лук репчатый — 1 шт Время приготовления: 35 минут Количество порций: 2. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Вот что нам понадобится.
Извиняюсь, забыла сметану приложить, заметила уже поздно. Ну вот, есть повод сказать спасибо, что есть друзья, что у них есть жены. Блюдо получилось сочное, картошка с луком пропитались соком и жиром осетра, ароматы стояли божественные, мужики мои кругами бегали по кухне, унюхав запах осетрины.
Мы только к столу - звонок в дверь. Пришла жена нашего друга, хотела пожаловаться на своего непутевого, а он - тут как тут. Усадили их за стол, налили белого вина и дружно посмеялись над таким удачным уловом Приятного аппетита!!! Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: ужин, обед.
Ингредиенты для «Осетр, запеченный с картофелем "Спасибо другу"»:. Осетр, запеченный с картофелем "Спасибо другу". Похожие рецепты Гратен с грибами в легком соусе ру. Рулет рыбный. Рольмопс из трески. Рыбное филе "Палтус на отдыхе".
Рыбный кусок. Речная рыба по-домашнему. Скумбрия подкопчeнная по-домашнему. Скумбрия, запеченная с овощами и сыром. Нототения под майонезным соусом. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Картофельный салат. Шампиньоны фаршированные "Новогодние". Яблочный торт на орехово-марципановой подушке. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Хороший рецепт, простой, вкусный, понятный. Запекали таким образом два стейка осетриных.
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго! У Вас стерлядь, а не осётр. Но рецепт имеет право на существование. Осётр у нас был хоть и магазинный, но ужин получился отличный! Благодарю за рецепт! Попробую сделать рубку сегодня по Вашему рецепту PS Интересно, а с головой осетра можно что нибудь сделать? Уху наверное можно сварить, только жабры удалить не забудьте. А Вы что с головой рыбьей сделали? Мои как-то рыбный суп не очень любят. Даже не представляю такую рыбину А с хрящем я уже поняла, что лоханулась ну ладно, это был первый опыт общения с такой рыбкой.
Теперь буду умнее. Если посчастливится еще заиметь такую прелесть. Осетр, стерлядь промывают от слизи а затем обдают кипятком. Шипы и толстая шкура после этого легко снимается. Если готовить рыбу целиком то надо еще обязательно вынуть вязигу, иначе рыба начнет разламываться.
Спасибо за совет. Обязательно учту в следующий раз. Очень уж понравилась рыбка, хочу ее целиком запечь на Новый год. Буду рада если мой совет пригодится, сама когда первый раз готовила эту рыбку, боялась ее кипятком обливать, но ничего с ней страшного не произошло а кожа и шипы снимаются легко руками, так что уже много лет всю рыбу из осетровых очищаю только таким способом. Осетр просто шикарная рыба! Очень хорошо ее приготовили. Я старалась мужикам угодить. Хорошо все, что хорошо заканчивается!
И рыбка вкусная должна была получиться, Олечка! Да, Анечка, спасибо за добрые слова. Все закончилось очень хорошо. Готовлю точно так урасную рыбу, а осетра еще сама ни разу не готовила. Спасибо Вам, будет осетр - приготовлю. Уверена, что так любую рыбку можно приготовить и будет очень вкусно. А еще мне понравилось, что гости ушли - а посуды грязной минимум.
Красивая корочка, история смешная , а уж насколько рыбка вкусная - я знаю.
Весёлая история с вкусным финалом. Спасибо за добрые слова. Было действительно вкусно и весело. Я представляю, как супруга друга теперь смеялась а может она просто не хотела готовить Вот ведь хитрецы, придумали как в гости напроситься.
Мама моя все вспоминает какой вкуснейший прог с осетриной она ела в стародавние времена! Так что можете и пирожок сделать,если рыбка еще осталась Ситуация вроде обычная-но вы так все весело описали-настроение подняли. Спасибо, Катюша за идею. Рыбка еще осталась.
Точно, испеку пирог и опять друзей позову. Удачно друг зашел А рыбка действительно чудесная! Мы любим гостей, а когда они еще и с такими подарками приходят Спасибо Женечка, что заглянула. Посмеялась от души! Отличная была рыбалка! Это ж такая вкуснотищщщща!!! И правда вкуснотища.
Вот ведь столько жила, и не знала, что такая вкусная рыба - осетр. Спасибо вам за позитивный отзыв. Олечка,история обхохочешся, а рыбка знатная, да в твоих умелых ручках просто вкусная!
Отличный рецепт. Ой, Мариночка. Очень приятно от тебя слышать такие лестные слова. Я на самом деле по кухне сначала начала метаться вот с такими глазами так как осетра ни разу в жизни не видела, но потом взяла себя в руки, мужиков с кухни выгнала и вот такой экспромт получился.
Олечка,экспрмт удался!
Вот уж правду говорят: женщина из ничего может скандал сделать. Муж осетра принёс, а она - ругаться Пусть скажет спасибо, что муж к другу пошёл, а не к разведённой соседке - уж та бы нашла применение и осетру, и мужу Вам плюсик от меня и за рецепт, и за историю.
Спасибо за плюсик Вот и я ей говорю, что нельзя так мужиками раскидываться, тем более теми, которые осетров в дом приносят. Какая Вы молодец-и блюдо вкуснющее приготовили и супругов помирили!!! Мы тоже очень рады, что у них все хорошо.
Ндааа,утёрли нос жене друга таким замечательным блюдом. Это хорошо,пойдёт на пользу,в другой раз будет мудрее и не станет ругать мужа. Ведь он не со зла,а хотел как лучше. А Вы умничка,так быстро приготовили вкуснятину,как говорится "из того,что было"! Мы с ними давно дружим, и они постоянно вот так Оля для меня, любительницы рыбы, классный рецепт, обожаю!!! Спасибо, Олечка. Страницы: 1 2. ШАГ 2. Подготовить рыбу, помыть, удалить визигу, промокнуть салфеткой. ШАГ 9. С картофеля слить воду, немного охладить, смазать оставшимся маринадом.
ШАГ Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить куски рыбы и картофель. Поставить форму в разогретую до градусов духовку. Запекать 20 минут. Зеленый лук измельчить, положить в миску. Добавить тертую цедру лимона и мелко нарезанный острый маринованный перец. На тарелку выложить рыбу и картофель, рядом поставить соус.
Подать блюдо к столу. Приятного аппетита! Дзене и Telegram. Ваше имя: Оставить отзыв: Подписаться на комментарии и ответы пользователей E-mail:. Жерех жареный, запеченный с луком, сметаной и сыром Блюда из дорадо, дорада рецепты с фото Голец, фаршированный в духовке Рыба с грибами и картошкой в духовке Камбала жареная в сковороде с овощами Навага, запеченная на мангале с картофелем и помидорами черри Навага, жаренная в сухарях Навага, запеченная в духовке Жареная зубатка с картофелем Амур жареный в сковороде.
Рецепт дня.
