Приготовить утиные окорочка, Запеченные утиные окорочка
И уже на неё уложила утку. Коллекции Пасха Ингредиенты Окорочка утиные - 2 шт.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Куриная грудка с яблоками в духовке в рукаве. Куриные окорочка с овощами в духовке. Утиные ножки в малиновом соке с карамелизованными яблоками.
Вэрзэре с яблоками. Пирожки в духовке. Нежная куриная печень в духовке с яблоками. Куриные ножки в духовке с яблоками.
Картофель с курицей в духовке с яблоками. Чтобы мясо птицы были более нежным и изысканным, рекомендуем замариновать его на три-четыре часа. Для приготовления маринада можно использовать следующий рецепт:.
Смешайте все ингредиенты, тщательно размешайте и замаринуйте мясо птицы в маринаде. Поместите в холодильник, предварительно накрыв пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом.
Выдерживаете их не менее четырех часов. За это время мясо птицы станет более нежным и вкусным. Если хотите приготовить утиные окорочка с пикантным вкусом, вместо апельсинового сока используйте соевый соус и несколько зубчиков чеснока. Лучше чеснок измельчить и на тёрке.
После того как окорока замариновались, можно продолжать приготовление. Возьмите глубокую сковородку с высокими бортами и толстым дном. Также это блюдо можно готовить не только в сковороде, но и, например, в казане или утятнице.
Налейте на дно сковороды растительное масло, мелко нашинкуйте головку репчатого лука, морковь порежьте тонкой соломкой. Обжарьте овощи до появления золотистого цвета, затем выложите окорочка, посолите и поперчите все ингредиенты по-своему вкусу, добавьте любые приправы.
Обжаривайте окорока с двух сторон до появления золотистого цвета примерно минут. Можно приступать к приготовлению картофеля. Очистите картофель от кожуры и нарежьте мелко соломкой, рис тщательно промойте, пока вода не станет прозрачной, затем выложите в сковородку с окорочками картофель и рис, перемешайте все, слегка посолите и поперчите блюдо. Залейте в сковороду небольшое количество кипятка или бульона, примерно мл.
Готовьте блюдо на среднем огне под закрытой крышкой в течение минут, пока мясо не станет мягким и нежным. Чтобы картофель с рисом поджарились до золотистой корочки, откройте крышку и обжариваете блюдо на сильном огне в течение пяти-семи минут. Подавайте утиные окорочка на сковороде с картошкой и рисом в горячем виде, посыпав сверху свежей рубленой зеленью. Хорошим дополнением к этому блюду может стать сливочный соус на основе домашнего йогурта или нежирной сметаны.
Сложность: средне. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовим маринад для утки. Шаг 2 Утиные окорочка обильно обмазываем маринадом и убираем в холодильник примерно на час. Шаг 4 Через каждые десять минут кисточкой смазываем утку выделившимся соком и маринадом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
