Осетинский пирог с картошкой, Осетинский пирог с картошкой и сыром: рецепт - Лайфхакер
Это очень простой рецепт! Растительное масло. Но он точно не является незаменимым. По праздникам. Если не нашли осетинский сыр, можно взять сулугуни.
Оцените его! Спорт и фитнес.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Сухие активные дрожжи. Вода или молоко. Растительное масло. Осетинский сыр.
Сливочное масло. Введите оставшуюся муку и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Вам может понадобиться немного меньше муки, чтобы тесто получилось не плотным. Сыр натрите на крупной тёрке.
Добавьте в картошку и перемешайте. Остудите начинку.
Если не нашли осетинский сыр, можно взять сулугуни. Начинку тоже разделите на 3 части и сформируйте округлые заготовки.
Готовый пирог достаньте из духовки и смажьте сливочным маслом. Из оставшихся заготовок сделайте ещё два пирога и точно так же запеките их в духовке. Десерты и выпечка Осетинская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Тесто получается мягким и воздушным, а начинка — нежной и сытной. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло. Перец чёрный молотый. Куриный желток. Картошку очистите и отварите примерно за 20 минут до мягкости. Поставьте картошку заранее, чтобы она сварилась примерно к тому моменту, когда вы замесите тесто.
Просеянную муку соедините с содой. Частями добавляйте к кефиру муку, замешивая мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в пакет и отложите, пока занимаетесь начинкой. Переверните пирог и вновь разомните, чтобы он стал плоским. Диаметр пирога должен получиться примерно 30 см. Десерты и выпечка Осетинская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Zinaida Parker.
