Картошка с ребрышками
Супы Свиные ребра промыть и порезать на куски средних размеров. Картофель нарежьте крупными кусками, положите в казан, при необходимости долейте воды. Дарницкий хлеб на закваске.
Мыть сковороду нет надобности.
Будет лучше, если овощи потушатся на том же масле что и мясо. После обжарки овощи должны быть чуть сырыми, так как основное приготовление блюда будет в соединении с мясом. В казан к ребрам добавить тушеную томатную заправку и картофель.
Залить водой, так что бы она покрыла всю массу из овощей и мяса. Тушить на слабом огне 50 минут. Минут за 5 до окончания приготовления, посолить и добавить специи.
Дать блюду немного настояться. Ингредиенты для этого блюда Вы можете заказать в нашем магазине:. Главная Полезное о мясе Тушеная картошка со свиными ребрышками.
Viber Telegram Whatsapp Email. Ингредиенты: Свиные ребра — 1 кг Картофель — 1 кг Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Томатная паста — 2 ст. Свиные ребра промыть и порезать на куски средних размеров. Приятного аппетита!
Начнем с приготовления мяса. Примерно г свиных ребрышек моем и разрезаем каждое отдельно. Чтобы ребрышки были более ароматные, готовим маринад.
Берем 2 ст. Все перемешиваем. Ребрышки кладем в миску и смазывам приготовленным маринадом.
Оставляем мариноваться при комнатной температуре примерно на 30 минут. Пока маринуются ребрышки подготовим картошку. Нарезанный картофель перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Картошку солим по вкусу и перемешиваем. Сверху на картофель выкладываем маринованные ребрышки. Форму накрываем фольгой. Все ставим в разогретую духовку до градусов, запекаем примерно 1 час.
Спустя час снимаем фольгу и опять ставим в духовку на 10 минут, чтобы блюдо подрумянилось. Запеченная картошка с ребрышками получилась ароматной, вкусной и сытной. Это отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.
В целом следует предпочитать продукты растительного происхождения продуктам животного происхождения и непереработанные продукты — переработанным.
