Как сделать коктейль из мороженого, Молочный коктейль с сиропом и мороженым - рецепт с фото от Магги
Выложить в чашу блендера мороженое. Алина Машковцева. Коктейль «Молочно-медовый» 10 минут Легко Завтрак. Но даже очищенные орехи необходимо замачивать и только после этого перемалывать в блендере. Сохранить себе этот рецепт.
Лучше, если сок тоже будет охлаждённым. Если вы хотите получить ещё более яркий вкус коктейля, то сок можно заменить тем же количеством фруктового или ягодного пюре.
Это добавит еще цвета и насыщенности. Но не забывайте о том, что важно также не использовать пюре с повышенной кислотностью. Если вам покажется недостаточно сладости в коктейле, то можно добавить пару ложек сгущённого молока.
Оно сделает коктейль немного тягучим и подсластит. Готовый молочный коктейль перелить в порционные стаканы. Из данного количества ингредиентов получается три порции коктейля.
Для украшения коктейля использовала сливки из баллона. Они продаются в любых магазинах в отделе с молочными продуктами. Да, они не самые натуральные, но их легко и быстро использовать, к тому же, они долго держат свою форму. Вместо сливок из баллончика вы можете самостоятельно приготовить шапочку для украшения молочного коктейля. Обратите внимание на то, что они должны быть предназначены именно для взбивания.
Взбить вы их не сможете. Вылить сливки в глубокую чашу. Добавить сахарную пудру, лучше, если она будет ванильная. Взбивать сливки с сахарной пудрой при помощи миксера в течение минут. У вас должна получиться воздушная стойкая масса. Украсить молочный коктейль взбитыми сливками.
Можно отсадить их на коктейль с помощью кондитерского мешка с насадкой. Либо просто выложить их сверху ложкой. Подавать коктейль нужно сразу, пока шапочка сливок не стала оседать в жидкости.
Молочный коктейль можно оставить и в таком виде, но я решила его дополнительно украсить свежими гроздями красной смородины и листиками мяты. В качестве украшения можно использовать еще шоколад, маленькое печенье, слайсы фруктов. Коктейль можно полить шоколадным или карамельным топингом. Всё зависит лишь от ваших вкусов и фантазии.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Текстура коктейля получится более плотной и сливочной.
Видео-рецепт молочного коктейля в блендере с мороженым. Взбить молочный коктейль в блендере в течение минут. Лучше всего использовать именно холодные сливки, их проще и быстрее взбить. Поместите все продукты в блендер, при желании добавьте щепотку ванильного сахара и взбивайте массу до образования устойчивой пены в течение минут.
Любите десерты и напитки с шоколадом? Возможно, вам понравится домашний коктейль из мороженого с шоколадным вкусом, который готовится на удивление просто и быстро.
Шоколадный пломбир — г. Смешайте его с холодным молоком и взбивайте при помощи стационарного или погружного блендера, насыщая воздухом, до образования пены. Помните, что прибор должен быть установлен в режим максимальной мощности. Имея дома свежую или замороженную клубнику, можно всего за несколько минут сделать простой, но очень вкусный напиток для всей семьи. Для его приготовления выбирайте самые спелые и сочные ягоды.
Классический рецепт подразумевает использование пломбира без добавок. Чтобы сделать милкшейк еще интереснее, добавьте в него клубничное или другое ягодное мороженое. Например, брусничный пломбир с клюквой. При желании в рецепт можно также добавить клубничный сироп.
Если вы используете свежие ягоды, хорошо промойте их, после чего очистите от зеленых хвостиков. Не убирайте хвостики перед мытьем, поскольку в этом случае клубника может впитать лишнюю воду в процессе мытья и стать водянистой, что не лучшим образом отразится на вкусе напитка.
Замороженные ягоды не требуют какой-либо дополнительной подготовки — их достаточно опустить на пару минут в теплую воду. Выложите в чашу блендера слегка размягченное мороженое, влейте холодное молоко и добавьте ягоды. Классический рецепт с пломбиром можно усовершенствовать, добавив в него немного любимого сиропа: вишневого, малинового, черничного или любого другого по вашему вкусу. Тщательно перемешайте все компоненты при помощи миксера и взбивайте на протяжении пары минут.
Разлейте угощение в стаканы-хайболы и наслаждайтесь освежающим напитком с любимым ягодным ароматом. В жаркий день порадуйте себя и близких охлаждающим милкшейком с ярким вкусом и ароматом фисташки. С его приготовлением справится даже ребенок или подросток. Фисташковое мороженое — г. Очистите от скорлупы фисташки и мелко порубите их при помощи пресса или ножа. Для этого также можно использовать кофемолку. Соедините в блендере подготовленный фисташковый пломбир, молоко и, при желании, немного любого подсластителя.
Мякоть сладковато-пряного манго за пару минут превращается в нежное пюре, которое может послужить оригинальным ингредиентом для тропического напитка, приятно освежающего в летнюю жару.
Кроме того, манго отлично сочетается с цитрусовыми. Мороженое с ароматом манго — г. Очистите плод манго, разделив на две половинки, нарезав кубиками и сняв мякоть с кожицы при помощи ножа. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на максимальной мощности до получения однородной консистенции.
Любителям батончиков и десертов «баунти» понравится еще один тропический милкшейк, во вкусовой гамме которого удачно сочетаются насыщенный шоколад и сладкий кокос. Молоко в целях эксперимента можно попробовать смешать в равных пропорциях обычное коровье и кокосовое — г. Залейте две столовые ложки кокосовой стружки слегка подогретой водой и замочите примерно на 10 минут. Это размягчит ее и облегчит взбивание. Маленьким и взрослым поклонникам «Поттерианы» стоит приготовить любимый холодный напиток Гарри Поттера и его друзей.
Он не только имеет удивительно нежный вкус, но и полезен — как и любое блюдо, в состав которого входит тыква. Мороженое классическое без добавок или пломбир крем-брюле — г.
Очистите тыкву, нарежьте кубиками небольшого размера и запекайте в духовом шкафу при температуре градусов до состояния мягкости. После того как тыква остынет, поместите ее в контейнер блендера или кухонного комбайна.
Добавьте остальные ингредиенты и взбейте до получения плотной однородной консистенции.
