Как приготовить свиную шейку в фольге
Это универсальная часть туши, из которой можно сделать не только шашлычок или буженину, но и прекрасную как горячую, так и холодную закуску. Поставить в духовку, через полчаса уменьшить температуру до градусов. Свиная шейка в фольге средний балл: 5. Топленое масло в мультиварке.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мясо в духовке - распространенная группа блюд, которая подходит как на каждый день, так и на любое торжество. Ко всякому мясу нужен свой особый подход, свиная шейка имеет множественные жировые прослойки, за счет чего получается неизменно сочной, поэтому именно эта часть туши как нельзя лучше подходит для запекания и шашлыков.
Для получения ароматного мяса его обычно маринуют и выдерживают некоторое время в различных маринадах. Сегодня я предлагаю традиционный горчично-медовый маринад, а запекать будем мясо, обложив его репчатым луком. Продуктов для приготовления пряной свиной шейки в фольге возьмем минимум, чтобы сохранить натуральность продукта, не стремясь перебивать его вкус и аромат.
Перед приготовлением нагреть духовку до градусов. На сложенные листы фольги выложить крупно нарезанный лук. Готовность мяса проверить деревянной шпажкой, открыть фольгу и немного подрумянить по желанию , включив конвекцию. Можно подавать запеченную в фольге пряную свиную шейку сразу в горячем виде, а можно остудить и использовать как холодную закуску мы так часто делаем вместо традиционной колбасы, от которой давно отказались.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Шейка свиная пряная в фольге Ингредиенты Свинина шейная часть - 1,5 кг Соль - 1 ч.
Горчица столовая - 1 ч.
Пряности для свинины - 0,5 ч. Переложить запеченное мясо на фольгу, завернуть и пусть так полежит минут 10, чтобы соки внутри равномернее распределились. Готовую запеченную свиную шейку нарезать ломтиками и подавать с гарниром по вкусу.
Приятного аппетита! Свиная шейка в фольге. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Автор: Елена Покровская. Мясо в фольге очень удобно готовить, особенно если знать один маленький секрет - перед тем как завернуть кусок свинины в фольгу, сначала оберните его бумагой для выпечки.
Свинина не только сохранит свою сочность, но и не прилипнет к фольге.
Кстати, перед запеканием мясо маринуем в масляной смеси, а образовавшийся в мясной сок используем для глазури. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта вам потребуется: свиная шейка - 1. Свиная шейка в фольге средний балл: 5. Рецепты из свинины шейка фольга.
Рассылка OK. Вы придерживаетесь здорового питания?