Эскалоп в духовке,
Посыпаем приготовленной смесью приправ куски свинины и приправляем все стороны. Свинина с мандаринами в духовке Свинина в специях Мясо, запеченное в духовке Свинина, запеченная со сметаной Свинина с цветной капустой Рис с зеленью Свинина с картошкой в рукаве Мясо с грибами и помидорами. Сыр нарежьте тонкими слайсами. Подготовьте мясо к запеканию.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Эскалоп свиной в духовке 9. Приготовил : Владимир Братиков.
Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3. Калорийность ккал. Свинину моем, сушим и нарезаем на куски толщиной ,5 см. После этого немного отбиваем и натираем солью и перцем каждый кусок. Чистые и сухие помидоры нарезаем не очень тонкими кружочками. Твердый сыр натираем на мелкой или крупной терке кому как больше нравится. Противень или стеклянную форму смазываем оливковым маслом и выкладываем куски мяса.
Посыпаем специями для мяса. Можно взять любые специи на ваш выбор. Разогрейте духовку до градусов. Шаг 1. Сделайте смесь специй для мяса. В миске соедините соевый соус, сметану, 1 ст. Хорошо перемешайте.
Шаг 2. Подготовьте мясо к запеканию. Для этого эскалопы слегка отбейте с 2 сторон. Готовой смесью смажьте эскалопы, дайте им немного пропитаться.
Шаг 3. Подготовьте картофель к запеканию. Нарезанный картофель смажьте оставшимся оливковым маслом и посолите. Шаг 4. Запеките эскалопы из свинины в духовке с картофелем. На противень положите бумагу для запекания. Выложите эскалопы и картофель.
Накройте фольгой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать до появления румяной корочки еще минут. Эскалопы с картошкой выложите на порционные тарелки, сверху посыпьте измельченной зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Запеченная свиная грудинка. Свиные уши по-корейски. Засолка грудинки в домашних условиях. Свиная грудинка, запеченная в фольге.
Добавить взбитое яйцо к сыру с сухарями, полить растительным маслом и перемешать. Я использовала пряное масло от вяленых томатов. Обжаренные кусочки мяса выложить на противень, сверху разложить начинку. Поставить запекать в разогретую до градусов духовку на 15 минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Эскалоп из свинины в духовке Эскалоп у меня ассоциируется с далеким советским прошлым, блюдом, которое можно было заказать в столовой.
Только вот я что-то не помню, чтобы его подавали с сыром, да еще с таким приятным запахом чеснока. Предлагаю вспомнить прошлое и снова приготовить эскалоп из свиной вырезки. Кусочки должны быть большого размера, но у меня вырезка была слишком маленькой, поэтому и кусочки вышли не большими. Специи можно использовать по своему усмотрению.
В классическом рецепте отсутствует хмели-сунели, но я очень люблю эту приправу и поэтому добавляла по вкусу. Ингредиенты Свинина - граммов; Сыр - 70 граммов; Сухари панировочные - 30 граммов; Масло растительное - 2 ст. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов.
Процесс приготовления Ингредиенты:. Полезные подборки и рецепты
