Что готовите на новый год форум, Кто что будет готовить на Новогодний Стол?) : Новый год
У меня сегодня пришел Дед Мороз и вручил подарок мультиварку! Есть всякие настольные игры, вырезалки, рукоделки, особенно младшим детям интересно. Постараюсь всё сделать и сфотографировать,чтоб похвастаться.
История переписки 3.
Светлана Луценко В ответ на Ольга 18 декабря , Ольга 18 декабря , История переписки 4. Ляля В ответ на Светлана Луценко 18 декабря , Светлана Луценко 18 декабря , История переписки 5.
Светлана Луценко В ответ на Ляля 18 декабря , Ляля 18 декабря , История переписки 6. Это не является инструкцией к применению. Вопрос был: кто что будет готовить? У вас свои предпочтения, у меня свои. У меня неприемлем салат "Оливье" и винегрет. Я же не призываю го не готовить. История переписки 7. История переписки 8.
А салат огурцы с помидорами я тоже не ем. Отдельно помидоры с сахаром, отдельно огурцы. История переписки 9. Ольга , 1 ребенок В ответ на Ляля 18 декабря , Светлана Луценко В ответ на Ольга 19 декабря , К шеЯм кошачьим Я так палец порезала когда салат крошила.
Хорошо так, до мяса пришлось мужу дорезать. Галя Чайкина В ответ на Звезда в шоке 18 декабря , У меня у подруги муж любит и часто готовит, и как вкусно.
У него в семье кафе и он долго на кухне в помощниках был, там и научился. Как я люблю к ним в госте приезжать. Это прям бабий рай нам устраивает и приготовит, и вкусного вина нам обеспечит.
Минона , 3 ребенка 15 декабря , Мы уезжаем в гости.
![А что вы готовите на Новый Год? [87 сообщений] - Форум по недвижимости](https://foto-recepti.ru/images/stories/salat/zmeya.jpg)
Девочки-мальчики, а давайте тут будем публиковать свои новогодние меню? Думаю, всем будет интересно почитать, а те, кто еще не определился - возможно, найдут для себя что-то интересное!
Начну со своего меню Что получилось в итоге : Закуски 1. Оливье Классика 2. Салат с фасолью и сухариками 6. Курочка запеченная в духовке 3. Картофель, запеченный с паприкой и оливковым маслом Десерт 1. Закуски: 1. Нарезка овощная, мясная 2. Сырные помидорки с зеленью и чесноком 3.
Закуска на чипсах: г полутвердого или твердого сыра г помидоров зелень по вкусу 2 зубчика чеснока Картофельные чипсы Маслины оливки по вкусу 4. Икорные тарталетки: Творожный крем сыр можно сливочный Красная икра Зелень Салаты: 1. Оливье Картофель, отваренный в мундире — грамм Банка горошка консервированного Четыре яйца Вареная колбаса Лук ошпаренный — грамм Варёная морковь — грамм Огурцы маринованные — грамм Майонез или сметана, смешанная с майонезом 2.
Печеночный торт: г говяжьей печени 2 яйца мл молока г муки г лука г моркови 3 зубчика чеснока растительное масло соль майонез Украсить: 3 яйца Зелень Приготовление: Лук мелко покрошить, морковь натереть на средней терке, обжарить лук на растительном масле, добавить морковь, хорошо обжарить, в майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать, сырую печень очистить от пленочки, пропустить через мясорубку, добавить яйца, хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать, затем добавить муку, посолить, перемешать.
На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон жарить по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне. У меня получилось 5 блинчиков диаметром 16 см. Чтобы блинчики не ломались, когда вы их переворачиваете, советую поступать следующим образом. Когда блинчик пожарится с одной стороны, он легко скатится со сковороды на тарелку, а с тарелки Вы его перевернете обратно на сковороду и пожарите другую сторону.
Смазать теплый блинчик майонезом и положить сверху морковь и так слой за слоем. Салат Змея Ингридиенты: баночка консервированной горбуши 4 картофелины 2 плавленых сырка 3 вареных яйца майонез для заправки салата Для украшения салата: кукуруза консервированные огурцы маслины зелень. Приготовление: Нужно заранее отварить картофель и яйца, чтобы они успели полностью остыть.
При желании горбушу можно заменить на курицу, но лучше все-таки приготовить с горбушей, так будет вкуснее. Картофель, яйца нарезаем мелкими кубиками. Плавленые сырки трем на крупной терке. Горбушу разминаем вилкой.
В случае, если вы взяли курицу вместо горбуши, тогда нужно ее нарезать мелким кубиками, также, как и картофель с яйцами. Можно все ингредиенты перемешать, а можно выложить слоями. Здесь уже дело вкуса. Не забудьте заправить салат майонезом. Лично мне больше всего нравится в смешанном виде. Салат выкладываем на блюдо в форме змеи. Теперь осталось украсить наше кулинарное произведение. Для начала нужно хорошенько выровнять поверхность змеи.
Дальше нарезаем маринованные огурцы тоненькими кружочками и аккуратно выкладываем из них чешую змеи по всех поверхности, оставив открытой только ее головку. Змеиную мордочку лучше оформить кукурузой и маслинами. Корону змеи можно сделать из моркови. Украшаем наш салат зеленью. Селёдка под шубой Горячее: 1. Свинина запеченая «Гармошкой» Ингридиенты: г свинины лучше всего корейки г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец Пригтовление: Сыр порезать пластинами толщиной мм. Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы не доходя до конца с расстоянием между ними около 1 см.
Свинину посолить, поперчить в надрезах тоже. В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок. Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре гр. С в течение часа. Курочка «Конфетти» Ингридиенты: филе куриных грудок — 4 шт. Перец и зелень мелко порубите. Все перемешайте и посолите по вкусу. Начинка готова. Отбейте хорошо куриные грудки, смажьте майонезом и оставьте на 40 мин.
Затем немного посолите. На каждую грудку выкладываем ровным слоем начинку и сворачиваем в рулет. Заворачиваем каждый рулет в фольгу и запекаем 40 минут при градусах. Разворачиваем фольгу, посыпаем грудки кунжутом и запекаем еще 15 минут. Каждую готовую грудку разрезаете на 4 части Гарнир: 3. Запеченный картофель "Серпантин" Вам понадобится: картофель, помидоры, лук, зелень и оливковое масло.
Чищеный картофель и помидоры нарежьте кружками, лук - колечками. Масло смешайте с измельчённой зеленью, солью и любимыми приправами. Выложите картофель на противень, каждый кусочек смажьте масляным соусом, сверху положите по кружку помидора и паре колечек лука. Запекать следует в духовке около 25 минут. Выглядит празднично, но готовится очень просто! Десерт: 1. Желе с алкоголем и фруктами 2. Фрукты Вот мое меню правда не с таким размахом. Натуська Супер меню!!!!
Какое гигантское меню! Это нужно весь день за столом сидеть и всю ночь? У меня меню обычно очень скромное - одно блюдо, необязательно праздничное, на ужин. Порционный тортик к кофе.
Ну и в 12 по бокалу шампанского. В этот раз размышляю над выбором между лазаньей и голубцами.
Тортик из кондитерской.
