Блины на дрожжах и кефире, Блины на кефире на дрожжах, пошаговый рецепт с фото на ккал
Зерновые, крупы. Загрузить Комментарии и отзывы 12 Добавить комментарий Людмила Спасибо за рецепт. Рецепты из «Умный Дом».
Предварительно достать яйца из холодильника и дать им дойти до комнатной температуры.
Муку просеять, добавить к ней сахар, соль, моментальные сухие дрожжи и тщательно перемешать венчиком. Кефир слегка подогреть и влить в сухую смесь.
Перемешать до образования однородного теста без комочков. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить в теплом месте без сквозняков на 40 минут. В небольшой емкости взбить яйца до однородности с 2 ст.
Аккуратно влить в тесто смесь по стенкам емкости и перемешать все венчиком до однородности. Снова накрыть полотенцем и убрать в тепло на 20 минут. Разогреть сковороду и тонко смазать растительным маслом.
Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон на умеренном огне. В процессе жарки периодически смазывать сковороду тонким слоем растительного масла. Холодные закуски. Воздушные блины на кефире и быстродействующих дрожжах.
Ингредиенты Порций 4. Шаги приготовления 1. В просеянную муку сразу добавила соль, сахар и дрожжи. Затем кефир, тёплую воду, чтобы реакция на дрожжи пошла быстрее, яйца и масло. Всё хорошо перемешала. Оставила на 40 минут.
Через 40 минут, когда тесто пошло пузыриками, начала выпекать на раскаленной сковороде в масле. Дата рецепта 21 октября г.
Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Блинчики на простокваше и живых дрожжах. Фаршированные блинчики с творогом на кефире и молоке. ПП выпечка на кефире. Пористые шоколадные блины на кефире.
