Вок фунчоза с морепродуктами
Салаты и винегреты. Шаг 3 Разрежьте сладкий перец вдоль, удалите семена и перегородки, половинки нарежьте соломкой. Свиные отбивные под хрустящей корочкой. ИП Харин Д. Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Добавьте в сковороду фунчозу и креветки, влейте соус терияки и перемешайте. Прогрейте 1—2 мин и разложите в тарелки. Посыпьте зеленым луком и обжаренным кунжутом и сразу подавайте.
Для украшения блюда используйте жаренный белый кунжут и мелко нарезанный зеленый лук. Выкладывайте в неглубокие тарелки с палочками либо с вилкой, на которую удобно накручивать лапшу как пасту.
Для фунчозы с соусом терияки можно брать любые креветки, в том числе — тигровые и королевские. Таким же образом можно приготавливать блюдо с другими морепродуктами, курицей, свининой или грибами. Сладко-соленый соус, блестящий, липкий, с тем самым обворожительным пятым вкусом умами — так мы воспринимаем соус терияки.
Как приготовить его в домашних условиях, с чем лучше подать? Блюда с терияки Главная Мой магнит Рецепты Фунчоза с креветками и овощами в соусе терияки. В избранное Поделиться. Фунчоза с креветками К рецепту.
Сложность: легко. Калории: Перец болгарский 2 шт. Лук-порей 1 шт. Чеснок 3 зубчика Креветки г Мидии г Тофу г Фунчоза г Приправы для морепродуктов 2 ст. Тимьян 1 веточка Масло оливковое ст л Соевый соус 2 ст л.
Энергетическая ценность: Б 1 г. Время приготовления: 15 мин. Нарезать брусочками цукини, болгарский перец и лук-порей. В масло выложить овощи и обжаривать мин. Добавить фунчозу, налить немного воды и готовить еще 5 мин. В готовое блюдо можно по желанию добавить сыр тофу и соевый соус.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штуки 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Для приготовления фунчозы с морепродуктами морской котейль выбирайте с хорошим сроком свежести. Мороженые морепродукты нужно обязательно разморозить заранее. Состав морепродуктов может быть разным но желательно используйте те, в которых входят мидии, креветки, кальмары и осьминожки Время приготовления фунчозы зависит от ее толщины.
Если лапша не более 0,5 мм в диаметре, держите ее в кипятке не больше 5 минут.
Соевый соус обязателен в приготовлении фунчозы, но помните что он очень соленый. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Выставьте все продукты по списку ингредиентов. Варено-мороженые морепродукты разморозьте и промойте. Приготовьте посуду, которой будете пользоваться.
Все овощи отчистите, промойте и обсушите бумажными полотенцем.
Шаг 1. Очищенные овощи нарежьте, перец порежьте дольками, лук полукольцами, морковь брусочками, чеснок пропустите через чеснокодавилку. Шаг 2. Разогрейте в глубокой сковороде масло, добавьте туда овощи, посолите, поперчите по вкусу, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3. В сковороду с овощами добавьте морепродукты, немного обжарьте. Шаг 4. Фунчозу запарьте кипятком на мин. Слейте воду, добавьте лапшу в сковороду к овощам и морепродуктам.
Перемешайте все хорошо и добавьте соевый соус. Шаг 5. Дайте настояться фунчозе с морепродуктами минут и можете подавать, вкусно как горячее, так и холодное блюдо.
Готовую фунчозу выложите на тарелки и полейте любимым соусом, и подавайте к столу. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
