Успенский пост меню на каждый день

Из второй половины лимона выдавить сок, пропустить через мясорубку помидоры, добавить растительное масло, соль. Широкую и низкую кастрюлю смазать изнутри маслом. Х лебный суп с яблоками и черносливом Ингредиенты: сухари — г яблоки — 5 шт. Хлеб ржаной.

Рис отварной, без масла с изюмом. Чай сладкий. Наверх Вторник. Каша рисовая с изюмом. Напиток из клюквы. Салат из моркови, с чесноком, орехами и с растительным маслом. Суп картофельный постный. Ароматный яблочный пирог на соке.

Чай зеленый с имбирем. Оладьи кабачково-картофельные. Компот из сливы. Наверх Среда. Пресные хлебцы. Чай из шиповника с медом. Капуста свежая с кисло - сладким яблоком и морковью. Картофель запечённый.

Кисель из клюквы. Овощи, тушенные без масла с соевым соусом.

Чай ромашковый. Наверх Четверг. Каша гречневая, рассыпчатая. Салатик с капустой и черносливом.

Щи с грибами. Фасоль в горшочке. Морс из малины. Вермишель макароны отварная с овощами с растительным маслом. Чай черный с лимоном. Хлеб зерновой. Лук и чеснок измельчить. Чечевицу промыть. Добавить морковь, лук, чеснок и чечевицу к перловке. Посолить, добавить специи по вкусу. Варить 15 минут. Кабачок нарезать кубиками, добавить в суп. Готовить еще примерно 20 минут. Перед подачей добавить измельченную зелень. Капусту и репчатый лук очистить, мелко нарезать, залить мл воды, довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на маленьком огне.

Грибы почистить, нарезать, залить небольшим количеством воды и варить 5 минут. Откинуть на сито, отвар собрать. Грибы обжарить и добавить к овощам. На сковороде без добавления жира подрумянить муку, смешать с грибным отваром и вылить в суп. Посолить, дать закипеть и снять с огня. Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Яблоки нарезать, смешать с толчеными сухарями, залить водой и варить до готовности.

Массу процедить, развести водой до нужного объема и прокипятить. Всыпать хорошо промытый и замоченный чернослив или изюм. Положить мед. Суп подавать с гренками из пшеничного хлеба. Перловую крупу сварить в большом количестве воды, воду слить, а крупу промыть холодной кипяченой водой.

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать их ломтиками. Отходы яблок сварить в воде, отвар слить, добавить в него мед, пряности и прокипятить. Ломтики яблок опустить в сироп, довести до кипения, влить разведенный в холодной воде крахмал и снова прокипятить. Разлить суп в тарелки и положить в них сваренную крупу. В миску положить сою и залить ее водой, оставить набухать на 2 часа.

Вода должна быть горячей, чтобы соя хорошо набухла, иначе в холодной воде она затвердеет. Затем в глубокой сковороде или сотейнике разогреть масло и обжарить в нем лук и чеснок. Как только лук подрумянится, уменьшить огонь и добавить сою, уже вымоченную и хорошо отжатую. Незадолго до готовности добавить томаты, соль, мелко нарезанную петрушку, перец и кориандр и довести до кипения.

Как только соус загустеет, снять с огня. Для того, чтобы приготовить сою без масла, лук, чеснок и сою надо тушить вместе, а в конце положить приправы, влить вино и положить томаты.

Вырезать из капусты кочерыжку, очистить от верхних утолщенных листьев, 10 минут подержать в горячей воде. Положить капусту в дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Приготовить соевый фарш, добавив в него во время тушения рис.

Широкую и низкую кастрюлю смазать изнутри маслом. Прикрыть дно верхними утолщенными листьями капусты и выложить рядами голубцы не очень плотно.

Сверху накрыть оставшимися большими листьями. Добавить столько воды, чтобы она покрывала голубцы, сверху положить кверху дном тарелку, чтобы она слегка придавила голубцы и позволила им тушиться в собственном соку. Тушить голубцы в закрытой крышкой кастрюле 45 минут. Время от времени стоит проверять количество бульона и добавлять по мере необходимости немного горячей воды, учитывая, что, когда голубцы будут готовы, в кастрюле должен остаться бульон для приготовления соуса. После готовности снять верхние капустные листья и выложить голубцы на блюдо.

В бульон добавить 1 столовую ложку смеси трав, довести до кипения, добавить лимонный сок и кукурузную муку, перемешать, чтоб соус загустел, полить им голубцы и подать к столу. Баклажаны вымыть, очистить от кожуры и сделать надрезы по всей длине. Посолить их через надрезы и оставить, положив надрезами вниз на 20 минут, затем промыть в холодной воде и хорошо отжать. Приготовить соевый фарш и дать ему остыть. Прокалить масло на сковороде и поджарить баклажаны, чтобы они подрумянились со всех сторон, затем слегка остудить, наполнить их соевым фаршем через сделанные надрезы и разложить на смазанный маслом и политый водой противень с высокими бортиками или огнеупорную форму.

Сверху на каждый баклажан выложить мелко нарезанные томаты, очищенные от кожицы. Запекать в духовке на среднем огне в течение минут. Замочить сою в 6 чашках горячей воды на 2 часа. Хорошо отжав, выложить ее на противень с высокими бортиками. Выложить его на противень. Приправить солью, перцем, орегано, кориандром, полить маслом и хорошо перемешать.

Влить достаточное количество горячей воды и запекать около одного часа. Это блюдо можно приготовить и без масла. Тушить до готовности. Филе трески нарезать на порции, сбрызнуть лимонным соком, посолить, посыпать перцем, майораном, анисом. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Высокую форму для запекания хорошо смазать растительным маслом, уложить половину яблок, посыпать майораном, посолить и поперчить. На яблоки положить филе рыбы и посыпать стружками масла и зеленью петрушки или кориандра. На рыбу положить оставшиеся яблоки и поставить в нагретую духовку на полчаса, печь, накрыв крышкой. Подать в этой же посуде с отдельно приготовленным рассыпчатым рисом. По этому же рецепту можно приготовить филе морского окуня.

Огурцы свежие или соленые в зависимости от сезона нарезать продолговатыми ломтиками, уложить на блюде и полить жидким медом. В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, немного нагреть, добавить мёд.

Размешать, чтобы сахар и мёд растворились. Смешать в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавить это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесить ,чтобы не было комков.

Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекать в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, минут при градусах. Мёд добавляют в муку до получения пластичной массы. Можно разогреть мёд до температуры около гр. С мёд при этом не кипит и заварить им при активном размешивании половину муки, затем добавить остальную муку — пряники получатся заварные, еще более вкусные и стойкие в хранении.

Деруны 10 картофелин, мука, соль по вкусу, растительное масло для жарки. Натереть на крупной терке очищенный сырой картофель, подсолить, добавить немного муки и перемешать. Ложкой выкладывать картофельную массу на сковородку с разогретым растительным маслом и жарить деруны с двух сторон до образования хрустящей корочки. Выложить на тарелку в один слой, чтобы деруны остались хрустящими. Версия для печати. Тэги: Успенский пост Рецепты постных блюд Постная кухня. Анонсы НС 88 Православный электронный мир: обзор; Бахрушины: щедрее Морозовых, богаче Третьяковых; Может ли предпринимательв России быть честным; Я исповедуюся своему начальнику; Музыка в храме; Льготы для многодетных.

Телефон редакции:.

Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!

Изготовление куполов, крестов Сталь с покрытием нитрид титана под золото, медь, синий. От руб. Знаете ли вы Москву?

Какая улица в столице самая длинная, где растут самые старые деревья, кто изображен на памятнике сырку «Дружба», откуда взялось название Девичье поле и в какой стране находится село Москва? Ученье — свет Приближается 1 сентября, день, дети снова пойдут в школу.

Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!

Знаем ли мы, как и чему учились наши предки, какие у них были школы, какие учителя? Крещение Руси День Крещения Руси пока что не объявлен государственным праздником. Однако этот поворотный момент в истории России изменил русскую государственность, культуру, искусство, ментальность и многое другое. Счастливые годы последней императорской семьи Мы больше знаем о мученическом подвиге и последних днях жизни этой семьи, чем о том, что предшествовало этому подвигу.

Как и чем жила августейшая семья тогда, когда над ней не тяготела тень ипатьевского дома, когда еще живы были традиции и порядки аристократической императорской России? Русские святые Кто стал прототипом героя «Братьев Карамазовых»? В честь кого из русских святых назвали улицу на острове Корфу? Кто из наших преподобных не кормил медведя? Проверьте, знаете ли вы мир русской святости, ответив на вопросы нашей викторины Апостолы Петр и Павел: рыбак и фарисей Почему их память празднуется в один день, где был раскопан дом Петра, какие слова из послания к Солунянам стали советским лозунгом и кто был Павел по профессии.

Династия Романовых и благотворительность В год летия воцарения в России династии Романовых вспоминаем служение царей и цариц делам милосердия. А откуда пошел обычай красить яйца? А когда отменяются земные поклоны? Кто написал канон «Воскресения день»? Великий пост Проверьте себя, хорошо ли вы знаете постное богослужение. Сретение Рождественская викторина. Рецепты на каждый день поста. День девятый, 22 августа Сегодня мы расскажем, как приготовить теплый салат из мидий, придать оригинальный, неповторимый вкус давно знакомому салату из белокачанной капусты, приготовить необычайно вкусные оладьи из печеных яблок и многое другое.

День восьмой, 21 августа Вы когда-нибудь готовили морс из свеклы? А итальянский хлебный салат? Предлагаем попробовать.

Что едят в великий пост: постное меню на каждый день

Наше сегодняшнее меню изобилует оригинальными рецептами. День седьмой, 20 августа Одна из "изюминок" августа - лесные грибы.

Сегодня мы используем их в салате. Супом дня будет минестроне. А на десерт приготовим пудинг из риса с яблоками. День шестой, Преображение Господне. В этот день в храмах освящаются плоды, а на трапезе разрешается рыба.

День пятый, 18 августа Наши рецепты трудно назвать банальными.

Сегодня в меню - помидоры, фаршированные кускусом, морковный суп с зеленым соусом, бананы в карамели. И это далеко не все. День третий, 16 августа В помощь хозяйкам продолжаем публиковать оригинальные идеи постных блюд на каждый день. Сегодня в меню - суп из шпината и щавеля, плов из булгура с грибами, имбирный напиток и многое другое. День четвертый, 17 августа Продолжаем серию «кулинарных» публикаций.