Творог сметана желатин
Ингредиенты Творог - г Молоко - г Бананы - 1 шт. Желе из желатина. Минимум компонентов, усилий и времени приносят максимум внешнего вида и оттенков вкуса. Многие десерты — это целые произведения искусства, которые требуют больших финансовых затрат и, конечно же, времени.
А во вторую добавляем какао. Заполним до половины подготовленную форму белой творожно-сметанной массой и поставим в холодильник до полного застывания. Для этого десерта я применяю силиконовую форму в виде сердечек.
Вы можете использовать любую другую форму для выпечки, также подойдут обычные салатницы. На застывшую творожно-сметанную массу сверху добавим шоколадную. Опять поставим в холодильник до полного застывания. Застывший творожно-сметанный десерт аккуратно извлечем из формы.
Если вы использовали обычную формы не силиконовую , то надо сначала опустить форму в горячую воду на пару секунд и лишь потом перевернуть десерт на подготовленное блюдо. Украшаем десерт тертым шоколадом. Творожно-сметанный десерт готов.
Приятного аппетита! Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты.
Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога. Творожно-сметанный десерт. Приготовление творожно-сметанного десерт. Готовый торт из творога и желатина без выпечки можете красить шоколадной крошкой или ягодами лесными и листиками мяты. Приятного чаепития! Рекомендуем рецепты: Марвари блюдо Черешня в сиропе на зиму Телятина с грибами в сметане Цветная глазурь для кулича Компот из ежевики и клубники на зиму.
Рецепт торта из творога. Торт "Творожник". Бисквитный торт с творогом. Быстрый творожный торт.
Торт "Нарцисс" с творогом. Творожно-черничный торт без выпечки. Клубнично-творожный торт без выпечки. Смузи с ягодами Чизкейк с ягодами Кисель с ягодами Хачапури с творогом Творожный торт Песочный пирог с ягодами Главное — тщательно протереть творог до кремовости и выдержать пропорцию желатина, чтобы десерт держал форму после застывания. Если же вы больше любите сметану, попробуйте приготовить сметанное желе по нашему рецепту. Советы и лайфхаки, как сделать творожное желе.
Творожное желе — рецепт классический. Творожное желе: вариации рецепта.
Двухцветное творожное желе с фруктами. Творожно-ягодное желе с вишней.
Желе с клубникой. Желе с бананом и печеньем. Творожное желе с какао. Чем жирнее, тем лучше. Он должен быть мягким, маслянистым и не содержать жесткой крупинки. Также можно использовать магазинную творожную массу — ее однородность позволит приготовить нежное творожное суфле. Если вам попался слишком влажный творог — откиньте его на марлю и подвесьте, чтобы стекла лишняя влага. Кладите в десерт столько желатина, сколько указано в рецепте. Если положить больше — консистенция получится резиновой, а если меньше — вместо плотного желе вы получите бесформенную массу, напоминающую кисель.
Чтобы придать блюду интересный аромат — добавьте в заготовку цедру лимона, ванилин, ложку рома или пару капель пищевого ароматизатора. Если вы хотите приготовить диетический десерт — используйте обезжиренный творог, а сметану замените кефиром. Чтобы желе было легко извлечь — выстелите форму для застывания слоем пищевой пленки.
Старайтесь максимально разровнять пленку, иначе любые заломы будут видны на поверхности десерта. Для заливки желе можно использовать силиконовые формочки для выпекания. Готовый десерт легко извлечь из такой формы. Если вы готовите для детей — выбирайте рецепты с яркими ягодами, фруктами, разноцветными слоями.
Поместите желе в прозрачные стаканы, а перед подачей украсьте топпингом или фруктами. Яркое оформление точно привлечет детский аппетит. В сотейник всыпьте желатин и залейте его холодным молоком.
Оставьте на минут, чтобы желатин набух и размягчился. Поместите сотейник на средний огонь и, постоянно помешивая, нагревайте до полного растворения желатина. Следите за тем, чтобы смесь не закипела! Иначе желирующие свойства будут нарушены.
Соедините творог с сахаром и разомните вилкой. Добавьте сметану и с помощью блендера взбейте массу до однородности.
